Ellerime Sağlık
Bisküvili Puding Tarifi

Bisküvili Puding Tarifi

Bisküvili Puding Tarifi İçin Gerekli Malzemeler


  • Bisküvi Hamuru Malzemesi:
  • 80 gr. Tereyağı veya margarin
  • 1 yumurtanın sarısı
  • 2 kahve fincanı elenmiş un (küçük fincan)
  • 1 tutam tuz
  • 1 kaşık nişasta

  • Vanilyalı Puding Malzemesi :
  • 100 gram Margarin
  • 1 çay bardağı tozşeker
  • 2 çay bardağı elenmis un
  • Üç buçuk su bardağı süt
  • 1 adet vanilya çubuğu
  • 1 çay kaşığı tarçın

  • Çikolatalı Sos Malzemesi:
  • 2 çorba kaşığı kakao
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı su
  • 2 çorba kaşığı mısır nişastası
  • 2 çorba kaşığı toz şeker
  • 2 çorba kaşığı damla çikolata
  • Süslemek için: Bitter çikolata
2,099 defa okundu.

Bisküvili Puding Tarifi Yapılışı

Bisküvili Puding Tarifi Malzemeleri nelerdir ?, Nasıl yapılır ?

Biraz zahmetli gibi gözükse de yapması zevkli bir tatlı tarifi.Yemesi daha da güzel tabii :))

Bisküvi hamuru için önce derin bir kaba katı ve soğuk tereyağını veya margarini küçük küçük kesin, nişasta dışında diğer malzemeleri elinizle yağa yedirin yumuşak bir hamur edin

En son nişastayı da ekleyerek kulak memesi yumuşaklığında bir hamur hazırlayın

20 dakika kadar hamuru buzdolabında dinlendirin

Merdane ile hamuru yarım veya 1 cm inceliğinde açın

Dikdörtgen seklindeki bir tepsiyi yağlayın ve unlayın

Hamuru tepsiye döşeyin

Hamurun üzerini çatalın ucuyla birkac yerinden delin

Hamurun üzerini yanmaz bir kağıt kaplayın, kağıdın üzerine de hamurun şişip kabarmaması ve düzgün pişebilmesi icin kuru baklagiller serpiştirin

200 derecelik fırında 15 dakika kadar bisküviyi pişirin

Kağıdı pişen bisküvi hamurunun üzerinden alıp 10 dakika kadar da pembeleşmesi için pişirmenizi tavsiye ederim

Bisküvi hamurumuz soğuduktan sonra bir bıçakla istediğiniz ölçülerde kesin veya elinizle parçalara ayırın

Vanilyalı -Tarçınlı Puding için;Margarini tencerede eritin

Un ve toz şekeri ekleyin

Orta dereceli bir ocakta sürekli karıştırarak sütü ekleyin

Kaynadıktan sonra vanilya çubuğunu ortadan uzunlamasına ikiye ayırın içindeki vanilya özünü bir çay kaşığı tarçın ile beraber ekleyin

Çikolatalı Sos için;Bir tencerede süt, su, kakao, tozşeker ve nişastayı sürekli karıştırarak pişirin

Kaynayınca içine damla çikolatayı ilave edip karıştırın

Cam kaplara önce hazırladığımız bisküvileri yerleştirin

Tarçınlı ve vanilyalı puding ve çikolatalı sosu arzu ettiğiniz şekilde sıcak sıcak bisküvilerin üzerine paylaştırın

Üzerlerine süslemek için birer uzun bisküvi daha yerleştirip bitter çikolata ile kapları süsleyin

Buzdolabında bir saat kadar beklettikten sonra soğuk olarak servis yapın



Tarifle İlgili Yorumunuzu Paylaşın!

Soru Sorun!

Bu Tarife Benzer Diğer Tarifler

TARİFİ EKLEYEN
BU TARİF
1 yıl önce
EKLENDİ