Ellerime Sağlık








Tarif Gönder
Çullama Böreği Tarifi

Çullama Böreği Tarifi

Çullama Böreği Tarifi Ellerime Sağlık tarafından 7 yıl önce eklendi ve 4,015 defa okundu. Bu tarifden başka Hamur İşi Tarifleri kategorisinde bulunan Galeta Unlu Puf Poğaça tarifini de denemenizi tavsiye ederiz.

Çullama Böreği Tarifi İçin Gerekli Malzemeler

  • 5 su bardağı un
  • 4 bardak su
  • 1 tatlı kaşığı tuz

  • İç harcı için:
  • 1 bağ ısırgan otu
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz

Çullama Böreği Tarifi Besin ve Kalori Bilgileri

100 gr Tuz kalorisi 0 kcal Kcal.

Çullama Böreği Tarifi Yapılışı

Bir bağ ısırgan otunun yaprakları elleri yakmaması için eldiven giyilerek ayıklanır.

Ayıklanan yapraklar birkaç kez iyice yıkanıp süzülür.

Böreğimizin hamuru için, beş su bardağı una, 4 bardak su ve 1 tatlı kaşığı tuz koyulur.

Cıvık hamur iyice çırpılırken, ısırgan otları incecik kıyılır ve tuz ve zeytinyağı ile ovulur.

Böreğin pişirileceği tepsi yağlanır ve un serpilir.

Hazırlanan cıvık hamur, yağlanıp unlanan tepsiye dökülür.

Hamurun üzerine de tuz ve yağ ile ovulan ısırgan otu koyulup fırında pişirilir.

Pişen börek dilimlenir ve servis tabağına koyulur.

Çullama böreği sunuma hazırdır….


Çullama Böreği Tarifi

Çullama Böreği Tarifi




Tarifle İlgili Yorumunuzu Paylaşın!

Soru Sorun!

Bu Tarife Benzer Diğer Tarifler

TARİFİ EKLEYEN
Yazar Resmi
BU TARİF
7 yıl önce
EKLENDİ
Tarif Gönder
Tarif Gönder
Tarif Gönder