Ellerime Sağlık








Tarif Gönder
Çiporta Tarifi

Çiporta Tarifi

Çiporta Tarifi ayşenur arslan tarafından 6 yıl önce eklendi ve 2,500 defa okundu. Bu tarifden başka Salatalar kategorisinde bulunan Amerikan Salatası tarifini de denemenizi tavsiye ederiz.

Çiporta Tarifi İçin Gerekli Malzemeler

  • 1 tutam semiz otu
  • 1 tutam dere otu
  • 1 tutam maydanoz
  • 1 tutam arap saçı
  • 1 tutam ebegümeci
  • 1 tutam gelincik
  • 1 tutam kaz ayağı
  • 1 tutam radika
  • 1 tutam yaban pırasası
  • 1 tutam taze soğan
  • 1 tutam sirken otu
  • 1 adet girit kabağı
  • 2 adet taze patates
  • 1 adet kuru soğan
  • 3 adet sivri biber
  • 6 adet domates
  • 3 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 çay bardağı zeytinyağı

Çiporta Tarifi Besin ve Kalori Bilgileri

100gr. Patates Cipsi kalorisi 540 Kcal.
1 adet Domates kalorisi 14 Kcal.
120gr. Patates (Haşlanmış) kalorisi 100 Kcal.
100gr. Taze Yeşil Biber kalorisi 15 Kcal.
100 gr Biber kalorisi 22 Kcal.
100 gr Domates kalorisi 22 Kcal.
100 gr Haşlanmış Patates kalorisi 76 Kcal.
100 gr Kızarmış Patates kalorisi 280 Kcal.
100 gr Kuru Soğan kalorisi 38 Kcal.
100 gr Patates Cipsi kalorisi 568 Kcal.
100 gr Pırasa kalorisi 52 Kcal.
100 gr Biberiye kalorisi 331 kcal Kcal.
100 gr Karabiber kalorisi 255 kcal Kcal.
100 gr Kırmız Biber kalorisi 318 kcal Kcal.
100 gr Sarımsak Tozu kalorisi 332 kcal Kcal.
1 adet (50 gr.) = 9 kcal Domates kalorisi 100gr :18 Kcal.
1 porsiyon (10 sap.) = 4 kcal Maydanoz kalorisi 100gr :36 Kcal.
1 adet (95 gr.) = 74 kcal Patates (Haşlanmış) kalorisi 100gr :78 Kcal.
Orta boy (134 gr.) = 427 kcal Patates (Kızarmış) kalorisi 100gr :319 Kcal.
1 orta boy sap = 38 kcal Pırasa kalorisi 100gr :31 Kcal.
1 diş (3 gr.) = 4 kcal Sarımsak kalorisi 100gr :149 Kcal.
1 yemek kaşığı = 4 kcal Taze Soğan kalorisi 100gr :42 Kcal.
1 adet (70 gr.) = 15 kcal Yeşil Biber kalorisi 100gr :20 Kcal.
1 yemek kaşığı Balsamik Sirke kalorisi 5 Kcal.
100 gr Sirke (Elma) kalorisi 22 Kcal.
100 gr Sirke (Balzamik) kalorisi 89 Kcal.
1 bardak (200ml) = 130 kcal Domates Suyu kalorisi 65 Kcal.
1 kutu (330ml) = 69 kcal Cappy %100 Domates kalorisi 21 Kcal.

Çiporta Tarifi Yapılışı

Birer tutam semiz otu, dere otu, maydanoz, arap saçı, ebegümeci, gelincik, kaz ayağı, radika, yaban pırasası, taze soğan ve sirken otu ayıklanıp doğranır.

Yeşillikler harmanlanır ve taze patatesler soyulur.

Ayıklanan otlar yıkanıp suda bekletilir.

1 kuru soğan irice doğranır ve zeytinyağında kavurulur.

Üzerine bir yemek kaşığı salça koyulup, suda bekletilen yeşillikler patatesler, doğranan girit kabağı ve sivri biberler eklenir pişirilmeye başlanır.

Doğranan 6 domates yeşilliklerin üzerine dökülür, ve tuz serpilir.

Pişen yemek soğuması için servis tabağına alınır.

Çiporta sunuma hazırdır….


Çiporta Tarifi

Çiporta Tarifi




Tarifle İlgili Yorumunuzu Paylaşın!

Soru Sorun!

Bu Tarife Benzer Diğer Tarifler

TARİFİ EKLEYEN
Yazar Resmi
BU TARİF
6 yıl önce
EKLENDİ
Tarif Gönder
Tarif Gönder
Tarif Gönder