over
close

GILNIŞ

  • (0 beğeni - Puan ver)
  • Bu tarif 4581 defa okundu
  • Görüş / Hata Bildir

    Favorilere Ekle Yazdır

küçült büyült

Malzemeler:

  • - Gılnış için gerekli malzemeler:
  • - 8 adet tavuk but
  • - Hamuru için:
  • - 2 bardak su
  • - 1 çay kaşığı tuz
  • - Aldığı kadar un
  • - Sosları için:
  • - 1 kase yoğurt
  • - 2 kase tavuk suyu
  • - 2 baş sarımsak
  • - 1 ½ tatlı kaşığı pul biber
  • - 1 yemek kaşığı tereyağı
  • - ½ çay bardağı sıvı yağ

HAZIRLANIŞI :

1. Sekiz adet tavuk butu haşlanır.

2. Aldığı kadar una, 2 bardak su ve 1 çay kaşığı tuz elenerek hamur yoğurulur.

3. Kıvamına gelen hamur dinlendirildikten sonra dilimlenir.

4. Hamur dilimi yuvarlanarak ince şeritler haline getirilir.

5. İnce şeritler kesilip elle üzerine bastırılıp çekilerek açılır.

6. 2 baş sarımsak ayıklanıp rondoda kıyılır.

7. Haşlanan tavuk butları bir kaseye alınır.

8. Hazırlanan hamur parçaları su eklenen tavuk suyunda haşlanır.

9. Çekilen sarımsaklar 3 ayrı kaseye alınır, ilk kasedeki sarımsağa yoğurdumuz eklenir.

10. Bir yemek kaşığı tereyağında pul biber yakılır.

11. İkinci kasedeki sarımsaklar tavuk suyuyla buluşturulur.

12. Üçüncü kasedeki sarımsağa yoğurt dökülür ve üzerine tereyağda yakılan biber koyulur.

13. Soslar bir tepsiye yerleştirilir.

14. Haşlanan hamurlar süzülüp tepsiye yayılır ve üzerlerine haşlanan tavuklar koyulur.

15. gılnış sunuma hazırdır….


benzer diğer tarifler için Ana Yemekler tıklayınız veya şuradan devam edebilirsiniz yemek tarifleri.




Telif Hakkı

Yorum Yap

Yeni ve Güncel bilgilerden haberdar olmak için Facebook Sayfamızı Beğenebilirsiniz.




BİZDEN ÖNERİLER

KAHYE

Üç su bardağı un, iki bardak su ve yarım kaş


Yorumunuz:

Ad Soyad:


  
GILNIŞ Nasıl yapılır ? GILNIŞ yapılışı GILNIŞ video su izle GILNIŞ resimleri GILNIŞ Tarifleri GILNIŞ malzemeleri nelerdir GILNIŞ tarifi hangi yöreye ait GILNIŞ çeşitleri Tag0 :GILNIŞ

zeymuran cafe KIRNİŞ GILNİŞ YA DA CIRDINGIŞ

15 Şub 2013 ... KIRNİŞ GILNİŞ YA DA CIRDINGIŞ. cırdıgış,cırdıngış,gılnış,kırniş bir çeçen yemeği sivas dolaylarında cokça yapılan bir hamur yemeği tavukla ...

GILNIŞ CİRDİNGİŞ pinarege

8 May 2010Ben gılnışla nişanlıyken tanıştım.Eşimin ailesinin sık sık yaptığı en ünlü Çeçen yemekl.

yemek teknikleri KIRNİŞ GILNİŞ YA DA CIRDINGIŞ NASIL YAPILIR

15 Şub 2013 ... kardelen sezgin dedi ki... Hemen geldim canım benim kökenimde Sıvas gözlerim dikkatle bakıyorum resimlerde anlatım çok iyi olmuş denerim ...

gilniş tarifi

gilniş tarifi

ÇERKEZ USULÜ GILNIŞ

ÇERKEZ USULÜ GILNIŞ

zeymuran cafe KIRNİŞ GILNİŞ YA DA CIRDINGIŞ

15 Şub 2013 ... KIRNİŞ GILNİŞ YA DA CIRDINGIŞ. cırdıgış,cırdıngış,gılnış,kırniş bir çeçen yemeği sivas dolaylarında cokça yapılan bir hamur yemeği tavukla ...

GILNIŞ CİRDİNGİŞ pinarege

8 May 2010Ben gılnışla nişanlıyken tanıştım.Eşimin ailesinin sık sık yaptığı en ünlü Çeçen yemekl.

yemek teknikleri KIRNİŞ GILNİŞ YA DA CIRDINGIŞ NASIL YAPILIR

15 Şub 2013 ... kardelen sezgin dedi ki... Hemen geldim canım benim kökenimde Sıvas gözlerim dikkatle bakıyorum resimlerde anlatım çok iyi olmuş denerim ...

pankek

pankek

babaganus

babaganus

kapuska

kapuska

bademlikavalakurabiyesi

bademlikavalakurabiyesi

terbiyelipirinççorbası

terbiyelipirinççorbası

papatyapogaca

papatyapogaca

borek

borek

kavurma

kavurma

halkatatlısı

halkatatlısı

ekşimikli

ekşimikli

ozguluntarifleri

ozguluntarifleri

üzümreçelinasıl

üzümreçelinasıl

eminebederdençaysaatitarifleri

eminebederdençaysaatitarifleri

tatlıcıklar

tatlıcıklar

fransiztavugu

fransiztavugu



Diğer Tarifler

  • Malzemeler:
    400 gr. yağlı kıyma
    1 adet yufka
    1 adet kuru soğan
    5-6 diş sarımsak
    1 tatlı kaşığı tuz
    1 tatlı kaşığı biber salçası
    1 çay kaşığı karabiber
    1 çay kaşığı kimyon
    1 çay kaşığı keki...

    ...Devamını Gör
  • Malzemeler:
    Yarım kilovkuzu pirzola
    1 adet orta boy soğan
    5-6 diş sarımsak
    5-6 adet yeşil biber
    1 adet kırmızı biber
    2 yemek k. domates salçası ...

    ...Devamını Gör
SONRAKİ SAYFA >