Ellerime Sağlık








Tarif Gönder
Bisküvili Puding Tarifi

Bisküvili Puding Tarifi

Bisküvili Puding Tarifi Tuğba Şen tarafından 1 yıl önce eklendi ve 2,319 defa okundu. Bu tarifden başka Pastalar kategorisinde bulunan İmam Sarığı Pastası tarifini de denemenizi tavsiye ederiz.
Biraz zahmetli gibi gözükse de yapması zevkli bir tatlı tarifi.Yemesi daha da güzel tabii :))

Bisküvili Puding Tarifi İçin Gerekli Malzemeler


  • Bisküvi Hamuru Malzemesi:
  • 80 gr. Tereyağı veya margarin
  • 1 yumurtanın sarısı
  • 2 kahve fincanı elenmiş un (küçük fincan)
  • 1 tutam tuz
  • 1 kaşık nişasta

  • Vanilyalı Puding Malzemesi :
  • 100 gram Margarin
  • 1 çay bardağı tozşeker
  • 2 çay bardağı elenmis un
  • Üç buçuk su bardağı süt
  • 1 adet vanilya çubuğu
  • 1 çay kaşığı tarçın

  • Çikolatalı Sos Malzemesi:
  • 2 çorba kaşığı kakao
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı su
  • 2 çorba kaşığı mısır nişastası
  • 2 çorba kaşığı toz şeker
  • 2 çorba kaşığı damla çikolata
  • Süslemek için: Bitter çikolata

Bisküvili Puding Tarifi Besin ve Kalori Bilgileri

100gr. Bisküvi kalorisi 450-480 Kcal.
100gr. Mısır (Kuru) kalorisi 342 Kcal.
100gr. Patlamış Mısır kalorisi 478 Kcal.
100gr. Süt (Yağlı) kalorisi 68 Kcal.
28gr. Margarin kalorisi 204 Kcal.
28gr. Tereyağı kalorisi 206 Kcal.
1 adet Yumurta (Orta Boy) kalorisi 90 Kcal.
1 adet Yumurta Beyazı kalorisi 15 Kcal.
1 adet Yumurta Sarısı kalorisi 65 Kcal.
1 adet yumurta (50 gr) Haşlanmış Yumurta kalorisi 79 Kcal.
1 yumurta akı (20 gr) Yumurta Akı kalorisi 10 Kcal.
1 yumurta sarısı (30 gr) Yumurta Sarısı kalorisi 110 Kcal.
4 kare (20 gr) Bitter kalorisi 95 Kcal.
4 kare (20 gr) Çikolata kalorisi 106 Kcal.
1 çorba kaşığı (10 gr) Kakao kalorisi 29 Kcal.
100 gr Patlamış Mısır kalorisi 386 Kcal.
100 ml Kola kalorisi 59 Kcal.
100 ml Sütlü Ve Şekerli Kakao kalorisi 91 Kcal.
100 ml Şekersiz Sade Kahve kalorisi 9 Kcal.
100 gr Bisküvi kalorisi 418 Kcal.
1 dilim ( 100 gr) Çikolatalı Pasta kalorisi 431 Kcal.
100 gr Mısır Unu kalorisi 368 Kcal.
1 yemek kaşığı (10 gr) Margarin kalorisi 72 Kcal.
1 yemek kaşığı (10 gr) Tereyağı kalorisi 71 Kcal.
100 gr Taze Mısır kalorisi 96 Kcal.
100 gr İnek Sütü kalorisi 61 Kcal.
100 gr Koyun Sütü kalorisi 108 Kcal.
100 gr Mısır Nişastası kalorisi 375 kcal Kcal.
100 gr Tarçın kalorisi 260 kcal Kcal.
100 gr Tuz kalorisi 0 kcal Kcal.
1 bardak (240 gr.) =2 kcal Filtre Kahve(Şekersiz) kalorisi 100gr :0.84 Kcal.
1 yemek kaşığı (20gr.) = 143 kcal Margarin kalorisi 100gr :717 Kcal.
1 bardak (226 gr.) =153 kcal Süt (Yağlı) kalorisi 100gr :68 Kcal.
1 bardak (226 gr.) =91 kcal Süt (Yağsız) kalorisi 100gr :40 Kcal.
1 yemek kaşığı (20gr.) = 143 kcal Tereyağı kalorisi 100gr :717 Kcal.
1 çay kaşığı (5.6 gr.) = 20 kcal Toz Şeker kalorisi 100gr :387 Kcal.
1 yumurtada 15 kalori Yumurta ( Beyazı) kalorisi 100gr :25 Kcal.
1 yumurtada 75 kalori Yumurta ( Sarısı ) kalorisi 100gr :185 Kcal.
Patlamış,tuzlu Patlamış Mısır kalorisi 100gr :500 Kcal.
1 bardak (226 gr.) =153 kcal Süt(Yağlı) kalorisi 100gr :68 Kcal.
1 bardak (226 gr.) =91 kcal Süt(Yağsız) kalorisi 100gr :40 Kcal.
1 porsiyon (164 gr.)= 164 kcal Mısır (Haşlanmış) kalorisi 100gr :100 Kcal.
100 gr - Patlamış,tuzlu Mısır (Patlamış) kalorisi 100gr :500 Kcal.
1 porsiyon (20 gr.) =76 kcal Mısır Gevreği kalorisi 100gr :370 Kcal.
100 gr Sütlaç kalorisi 140 Kcal.
1 porsiyon Puding kalorisi 165 Kcal.
100 gr Sütlü Çikolata kalorisi 492 Kcal.
1 dilim Çikolatalı Kek kalorisi 190 Kcal.
1 yemek kaşığı = 39kcal Kakao Yağı- Gr. kalorisi 100 ml-gr :862 Kcal.
1 yemek kaşığı = 102kcal Margarin - Gr. kalorisi 100 ml-gr :717 Kcal.
1 yemek kaşığı = 102kcal Tereyağı - Gr.(Tuzlu) kalorisi 100 ml-gr :720 Kcal.
1 yemek kaşığı = 100kcal Tereyağı - Gr.(Tuzsuz) kalorisi 100 ml-gr :717 Kcal.
1 bardak (250ml) = 108 kcal Schweppes Bitter Lemon kalorisi 43 Kcal.
1 kupa (240ml) Kahve kalorisi 2 Kcal.
1 kahve fincanı Türk Kahvesi kalorisi 23 Kcal.
1 kupa (240ml) Kahve kalorisi 2 Kcal.
1 kahve fincanı Türk Kahvesi kalorisi 23 Kcal.

Bisküvili Puding Tarifi Yapılışı

Bisküvi hamuru için önce derin bir kaba katı ve soğuk tereyağını veya margarini küçük küçük kesin, nişasta dışında diğer malzemeleri elinizle yağa yedirin yumuşak bir hamur edin.

En son nişastayı da ekleyerek kulak memesi yumuşaklığında bir hamur hazırlayın.

20 dakika kadar hamuru buzdolabında dinlendirin.

Merdane ile hamuru yarım veya 1 cm inceliğinde açın.

Dikdörtgen seklindeki bir tepsiyi yağlayın ve unlayın.

Hamuru tepsiye döşeyin.

Hamurun üzerini çatalın ucuyla birkac yerinden delin.

Hamurun üzerini yanmaz bir kağıt kaplayın, kağıdın üzerine de hamurun şişip kabarmaması ve düzgün pişebilmesi icin kuru baklagiller serpiştirin.

200 derecelik fırında 15 dakika kadar bisküviyi pişirin.

Kağıdı pişen bisküvi hamurunun üzerinden alıp 10 dakika kadar da pembeleşmesi için pişirmenizi tavsiye ederim.

Bisküvi hamurumuz soğuduktan sonra bir bıçakla istediğiniz ölçülerde kesin veya elinizle parçalara ayırın.

Vanilyalı -Tarçınlı Puding için;Margarini tencerede eritin.

Un ve toz şekeri ekleyin.

Orta dereceli bir ocakta sürekli karıştırarak sütü ekleyin.

Kaynadıktan sonra vanilya çubuğunu ortadan uzunlamasına ikiye ayırın içindeki vanilya özünü bir çay kaşığı tarçın ile beraber ekleyin.

Çikolatalı Sos için;Bir tencerede süt, su, kakao, tozşeker ve nişastayı sürekli karıştırarak pişirin.

Kaynayınca içine damla çikolatayı ilave edip karıştırın.

Cam kaplara önce hazırladığımız bisküvileri yerleştirin.

Tarçınlı ve vanilyalı puding ve çikolatalı sosu arzu ettiğiniz şekilde sıcak sıcak bisküvilerin üzerine paylaştırın.

Üzerlerine süslemek için birer uzun bisküvi daha yerleştirip bitter çikolata ile kapları süsleyin.

Buzdolabında bir saat kadar beklettikten sonra soğuk olarak servis yapın.


Bisküvili Puding Tarifi

Bisküvili Puding Tarifi




Tarifle İlgili Yorumunuzu Paylaşın!

Soru Sorun!

TARİFİ EKLEYEN
Yazar Resmi
BU TARİF
1 yıl önce
EKLENDİ
Tarif Gönder