over
close

ÇATAL TATLISI

  • (0 beğeni - Puan ver)
  • Bu tarif 6138 defa okundu
  • Görüş / Hata Bildir

    Favorilere Ekle Yazdır

küçült büyült

ÇATAL TATLISI Tarifi için Gerekli Malzemeler:

  • - 3 yemek kaşığı yoğurt
  • - 3 adet yumurta
  • - 1½ su bardağı süt
  • - 1 kase ceviz
  • - 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • - 1 kase nişasta
  • - 250 gram margarin
  • - ½ limon
  • - ½ su bardağı zeytin yağı
  • - Aldığı kadar un
  • - Şerbeti için:
  • - 2 kase şeker
  • - 3 kase su
  • - ½ limon

ÇATAL TATLISI TARİFİNİN HAZIRLANIŞI :

1. hamur için üç yumurta kırılır ve üzerine 3 yemek kaşığı yoğurt eklenir.

2. Bir buçuk su bardağı süt, kabartma tozu ve yarım limonun suyunu eklediğimiz hamur harcı un eklenerek çırpılır.

3. Kıvamını bulunca yoğurlan hamur iki bezeye bölünür.

4. Bezeler üzeri örtülerek dinlendirilir.

5. Bu sırada iki kase şekere 3 kase su eklenerek şerbet kaynatılır.

6. Bir paket margarin de tavada eritilir.

7. Dinlenen bezeler nişasta serpilerek açılır.

8. Açılan hamurun üzerine eritilen yağ sürülerek katlanır.

9. Aynı işlem 2 kez daha yapılır ve yağlanan hamur dolapta dondurulur.

10. Donan beze tekrar açılır ve şeritler halinde kesilir.

11. Tavada ısıtılan zeytinyağında hamur şeritler çatala sarılarak kızartılır.

12. Kızartılan tatlılar şerbete batırılıp servis tabağına alınır ve üzerine ceviz serpilir.

13. Çatal tatlısı sunuma hazırdır.


benzer diğer tarifler için Tatlılar tıklayınız veya şuradan devam edebilirsiniz yemek tarifleri.




 

Telif Hakkı

Yorum Yap

Yeni ve Güncel bilgilerden haberdar olmak için Facebook Sayfamızı Beğenebilirsiniz.




BİZDEN ÖNERİLER

ÇOBAN KAVURMA

Kuzu veya dana etini saç da yada tencerede su

  • SÜZEK YAPMASI

    İki su bardağı pilavlık bulgur 250 gram kıyma, ince kıyılan 1 soğan ve

  • HACABURİ

    1 paket maya 1 bardak ılık suyla açılıp, unun üzerine dökülür.1 çay ka

  • ETLİ BEZELYE YEMEĞİ

    Tencereye etleri koyup suyunu çekene kadar kavurun. Kavrulan etin üze


Yorumunuz:

Ad Soyad:


  


Diğer Tarifler

SONRAKİ SAYFA >