over
close

KABAK HAŞLAMA

  • (0 beğeni - Puan ver)
  • Bu tarif 1268 defa okundu
  • Görüş / Hata Bildir

    Favorilere Ekle Yazdır

küçült büyült

Malzemeler:

  • - 3-4 tane kabak
  • - 4-5 diş sarımsak
  • - Bir tutam dereotu
  • - Zeytinyağı
  • - Tuz
  • - Limon suyu

HAZIRLANIŞI :

hem pratik hemde hafif sebze yemeği..

1. kabaklar çok taze ise kabuğunu soymaya gerek yok ama biraz büyükçe ise kabuklarını soyalım.

2. Kabuklarını soyduktan sonra bir parmak uzunluğunda kabakları doğrayalım.

3. Tuzlu suda doğradığımız kabakları haşlayalım.

4. çok haşlanmamasına dikkat edelim.

5. Diğer taraftan sarımsakları ezip, zeytinyağı ve limon suyu ile karıştıralım sosumuzu hazırlayalım.

6. Zeytin yağında cömert olabilirsiniz.

7. Çukur bir kaba haşladığımız kabakları kevgir yardımı ile alalım.

8. Sosumuzu kabakların üzerine gezdirelim.

9. Biraz sulu olmasını isterseniz sosu sulandırabilirsiniz.

10. Dereotunu ince ince kıyıp üzerine serpilir ve servise sunulur.

11. ellerimize sağlık.




Telif Hakkı

Yorum Yap

Yeni ve Güncel bilgilerden haberdar olmak için Facebook Sayfamızı Beğenebilirsiniz.




BİZDEN ÖNERİLER

TARÇINLI RULO ÇÖREK

Tereyağını çok kızdırmayacak şekilde eritin.


Yorumunuz:

Ad Soyad:


  


Diğer Tarifler

  • Malzemeler:
    1 su bardağı haşlanmış nohut
    1 çay bardağı haşlanmış yeşil mercimek
    30 gr tereyağı
    1 adet orta boy kuru soğan
    1 adet tatlı yeşil sivri biber
    2 yemek kaşığı domates salçası (ölçünün yarısını biber salçası kullanabilirsiniz) (3-4 adet domates de kullanabilirsiniz)
    1 çay kaşığı tuz
    2 çay kaşığı kırmızı toz biber, kuru nane

    ...Devamını Gör
  • Malzemeler:
    4 bağ karalahana
    2 kase pirinç
    Yarım demet taze nane
    1 tatlı kaşığı karabiber
    1 tatlı kaşığı kimyon
    1 tatlı kaşığı na...

    ...Devamını Gör
SONRAKİ SAYFA >