Ellerime Sağlık








Tarif Gönder
Kaşar Dolgulu Tavuk Sarma Tarifi

Kaşar Dolgulu Tavuk Sarma Tarifi

Kaşar Dolgulu Tavuk Sarma Tarifi ayşenur arslan tarafından 5 yıl önce eklendi ve 1,634 defa okundu. Bu tarifden başka Et Yemekleri kategorisinde bulunan Terbiyeli Tavuk Pirzola tarifini de denemenizi tavsiye ederiz.

Kaşar Dolgulu Tavuk Sarma Tarifi İçin Gerekli Malzemeler

  • 4 adet tavuk göğüs
  • 200 gr kaşar peyniri
  • 1-2 dal taze soğan
  • 1/2 demet maydonoz
  • Taze kekik
  • 1 su bardağı un
  • 2 adet yumurta
  • 1 su bardağı galeta unu ya da kurutulmuş ekmek kırıntısı
  • Sıvıyağ
  • Tuz, karabiber

Kaşar Dolgulu Tavuk Sarma Tarifi Besin ve Kalori Bilgileri

28gr. Beyaz Ekmek (1 Dilim) kalorisi 70-100 Kcal.
200gr. Kepekli Ekmek (1 Dilim) kalorisi 55-60 Kcal.
100gr. Kızarmış Ekmek (1 Dilim) kalorisi 25-35 Kcal.
100gr. Kaşar Peyniri (Yağlı) kalorisi 410 Kcal.
100gr. Tavuk (Izgara) kalorisi 132 Kcal.
100gr. Tavuk Göğsü (Haşlanmış) kalorisi 150 Kcal.
1 adet Yumurta (Orta Boy) kalorisi 90 Kcal.
1 adet Yumurta Beyazı kalorisi 15 Kcal.
1 adet Yumurta Sarısı kalorisi 65 Kcal.
1 adet yumurta (50 gr) Haşlanmış Yumurta kalorisi 79 Kcal.
1 yumurta akı (20 gr) Yumurta Akı kalorisi 10 Kcal.
1 yumurta sarısı (30 gr) Yumurta Sarısı kalorisi 110 Kcal.
100 gr Tavuk kalorisi 215 Kcal.
1 dilim (25 gr) Beyaz Ekmek kalorisi 69 Kcal.
100 gr Kaşar Peyniri kalorisi 404 Kcal.
100 gr Karabiber kalorisi 255 kcal Kcal.
100 gr Kekik kalorisi 275 kcal Kcal.
100 gr Maydonoz (Kuru) kalorisi 276 kcal Kcal.
100 gr Tuz kalorisi 0 kcal Kcal.
1 porsiyon (113 gr.)= 194 kcal Tavuk Ciğeri kalorisi 100gr :172 Kcal.
1 göğüs (85 gr.) =110 kcal Tavuk Göğüs (Izgara) kalorisi 100gr :130 Kcal.
1 göğüs (85 gr.) =142 kcal Tavuk Göğüs (Haşlanmış) kalorisi 100gr :165 Kcal.
1 dilim = 124 kcal Kaşar Peyniri( Yağlı) kalorisi 100gr :413 Kcal.
1 porsiyon (30 gr.)= 73 kcal Kaşar Peyniri (Yağsız) kalorisi 100gr :245 Kcal.
1 yumurtada 15 kalori Yumurta ( Beyazı) kalorisi 100gr :25 Kcal.
1 yumurtada 75 kalori Yumurta ( Sarısı ) kalorisi 100gr :185 Kcal.
1 yemek kaşığı = 4 kcal Taze Soğan kalorisi 100gr :42 Kcal.
1 dilim = 124 kcal Kaşar Peyniri(Yağlı) kalorisi 100gr :413 Kcal.
1 dilim (28gr.) = 90 kcal Ekmek (Beyaz) kalorisi 100gr :320 Kcal.
1 dilim (28 gr.) = 60kcal Ekmek (Kepekli) kalorisi 100gr :214 Kcal.
1 dilim (27 gr.) = 60kcal Ekmek (Çavdarlı) (Uno Marka) kalorisi 100gr :225 Kcal.
1 dilim (15 gr.) = 35kcal Ekmek (Kızarmış) kalorisi 100gr :233 Kcal.
1 dilim (25 gr.) = 74kcal Ekmek (Tost) kalorisi 100gr :297 Kcal.

Kaşar Dolgulu Tavuk Sarma Tarifi Yapılışı

Tavuk göğüsü streç filmin üzerine konulur, üzeri de streç film ile örtülüp et döveceği ile yarım santim inceliğinde hafifçe inceltilir.

Taze otlar ince kıyılıp karıştırılır.

Dövülen tavuk göğüse önce tuz karabiber, ardından kıyılan yeşilliklerden bir parça serpilir.

Kaşar peyniri işaret parmağı kalınlığında dilimlenir, yeşilliğin üzerine her bir tavuğa bir parça kaşar konulur.

Tavuğun önce kenarları içeri katlanır, ardından rulo şeklinde sarılır.

3 ayrı tabağa sırasıyla un, çırpılmış yumurta, galeta unu konulur.

rulo tavuklar önce un, sonra yumurta en son da galeta ununa bulanır.

Yapışmaz bir tavada az yağ kızdırılır, tavukların etrafı hızlıca mühürlenir.

Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisinde 190 derecede 15-18 dk pişirirlir, sıcak olarak servis edilir.

AFİYET OLSUN.


Kaşar Dolgulu Tavuk Sarma Tarifi

Kaşar Dolgulu Tavuk Sarma Tarifi




Tarifle İlgili Yorumunuzu Paylaşın!

Soru Sorun!

Bu Tarife Benzer Diğer Tarifler

TARİFİ EKLEYEN
Yazar Resmi
BU TARİF
5 yıl önce
EKLENDİ
Tarif Gönder
Tarif Gönder
Tarif Gönder