Ellerime Sağlık
Banner Alanı
Çatal Tatlısı Tarifi

Çatal Tatlısı Tarifi

Çatal Tatlısı Tarifi İçin Gerekli Malzemeler

  • 3 yemek kaşığı yoğurt
  • 3 adet yumurta
  • 1½ su bardağı süt
  • 1 kase ceviz
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1 kase nişasta
  • 250 gram margarin
  • ½ limon
  • ½ su bardağı zeytin yağı
  • Aldığı kadar un

  • Şerbeti için:
  • 2 kase şeker
  • 3 kase su
  • ½ limon
6,354 defa okundu.

Çatal Tatlısı Tarifi Besin ve Kalori Bilgileri

Malzeme Miktar / Ölçü Kalori Bilgileri(kcal)
Limon (Orta Boy) 1 adet 27
Ceviz 100gr. 549
Hindistan Cevizi 100gr. 603
Süt (Yağlı) 100gr. 68
Yoğurt (Yağlı) 100gr. 95
Margarin 28gr. 204
Yumurta (Orta Boy) 1 adet 90
Yumurta Beyazı 1 adet 15
Yumurta Sarısı 1 adet 65
Haşlanmış Yumurta 1 adet yumurta (50 gr) 79
Yumurta Akı 1 yumurta akı (20 gr) 10
Yumurta Sarısı 1 yumurta sarısı (30 gr) 110
Ceviz 100 gr 651
Sütlü Ve Şekerli Kakao 100 ml 91
Limon 100 gr 27
Margarin 1 yemek kaşığı (10 gr) 72
İnek Sütü 100 gr 61
Koyun Sütü 100 gr 108
Yoğurt 100 gr 62
Hindistan Cevizi 100 gr 525 kcal
Kabartma Tozu 100 gr 0 kcal
Margarin 1 yemek kaşığı (20gr.) = 143 kcal 100gr :717
Meyveli Yoğurt (Light) 1 porsiyon (220 gr.)= 232 kcal 100gr :105
Süt (Yağlı) 1 bardak (226 gr.) =153 kcal 100gr :68
Süt (Yağsız) 1 bardak (226 gr.) =91 kcal 100gr :40
Yumurta ( Beyazı) 1 yumurtada 15 kalori 100gr :25
Yumurta ( Sarısı ) 1 yumurtada 75 kalori 100gr :185
Brezilya Cevizi Kurutulmuş 100gr :685
Ceviz Kurutulmuş,tuzlu 100gr :654
Kaju Cevizi Kurutulmuş 100gr :565
Pekan Cevizi Kurutulmuş 100gr :690
Limon 1 adet (100 gr.) = 27kcal 100gr :27
Limon 1 adet (100 gr.) = 27kcal 100gr :27
Yoğurt (Yağlı) 1 porsiyon (170 gr.) = 160 kcal 100gr :95
Yoğurt (Light) 1 porsiyon (170 gr.)= 100 kcal 100gr :58
Süt(Yağlı) 1 bardak (226 gr.) =153 kcal 100gr :68
Süt(Yağsız) 1 bardak (226 gr.) =91 kcal 100gr :40
Meyveli Yoğurt(Light) 1 porsiyon (220 gr.)= 232 kcal 100gr :105
Sütlaç 100 gr 140
Sütlü Çikolata 100 gr 492
Margarin - Gr. 1 yemek kaşığı = 102kcal 100 ml-gr :717
Fanta Limon 1 bardak (250ml) = 124 kcal 50
Schweppes Limon Aromalı Gazoz 1 bardak (250ml) = 45 kcal 18
Limonata 1 bardak (200ml) = 170 kcal 85
Cappy Limonata 1 kutu (330ml) = 172 kcal 52

Çatal Tatlısı Tarifi Yapılışı

Çatal Tatlısı Tarifi Malzemeleri nelerdir ?, Nasıl yapılır ?

hamur için üç yumurta kırılır ve üzerine 3 yemek kaşığı yoğurt eklenir

Bir buçuk su bardağı süt, kabartma tozu ve yarım limonun suyunu eklediğimiz hamur harcı un eklenerek çırpılır

Kıvamını bulunca yoğurlan hamur iki bezeye bölünür

Bezeler üzeri örtülerek dinlendirilir

Bu sırada iki kase şekere 3 kase su eklenerek şerbet kaynatılır

Bir paket margarin de tavada eritilir

Dinlenen bezeler nişasta serpilerek açılır

Açılan hamurun üzerine eritilen yağ sürülerek katlanır

Aynı işlem 2 kez daha yapılır ve yağlanan hamur dolapta dondurulur

Donan beze tekrar açılır ve şeritler halinde kesilir

Tavada ısıtılan zeytinyağında hamur şeritler çatala sarılarak kızartılır

Kızartılan tatlılar şerbete batırılıp servis tabağına alınır ve üzerine ceviz serpilir

Çatal tatlısı sunuma hazırdır





Tarifle İlgili Yorumunuzu Paylaşın!

Soru Sorun!

TARİFİ EKLEYEN
BU TARİF
2 yıl önce
EKLENDİ
Banner Alanı