Ellerime Sağlık
Banner Alanı
Bisküvili Puding Tarifi

Bisküvili Puding Tarifi

Bisküvili Puding Tarifi İçin Gerekli Malzemeler


  • Bisküvi Hamuru Malzemesi:
  • 80 gr. Tereyağı veya margarin
  • 1 yumurtanın sarısı
  • 2 kahve fincanı elenmiş un (küçük fincan)
  • 1 tutam tuz
  • 1 kaşık nişasta

  • Vanilyalı Puding Malzemesi :
  • 100 gram Margarin
  • 1 çay bardağı tozşeker
  • 2 çay bardağı elenmis un
  • Üç buçuk su bardağı süt
  • 1 adet vanilya çubuğu
  • 1 çay kaşığı tarçın

  • Çikolatalı Sos Malzemesi:
  • 2 çorba kaşığı kakao
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı su
  • 2 çorba kaşığı mısır nişastası
  • 2 çorba kaşığı toz şeker
  • 2 çorba kaşığı damla çikolata
  • Süslemek için: Bitter çikolata
2,246 defa okundu.

Bisküvili Puding Tarifi Besin ve Kalori Bilgileri

Malzeme Miktar / Ölçü Kalori Bilgileri(kcal)
Bisküvi 100gr. 450-480
Mısır (Kuru) 100gr. 342
Patlamış Mısır 100gr. 478
Süt (Yağlı) 100gr. 68
Margarin 28gr. 204
Tereyağı 28gr. 206
Yumurta (Orta Boy) 1 adet 90
Yumurta Beyazı 1 adet 15
Yumurta Sarısı 1 adet 65
Haşlanmış Yumurta 1 adet yumurta (50 gr) 79
Yumurta Akı 1 yumurta akı (20 gr) 10
Yumurta Sarısı 1 yumurta sarısı (30 gr) 110
Bitter 4 kare (20 gr) 95
Çikolata 4 kare (20 gr) 106
Kakao 1 çorba kaşığı (10 gr) 29
Patlamış Mısır 100 gr 386
Kola 100 ml 59
Sütlü Ve Şekerli Kakao 100 ml 91
Şekersiz Sade Kahve 100 ml 9
Bisküvi 100 gr 418
Çikolatalı Pasta 1 dilim ( 100 gr) 431
Mısır Unu 100 gr 368
Margarin 1 yemek kaşığı (10 gr) 72
Tereyağı 1 yemek kaşığı (10 gr) 71
Taze Mısır 100 gr 96
İnek Sütü 100 gr 61
Koyun Sütü 100 gr 108
Mısır Nişastası 100 gr 375 kcal
Tarçın 100 gr 260 kcal
Tuz 100 gr 0 kcal
Filtre Kahve(Şekersiz) 1 bardak (240 gr.) =2 kcal 100gr :0.84
Margarin 1 yemek kaşığı (20gr.) = 143 kcal 100gr :717
Süt (Yağlı) 1 bardak (226 gr.) =153 kcal 100gr :68
Süt (Yağsız) 1 bardak (226 gr.) =91 kcal 100gr :40
Tereyağı 1 yemek kaşığı (20gr.) = 143 kcal 100gr :717
Toz Şeker 1 çay kaşığı (5.6 gr.) = 20 kcal 100gr :387
Yumurta ( Beyazı) 1 yumurtada 15 kalori 100gr :25
Yumurta ( Sarısı ) 1 yumurtada 75 kalori 100gr :185
Patlamış Mısır Patlamış,tuzlu 100gr :500
Süt(Yağlı) 1 bardak (226 gr.) =153 kcal 100gr :68
Süt(Yağsız) 1 bardak (226 gr.) =91 kcal 100gr :40
Mısır (Haşlanmış) 1 porsiyon (164 gr.)= 164 kcal 100gr :100
Mısır (Patlamış) 100 gr - Patlamış,tuzlu 100gr :500
Mısır Gevreği 1 porsiyon (20 gr.) =76 kcal 100gr :370
Sütlaç 100 gr 140
Puding 1 porsiyon 165
Sütlü Çikolata 100 gr 492
Çikolatalı Kek 1 dilim 190
Kakao Yağı- Gr. 1 yemek kaşığı = 39kcal 100 ml-gr :862
Margarin - Gr. 1 yemek kaşığı = 102kcal 100 ml-gr :717
Tereyağı - Gr.(Tuzlu) 1 yemek kaşığı = 102kcal 100 ml-gr :720
Tereyağı - Gr.(Tuzsuz) 1 yemek kaşığı = 100kcal 100 ml-gr :717
Schweppes Bitter Lemon 1 bardak (250ml) = 108 kcal 43
Kahve 1 kupa (240ml) 2
Türk Kahvesi 1 kahve fincanı 23
Kahve 1 kupa (240ml) 2
Türk Kahvesi 1 kahve fincanı 23

Bisküvili Puding Tarifi Yapılışı

Bisküvili Puding Tarifi Malzemeleri nelerdir ?, Nasıl yapılır ?

Biraz zahmetli gibi gözükse de yapması zevkli bir tatlı tarifi.Yemesi daha da güzel tabii :))

Bisküvi hamuru için önce derin bir kaba katı ve soğuk tereyağını veya margarini küçük küçük kesin, nişasta dışında diğer malzemeleri elinizle yağa yedirin yumuşak bir hamur edin

En son nişastayı da ekleyerek kulak memesi yumuşaklığında bir hamur hazırlayın

20 dakika kadar hamuru buzdolabında dinlendirin

Merdane ile hamuru yarım veya 1 cm inceliğinde açın

Dikdörtgen seklindeki bir tepsiyi yağlayın ve unlayın

Hamuru tepsiye döşeyin

Hamurun üzerini çatalın ucuyla birkac yerinden delin

Hamurun üzerini yanmaz bir kağıt kaplayın, kağıdın üzerine de hamurun şişip kabarmaması ve düzgün pişebilmesi icin kuru baklagiller serpiştirin

200 derecelik fırında 15 dakika kadar bisküviyi pişirin

Kağıdı pişen bisküvi hamurunun üzerinden alıp 10 dakika kadar da pembeleşmesi için pişirmenizi tavsiye ederim

Bisküvi hamurumuz soğuduktan sonra bir bıçakla istediğiniz ölçülerde kesin veya elinizle parçalara ayırın

Vanilyalı -Tarçınlı Puding için;Margarini tencerede eritin

Un ve toz şekeri ekleyin

Orta dereceli bir ocakta sürekli karıştırarak sütü ekleyin

Kaynadıktan sonra vanilya çubuğunu ortadan uzunlamasına ikiye ayırın içindeki vanilya özünü bir çay kaşığı tarçın ile beraber ekleyin

Çikolatalı Sos için;Bir tencerede süt, su, kakao, tozşeker ve nişastayı sürekli karıştırarak pişirin

Kaynayınca içine damla çikolatayı ilave edip karıştırın

Cam kaplara önce hazırladığımız bisküvileri yerleştirin

Tarçınlı ve vanilyalı puding ve çikolatalı sosu arzu ettiğiniz şekilde sıcak sıcak bisküvilerin üzerine paylaştırın

Üzerlerine süslemek için birer uzun bisküvi daha yerleştirip bitter çikolata ile kapları süsleyin

Buzdolabında bir saat kadar beklettikten sonra soğuk olarak servis yapın





Tarifle İlgili Yorumunuzu Paylaşın!

Soru Sorun!

TARİFİ EKLEYEN
BU TARİF
1 yıl önce
EKLENDİ
Banner Alanı