Ellerime Sağlık
Tarif Gönder
Çikolatalı Cheesecake Tarifi

Çikolatalı Cheesecake Tarifi

Çikolatalı Cheesecake Tarifi İçin Gerekli Malzemeler

  • 2 paket yulaflı bisküvi
  • 2 çorba kaşığı süt
  • 100 gr tereyağ

  • Peynirli Harcı İçin:
  • 4 adet yumurta
  • 2 kahve fincanı pudra şekeri (Türk kahvesi fincanı)
  • 2 yemek kaşığı un
  • 400 gr labne peyniri
  • 1 paket vanilya
  • 100 ml süt kreması

  • Çikolata Sosu İçin:
  • 100ml süt kreması
  • 40g bitter çikolata
3,527 defa okundu.

Çikolatalı Cheesecake Tarifi Besin ve Kalori Bilgileri

100gr. Bisküvi kalorisi 450-480 Kcal.
28gr. Krema kalorisi 31 Kcal.
100gr. Süt (Yağlı) kalorisi 68 Kcal.
28gr. Tereyağı kalorisi 206 Kcal.
1 adet Yumurta (Orta Boy) kalorisi 90 Kcal.
1 adet Yumurta Beyazı kalorisi 15 Kcal.
1 adet Yumurta Sarısı kalorisi 65 Kcal.
1 adet yumurta (50 gr) Haşlanmış Yumurta kalorisi 79 Kcal.
1 yumurta akı (20 gr) Yumurta Akı kalorisi 10 Kcal.
1 yumurta sarısı (30 gr) Yumurta Sarısı kalorisi 110 Kcal.
4 kare (20 gr) Bitter kalorisi 95 Kcal.
4 kare (20 gr) Çikolata kalorisi 106 Kcal.
100 ml Kola kalorisi 59 Kcal.
100 ml Sütlü Ve Şekerli Kakao kalorisi 91 Kcal.
100 ml Şekersiz Sade Kahve kalorisi 9 Kcal.
100 gr Bisküvi kalorisi 418 Kcal.
1 dilim ( 100 gr) Çikolatalı Pasta kalorisi 431 Kcal.
1 yemek kaşığı (10 gr) Tereyağı kalorisi 71 Kcal.
100 gr İnek Sütü kalorisi 61 Kcal.
100 gr Koyun Sütü kalorisi 108 Kcal.
100 gr Krema kalorisi 134 Kcal.
1 bardak (240 gr.) =2 kcal Filtre Kahve(Şekersiz) kalorisi 100gr :0.84 Kcal.
1 bardak (226 gr.) =153 kcal Süt (Yağlı) kalorisi 100gr :68 Kcal.
1 bardak (226 gr.) =91 kcal Süt (Yağsız) kalorisi 100gr :40 Kcal.
1 yemek kaşığı (20gr.) = 143 kcal Tereyağı kalorisi 100gr :717 Kcal.
1 yumurtada 15 kalori Yumurta ( Beyazı) kalorisi 100gr :25 Kcal.
1 yumurtada 75 kalori Yumurta ( Sarısı ) kalorisi 100gr :185 Kcal.
1 bardak (226 gr.) =153 kcal Süt(Yağlı) kalorisi 100gr :68 Kcal.
1 bardak (226 gr.) =91 kcal Süt(Yağsız) kalorisi 100gr :40 Kcal.
100 gr Sütlaç kalorisi 140 Kcal.
100 gr Sütlü Çikolata kalorisi 492 Kcal.
1 dilim Çikolatalı Kek kalorisi 190 Kcal.
1 yemek kaşığı = 102kcal Tereyağı - Gr.(Tuzlu) kalorisi 100 ml-gr :720 Kcal.
1 yemek kaşığı = 100kcal Tereyağı - Gr.(Tuzsuz) kalorisi 100 ml-gr :717 Kcal.
1 bardak (250ml) = 108 kcal Schweppes Bitter Lemon kalorisi 43 Kcal.
1 kupa (240ml) Kahve kalorisi 2 Kcal.
1 kahve fincanı Türk Kahvesi kalorisi 23 Kcal.
1 kupa (240ml) Kahve kalorisi 2 Kcal.
1 kahve fincanı Türk Kahvesi kalorisi 23 Kcal.

Çikolatalı Cheesecake Tarifi Yapılışı

Çikolatalı Cheesecake Tarifi Malzemeleri nelerdir ?, Nasıl yapılır ?

Öncelikle tabanı hazırlayarak başlayalım

Robotta parçaladığınız bisküviye süt ve erimiş tereyağını ilave ederek iyice karıştırın

Kek kalıbına kağıt sererek üzerine taban malzemesini yayın ve buzlukta donana kadar bekletelim

Yumurtaların akı ile beyazını ayırın

Akına bir tutam tuz ekleyerek kar haline gelene kadar mikser ile çırpın

Bir başka kapta yumurta sarılarını, pudra şekerini, un, labne peyniri, vanilya ve 100 ml kremayı karıştırın

Kar haline getirmiş olduğunuz yumurtaları da karışıma ilave edin (Karışımı karıştırırken peyaz köpüklerin sönmemesine dikkat edin)

Donmuş olan tabanın üzerine karışımı dökerek 160 derece ısıtılmış fırında üzeri hafif pembeleşinceye kadar pişirin

Kekin üzerinin çok fazla kızarmasına gerek yok, fırını kapattıktan sonra 1 saat kadar sıcaklığı ile fırında kalabilir zaten ilk anda koyu bir kıvam beklemek yanlış olur

Kek soğuduktan sonra kıvamını alacaktır

Kek soğuduktan sonra buzdolabına kaldırın

Bu arada 100ml sıvı süt kremasına bitter çikolatayı kırın ve içerisinde çikolata eriyene kadar ocakta ısıtın ve soğuması için bekleyin

Dolaptaki kekin üzerine son olarak da çikolata sosunu dökerek tekrar dolaba kaldırın

Bir gün beklettikten sonra servis ederseniz çok daha lezzetli olur Afiyet olsun…


Çikolatalı Cheesecake Tarifi


Tarifle İlgili Yorumunuzu Paylaşın!

Soru Sorun!

TARİFİ EKLEYEN
Yazar Resmi
BU TARİF
2 yıl önce
EKLENDİ
Tarif Gönder