Ellerime Sağlık








Tarif Gönder
Ekmek Güveci Tarifi

Ekmek Güveci Tarifi

Ekmek Güveci Tarifi ayşenur arslan tarafından 5 yıl önce eklendi ve 1,317 defa okundu. Bu tarifden başka Hamur İşi Tarifleri kategorisinde bulunan Galeta Unlu Puf Poğaça tarifini de denemenizi tavsiye ederiz.

Ekmek Güveci Tarifi İçin Gerekli Malzemeler

  • 1,5 kg. kuşbaşı kuzu eti
  • 2 adet kuru soğan
  • 2 adet yeşil sivri biber
  • 2 su bardağı haşlanmış nohut
  • 100 gr tereyağı
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 adet topan ekmek

Ekmek Güveci Tarifi Besin ve Kalori Bilgileri

28gr. Beyaz Ekmek (1 Dilim) kalorisi 70-100 Kcal.
200gr. Kepekli Ekmek (1 Dilim) kalorisi 55-60 Kcal.
100gr. Kızarmış Ekmek (1 Dilim) kalorisi 25-35 Kcal.
28gr. Tereyağı kalorisi 206 Kcal.
100gr. Taze Yeşil Biber kalorisi 15 Kcal.
100gr. Kuzu (Yağlı, Izgara) kalorisi 282 Kcal.
100gr. Kuzu Ciğeri (Yağda) kalorisi 232 Kcal.
100 gr Nohut kalorisi 360 Kcal.
100 gr Kuzu Pirzola kalorisi 263 Kcal.
1 dilim (25 gr) Beyaz Ekmek kalorisi 69 Kcal.
1 yemek kaşığı (10 gr) Tereyağı kalorisi 71 Kcal.
100 gr Biber kalorisi 22 Kcal.
100 gr Kuru Soğan kalorisi 38 Kcal.
100 gr Biberiye kalorisi 331 kcal Kcal.
100 gr Karabiber kalorisi 255 kcal Kcal.
100 gr Kırmız Biber kalorisi 318 kcal Kcal.
1 porsiyon (90 gr.)= 126 kcal Kuzu Eti (Izgara) kalorisi 100gr :148 Kcal.
1 yemek kaşığı (20gr.) = 143 kcal Tereyağı kalorisi 100gr :717 Kcal.
1 demet (350 gr.) = 56 kcal Kuzu Kulağı kalorisi 100gr :16 Kcal.
1 adet (70 gr.) = 15 kcal Yeşil Biber kalorisi 100gr :20 Kcal.
1 dilim (28gr.) = 90 kcal Ekmek (Beyaz) kalorisi 100gr :320 Kcal.
1 dilim (28 gr.) = 60kcal Ekmek (Kepekli) kalorisi 100gr :214 Kcal.
1 dilim (27 gr.) = 60kcal Ekmek (Çavdarlı) (Uno Marka) kalorisi 100gr :225 Kcal.
1 dilim (15 gr.) = 35kcal Ekmek (Kızarmış) kalorisi 100gr :233 Kcal.
1 dilim (25 gr.) = 74kcal Ekmek (Tost) kalorisi 100gr :297 Kcal.
1 yemek kaşığı = 102kcal Tereyağı - Gr.(Tuzlu) kalorisi 100 ml-gr :720 Kcal.
1 yemek kaşığı = 100kcal Tereyağı - Gr.(Tuzsuz) kalorisi 100 ml-gr :717 Kcal.

Ekmek Güveci Tarifi Yapılışı

Bir tencere içerisinde kuşbaşı etleri suyunu çekene kadar kavurun (yaklaşık 1 saat).

Üzerine sivri biber ve soğanı ekleyip kavurmaya devam edin.

Daha sonra salça, tuz ve karabiberi de ekleyin.

Etleri ocaktan almaya yakın nohutları ilave edin.

Topan ekmeği fırın tepsisine koyun (isterseniz ekmeğin dışını sıvı yağ ile yağlayabilirsiniz.

) Sonra ekmeğin tamamını folyo ile sarıp 200 derecelik fırına bırakın ve yaklaşık 1 saat sonra çıkarıp servise sunun.

AFİYET OLSUN.


Ekmek Güveci Tarifi

Ekmek Güveci Tarifi




Tarifle İlgili Yorumunuzu Paylaşın!

Soru Sorun!

Bu Tarife Benzer Diğer Tarifler

TARİFİ EKLEYEN
Yazar Resmi
BU TARİF
5 yıl önce
EKLENDİ
Tarif Gönder
Tarif Gönder
Tarif Gönder