Ellerime Sağlık








Tarif Gönder
Et Bostaniyesi Tarifi

Et Bostaniyesi Tarifi

Et Bostaniyesi Tarifi ayşenur arslan tarafından 6 yıl önce eklendi ve 1,794 defa okundu. Bu tarifden başka Et Yemekleri kategorisinde bulunan Terbiyeli Tavuk Pirzola tarifini de denemenizi tavsiye ederiz.

Et Bostaniyesi Tarifi İçin Gerekli Malzemeler

  • 750 gram kıyma
  • 2 yemek kaşığı un
  • 6 adet yumurta
  • ½ bağ taze nane
  • ½ bağ taze soğan
  • ½ bağ dere otu
  • ½ bağ maydanoz
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 tatlı kaşığı karbonat
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı biber
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı pul biber

Et Bostaniyesi Tarifi Besin ve Kalori Bilgileri

100gr. Taze Yeşil Biber kalorisi 15 Kcal.
1 adet Yumurta (Orta Boy) kalorisi 90 Kcal.
1 adet Yumurta Beyazı kalorisi 15 Kcal.
1 adet Yumurta Sarısı kalorisi 65 Kcal.
1 adet yumurta (50 gr) Haşlanmış Yumurta kalorisi 79 Kcal.
1 yumurta akı (20 gr) Yumurta Akı kalorisi 10 Kcal.
1 yumurta sarısı (30 gr) Yumurta Sarısı kalorisi 110 Kcal.
100 gr Biber kalorisi 22 Kcal.
100 gr Biberiye kalorisi 331 kcal Kcal.
100 gr Karabiber kalorisi 255 kcal Kcal.
100 gr Kekik kalorisi 275 kcal Kcal.
100 gr Kırmız Biber kalorisi 318 kcal Kcal.
100 gr Nane (Kuru) kalorisi 285 kcal Kcal.
1 yumurtada 15 kalori Yumurta ( Beyazı) kalorisi 100gr :25 Kcal.
1 yumurtada 75 kalori Yumurta ( Sarısı ) kalorisi 100gr :185 Kcal.
1 porsiyon (10 sap.) = 4 kcal Maydanoz kalorisi 100gr :36 Kcal.
1 porsiyon (2 yaprak) = 1 kcal Nane (Taze) kalorisi 100gr :70 Kcal.
1 yemek kaşığı = 4 kcal Taze Soğan kalorisi 100gr :42 Kcal.
1 adet (70 gr.) = 15 kcal Yeşil Biber kalorisi 100gr :20 Kcal.

Et Bostaniyesi Tarifi Yapılışı

Yarımşar bağ taze soğan, nane, dere otu ve maydanoz kıyılır.

Yeşillikler 750 gram kıymanın üzerine alınır ve 6 yumurta kırılır.

Bir tatlı kaşığı paket karbonat eklenen harca, kekik, kırmızı biber, karabiber ve pul biber serpilir.

Tuz ve iki yemek kaşığı unla köfte harcı yoğurulur.

Harçtan bir yemek kaşığı alınır ve cızırdayan yağa bırakılır.

Üzerine bastırılıp köfteler ters yüz edilerek nar gibi kızartılır.

Et bostaniyesi sunuma hazırdır….


Et Bostaniyesi Tarifi

Et Bostaniyesi Tarifi




Tarifle İlgili Yorumunuzu Paylaşın!

Soru Sorun!

Bu Tarife Benzer Diğer Tarifler

TARİFİ EKLEYEN
Yazar Resmi
BU TARİF
6 yıl önce
EKLENDİ
Tarif Gönder
Tarif Gönder
Tarif Gönder