over
close

BİSKÜVİLİ PUDİNG

  • (0 beğeni - Puan ver)
  • Bu tarif 2065 defa okundu
  • Görüş / Hata Bildir

    Favorilere Ekle Yazdır

küçült büyült

Malzemeler:

  • - Bisküvi Hamuru Malzemesi:
  • - 80 gr. Tereyağı veya margarin
  • - 1 yumurtanın sarısı
  • - 2 kahve fincanı elenmiş un (küçük fincan)
  • - 1 tutam tuz
  • - 1 kaşık nişasta
  • - Vanilyalı Puding Malzemesi :
  • - 100 gram Margarin
  • - 1 çay bardağı tozşeker
  • - 2 çay bardağı elenmis un
  • - Üç buçuk su bardağı süt
  • - 1 adet vanilya çubuğu
  • - 1 çay kaşığı tarçın
  • - Çikolatalı Sos Malzemesi:
  • - 2 çorba kaşığı kakao
  • - 1 su bardağı süt
  • - 1 su bardağı su
  • - 2 çorba kaşığı mısır nişastası
  • - 2 çorba kaşığı toz şeker
  • - 2 çorba kaşığı damla çikolata
  • - Süslemek için: Bitter çikolata

HAZIRLANIŞI :

Biraz zahmetli gibi gözükse de yapması zevkli bir tatlı tarifi.Yemesi daha da güzel tabii :))

1. Bisküvi hamuru için önce derin bir kaba katı ve soğuk tereyağını veya margarini küçük küçük kesin, nişasta dışında diğer malzemeleri elinizle yağa yedirin yumuşak bir hamur edin.

2. En son nişastayı da ekleyerek kulak memesi yumuşaklığında bir hamur hazırlayın.

3. 20 dakika kadar hamuru buzdolabında dinlendirin.

4. Merdane ile hamuru yarım veya 1 cm inceliğinde açın.

5. Dikdörtgen seklindeki bir tepsiyi yağlayın ve unlayın.

6. Hamuru tepsiye döşeyin.

7. Hamurun üzerini çatalın ucuyla birkac yerinden delin.

8. Hamurun üzerini yanmaz bir kağıt kaplayın, kağıdın üzerine de hamurun şişip kabarmaması ve düzgün pişebilmesi icin kuru baklagiller serpiştirin.

9. 200 derecelik fırında 15 dakika kadar bisküviyi pişirin.

10. Kağıdı pişen bisküvi hamurunun üzerinden alıp 10 dakika kadar da pembeleşmesi için pişirmenizi tavsiye ederim.

11. Bisküvi hamurumuz soğuduktan sonra bir bıçakla istediğiniz ölçülerde kesin veya elinizle parçalara ayırın.

12. Vanilyalı -Tarçınlı puding için;Margarini tencerede eritin.

13. Un ve toz şekeri ekleyin.

14. Orta dereceli bir ocakta sürekli karıştırarak sütü ekleyin.

15. Kaynadıktan sonra vanilya çubuğunu ortadan uzunlamasına ikiye ayırın içindeki vanilya özünü bir çay kaşığı tarçın ile beraber ekleyin.

16. Çikolatalı Sos için;Bir tencerede süt, su, kakao, tozşeker ve nişastayı sürekli karıştırarak pişirin.

17. Kaynayınca içine damla çikolatayı ilave edip karıştırın.

18. Cam kaplara önce hazırladığımız bisküvileri yerleştirin.

19. Tarçınlı ve vanilyalı puding ve çikolatalı sosu arzu ettiğiniz şekilde sıcak sıcak bisküvilerin üzerine paylaştırın.

20. Üzerlerine süslemek için birer uzun bisküvi daha yerleştirip bitter çikolata ile kapları süsleyin.

21. Buzdolabında bir saat kadar beklettikten sonra soğuk olarak servis yapın.


benzer diğer tarifler için Tatlılar tıklayınız veya şuradan devam edebilirsiniz yemek tarifleri.




 

Telif Hakkı

Yorum Yap

Yeni ve Güncel bilgilerden haberdar olmak için Facebook Sayfamızı Beğenebilirsiniz.




BİZDEN ÖNERİLER

TANDIR ÇORBASI

Nohut ve fasulye akşamdan ıslatılır. Tandır e


Yorumunuz:

Ad Soyad:


  


Diğer Tarifler

SONRAKİ SAYFA >