Ellerime Sağlık

Et Yemekleri Kategorisindeki Tarifler

ELBASAN TAVA Oylama

Elbasan Tava

1 kilo kuzu eti mühürlenir ve üzerine tuz serpilir. Birer soğan ve havuç kalınca ...

İZMİR KÖFTE Oylama

İzmir Köfte

Kıyma, yumurta, rendelenmiş soğan ve sarimsak, ufalanmış ekmek içi, kiyilmis may ...

KIYMALI AY BÖREGİ Oylama

Kıymalı Ay Böregi

Bir paket kuru maya bir bardak ılık sütle eritilir ve aldığı kadar unun üzerine ...

BAKLALI DOLMA Oylama

Baklalı Dolma

Kaburga etleri kızartılır. Sosu için; 4 adet soğan yemeklik doğranır. İçi için ...

LAHMUDİ KABURGA DOLMASI Oylama

Lahmudi Kaburga Dolması

Tuzlu suda bekletilen pirinç süzülüp yıkanır. Eritilen tereyağında dolmalık fıs ...

GARİ OTLU İÇLİ KÖFTE Oylama

Gari Otlu İçli Köfte

Bir kase sumak haşlanır. Bir bağ gari otu eldiven giyilerek incecik doğranır. G ...

SİYAH KALAMAR Oylama

Siyah Kalamar

:Kalamarlar kalın kalın doğranıp tencereye alınır. 1 çay bardağı zeytinyağı ve 2 ...

GÜRCÜ KAVURMA Oylama

Gürcü Kavurma

3 yemek kaşığı mısır unu 2 yemek kaşığı tereyağıyla pembeleşene kadar kavrulur. ...

HACABURİ Oylama

Hacaburi

1 paket maya 1 bardak ılık suyla açılıp, unun üzerine dökülür.1 çay kaşığı şeker ...

ÇARŞAF BÖREGİ Oylama

Çarşaf Böregi

Aldığı kadar un 1 bardak su ve 1 tatlı kaşığı tuz koyarak hamur yoğurulur ve din ...

IHBEZLAHMİ Oylama

Ihbezlahmi

Aldığı kadar una çeyrek paket kuru maya koyulur. Tuz ve su koyulan un intenen kı ...

KIYMALI ENGİNAR DOLMA Oylama

Kıymalı Enginar Dolma

Enginarları bekletmek için suya 1 limon sıkılır ve 1 yemek kaşığı un koyulur. En ...