Ellerime Sağlık

Hamur İşi Tarifleri Kategorisindeki Tarifler

YUFKADAN KAYTAZ BÖREĞİ Oylama

Yufkadan Kaytaz Böreği

İç harcı hazırlayarak başlayalım. Sebzeleri küçük doğrayıp kıymaya ilave edin. Baharatları ...

PASTANE USÜLÜ AÇMA Oylama

Pastane Usülü Açma

İlk olarak bir su bardağı su ile sütü karıştırın.Bu karışımı ocakta ılıklaşana kadar ısıtı ...

SEBZELİ MUSKA BÖREĞİ Oylama

Sebzeli Muska Böreği

İlk olarak iç harcı hazırlayın.Bunun için patatesleri ve havuçları küp küp doğrayın.Çok kü ...

Hamur İşi Tarifleri Kategorisindeki Tarifler

BULGAR KİFLESİ Oylama

Bulgar Kiflesi

Mayayı su ve süt ile eritin.Tereyağ hariç tüm malzemeler eklenip yoğurulur ve ma ...

GALETA UNLU ISPANAKLI BÖREK Oylama

Galeta Unlu Ispanaklı Börek

Öncelikle iç harcını hazırlamak için,tencereye yağımızı alıp,ısıtalım ve kıymayı ...

ÇULLAMA BÖREĞİ Oylama

Çullama Böreği

Bir bağ ısırgan otunun yaprakları elleri yakmaması için eldiven giyilerek ayıkla ...

ÇATI BÖREGİ Oylama

Çatı Böregi

Yapılışı: 5 adet yumurta 1 su bardağı sütle çırpılır. İçine rendelenmiş 200 gr t ...

GÜRCİ MANTISI Oylama

Gürci Mantısı

Yapılışı:Hamuru için; unun üzerine 1 yumurta kırılır ve 1 tutam tuz atılıp sert ...

HUMBUGUŞ Oylama

Humbuguş

Yapılışı: Üç su bardağı una bir tatlı kaşığı tuz serpilip su eklenerek hamur yoğ ...

BİBERLİ EKMEK Oylama

Biberli Ekmek

Yapılışı: Hamuru için 1 su bardağı süt ısıtılır. Un yoğurma kabına alınır ve 1 t ...

SUGANLAMA Oylama

Suganlama

Hamuru için; un yoğurma kabına alınır ve üzerine 2 çay kaşığı tuz atılır. Azar a ...

MISIR UNLU POGAÇA Oylama

Mısır Unlu Pogaça

Mısır unu ve beyaz un hariç tüm malzeme bir kapta karıştırılır. Önce mısır un i ...

TANDIR EKMEGİ Oylama

Tandır Ekmegi

Aldığı kadar una bir kase ekşi maya 1 tatlı kaşığı tuz ve bir bardak su koyular ...

KABAK BÖREGİ Oylama

Kabak Böregi

Böreğin hamuru için un, su ve tuz karıştırılarak yoğurulup dinlendirilir. Üç ad ...

KÜLAH BÖREGİ Oylama

Külah Böregi

Dört yemek kaşığı tereyağı eritilir ve soğutulur. 500 gram kıyma az su ile pişir ...