Ellerime Sağlık

Sebze Yemekleri Kategorisindeki Tarifler

ETLİ BAKLA Oylama

Etli Bakla

Bir buçuk kilo kuzu pirzola haşlanır. Bir kilo kadar bakla uçları kesilip dilim ...

PEYNİRLİ ENGİNAR Oylama

Peynirli Enginar

1 – Enginarları soyup temizleyin.Limon suyu,tuz ve az miktar suyla pişirin. 2 – ...

PÜR LEZZET Oylama

Pür Lezzet

Patlıcanlar alacalı soyulup 1’er parmak kalınlığında dilimlenip sıvı yağ da kıza ...

ZEYTİNYAĞLI KARA LAHANA SARMASI Oylama

Zeytinyağlı Kara Lahana Sarması

2 demet karalahana yıkanır ve kolay sarılması için yumuşayanan kadar haşlanıp sü ...

TEPSİ AŞI Oylama

Tepsi Aşı

Kuru domateslerin yumuşamaşı için üzerine sıcak su dökülür. Kuru patlıcanlar (in ...

SEBZELİ HAMSİ TAVA Oylama

Sebzeli Hamsi Tava

1 bağ pazı, 1 bağ maydanoz, 1 bağ taze soğan, 1 adet kuru soğan, 1 adet sivri bi ...

PIRASALI BÖREK Oylama

Pırasalı Börek

Pırasalar iyice yıkanıp ince ince kıyılır. Derince bir kaba alınıp üzerine yoğur ...

KARIŞIK DOLMA Oylama

Karışık Dolma

İkişer bağ kara ve beyza lahana haşlanarak yumuşatılır. 3 adet soğan küp küp do ...

ALT ÜST BÖREKGİ Oylama

Alt Üst Börekgi

Kıyma kendi yağında rengi dönene kadar kavrulur. 1 adet soğan ve ıspanaklar ince ...

ZEYTİNYAĞLI  ENGİNAR Oylama

Zeytinyağlı Enginar

Enginarları saplı olarak ayıklayın.Havuç ve patatesleri soyup zar gibi doğrayın. ...

ETLİ TAZE BAMYA Oylama

Etli Taze Bamya

Bir tencerenin içine kuşbaşı doğranmış etleri, küp küp doğranmış kuru soğanları, ...

HÜNKAR BEĞENDİ Oylama

Hünkar Beğendi

Soğuyan patlıcanların kabukları soyulur ve sıcak suya tutularak bir kenara alını ...