Yeni Eklenen Tarifler

Tatlı Tarifleri

FINDIKLI ÇİKOLATALI CUPCAKE TARİFİ

Fındıklı Çikolatalı Cupcake Tarifi

Yumurtalar bir kapta iyice çırpılır, krem çikolata eklenerek birbirine tamamen yedirilene kadar ...

 PRATİK KREM KARAMEL

Pratik Krem Karamel

Orta boy çelik bir tencerenin içine oda sıcaklığındaki yumurtaları, toz şeker ve unu koyun. ...

KABAK BURMA TATLISI

Kabak Burma Tatlısı

Önce 4 adet balkabağını rendeliyorsunuz, sonra üzerine 1 çay bardağı toz şeker, 1 su barda ...

Poğaça Tarifleri

MUHALLEBİLİ İNCİRLİ KEK

Muhallebili İncirli Kek

İncirleri sıcak suda 5-6 dakika kadar bekletin.Beklettikten sonra tavla zarı büyüklüğünde do ...

PRENSES PASTA

Prenses Pasta

Margarini eritin ve unu ekleyin.1-2 kez çevirip süt ve toz şekeri ilave edin.Bu karışımı muh ...

BİSKÜVİLİ BEYAZ TOPLAR

Bisküvili Beyaz Toplar

Tereyağı ve parçalara ayrılmış çikolata sos kabına konur, kısık ateşte tamamen eritilir. ...

Pasta Tarifleri

3 2 1 POĞAÇASI

3 2 1 Poğaçası

İlk olarak içini hazırlayın.Bunun için patatesleri haşlayıp ezin.İçine baharatlarını ve t ...

KAYMAKLI POĞAÇA

Kaymaklı Poğaça

Tüm malzemeyi bir yoğurma kabının içine koyup ele yapışmayacak bir kıvam elde edinceye kadar ...

KREMALI YUMUŞACIK POĞAÇA

Kremalı Yumuşacık Poğaça

Öncelikle hamuru yoğuracağınız kapta mayayı 1 su bardağı ılık su ile eritip 10 dakika bekl ...

Blogtan Son Konular

Çalışan Kadınlar için Hızlı Banyo Temizliğinin İpuçları!

Çalışan Kadınlar İçin Hızlı Banyo Temizliğinin İpuçları!

Çalışan kadınların hayatlarında en önemsedikleri şey sanırım “zaman”. İş, trafik ve hayat koştu

RAMAZAN 2014 27.GÜN MENÜSÜ Ramazan 2014 27.gün Menüsü

Çorba; SÜTLÜ MERCİMEK ÇORB

RAMAZAN 2014 25.GÜN MENÜSÜ Ramazan 2014 25.gün Menüsü

Çorba; KREMALI TAVUK ÇORBASI Ana y

Günün Tarifi

SİVAS KATMERİ

SİVAS KATMERİ

Hamuru için 1’er bardak su ve süt ile 1 tatlı kaşığı kuru maya azar azar un eklenerek toparlanana kadar yoğrulur.Yoğrulan hamur iki eşit bezeye ayrılır ve un serpilerek incelene kadar açılır. 2 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı eritilir. Açılan hamur yağlanır ve kaymak sürülür. İkinci beze de açılıp kaymaklanan hamurun üzerine serilir. Tereyağı sürülüp zarf şeklinde katlanır ve donması için dolaba alınır. Donan katmer fırın tepsisine elle bastırılarak yayılır. 1 adet yumurta (akıyla birlikte) çırpılır ve katmerin üzerine sürülür. Katmerin üzerine çatalla desenler yapılır. 180 derecede ısıtılmış fırında pişirilir. Üçgen dilimlere kesilerek sunulur. Sivas Katmeri servise hazırdır.