Ellerime Sağlık








Tarif Gönder
Kıymalı Ekşili Kırmızı Biber Dolması Tarifi

Kıymalı Ekşili Kırmızı Biber Dolması Tarifi

Kıymalı Ekşili Kırmızı Biber Dolması Tarifi Şule Demir tarafından 5 yıl önce eklendi ve 1,818 defa okundu. Bu tarifden başka Ana Yemekler kategorisinde bulunan Güveçte Et Sote tarifini de denemenizi tavsiye ederiz.

Kıymalı Ekşili Kırmızı Biber Dolması Tarifi İçin Gerekli Malzemeler

  • 10-12 adet kırmızı biber
  • 250 gr. kıyma
  • Yarım su b. pirinç
  • 1 adet büyük boy soğan
  • Yarım demet maydonoz
  • 1 tatlı k. kuru nane
  • 1 çorba k. biber salçası
  • 1 çay b. zeytinyağı
  • Tuz, karabiber, kimyon, pul biber(istenilen oranda)
  • 1 adet orta boy domates
  • 2-3 çorba k. su

  • Sosu:
  • 2 diş ezilmiş sarımsak
  • 1 çorba k. kuru nane
  • Yarım limon suyu
  • 1 çay b. zeytinyağı

Kıymalı Ekşili Kırmızı Biber Dolması Tarifi Besin ve Kalori Bilgileri

1 adet Limon (Orta Boy) kalorisi 27 Kcal.
100gr. Pirinç (Kuru) kalorisi 357 Kcal.
100gr. Pirinç (Haşlanmış) kalorisi 125 Kcal.
1 adet Domates kalorisi 14 Kcal.
100gr. Soğan (Kuru) kalorisi 35 Kcal.
100gr. Taze Yeşil Biber kalorisi 15 Kcal.
100 gr Pirinç kalorisi 363 Kcal.
100 gr Limon kalorisi 27 Kcal.
100 gr Biber kalorisi 22 Kcal.
100 gr Domates kalorisi 22 Kcal.
100 gr Kuru Soğan kalorisi 38 Kcal.
100 gr Biberiye kalorisi 331 kcal Kcal.
100 gr Karabiber kalorisi 255 kcal Kcal.
100 gr Kırmız Biber kalorisi 318 kcal Kcal.
100 gr Kimyon kalorisi 375 kcal Kcal.
100 gr Kimyon Tohumu kalorisi 383 kcal Kcal.
100 gr Maydonoz (Kuru) kalorisi 276 kcal Kcal.
100 gr Nane (Kuru) kalorisi 285 kcal Kcal.
100 gr Tuz kalorisi 0 kcal Kcal.
100 gr Sarımsak Tozu kalorisi 332 kcal Kcal.
1 adet (100 gr.) = 27kcal Limon kalorisi 100gr :27 Kcal.
1 adet (100 gr.) = 27kcal Limon kalorisi 100gr :27 Kcal.
1 adet (50 gr.) = 9 kcal Domates kalorisi 100gr :18 Kcal.
1 porsiyon (2 yaprak) = 1 kcal Nane (Taze) kalorisi 100gr :70 Kcal.
1 diş (3 gr.) = 4 kcal Sarımsak kalorisi 100gr :149 Kcal.
1 adet (85 gr.) = 34 kcal Soğan kalorisi 100gr :40 Kcal.
1 yemek kaşığı = 4 kcal Taze Soğan kalorisi 100gr :42 Kcal.
1 adet (70 gr.) = 15 kcal Yeşil Biber kalorisi 100gr :20 Kcal.
1 fincan (158 gr.) =205 kcal Pirinç (Haşlanmış) kalorisi 100gr :130 Kcal.
1 bardak (250ml) = 124 kcal Fanta Limon kalorisi 50 Kcal.
1 bardak (250ml) = 45 kcal Schweppes Limon Aromalı Gazoz kalorisi 18 Kcal.
1 bardak (200ml) = 130 kcal Domates Suyu kalorisi 65 Kcal.
1 bardak (200ml) = 170 kcal Limonata kalorisi 85 Kcal.
1 kutu (330ml) = 172 kcal Cappy Limonata kalorisi 52 Kcal.
1 kutu (330ml) = 69 kcal Cappy %100 Domates kalorisi 21 Kcal.

Kıymalı Ekşili Kırmızı Biber Dolması Tarifi Yapılışı

Biberlerin saplarını koparıp temizleyin.

Büyük bir kaseye soğan ve sarımsağı rendeleyin.

Pirinci güzelce yıkayıp ekleyin.

Kıymayı, doğranmış maydonozu, salçayı, minik doğranmış domatesi ve baharatları ekleyin.

Suyu da ekleyip tüm malzemeyi karıştırın.

Biberleri hazırladığınız harçla doldurun.

Çok sıkı olmamasına özen gösterin.

Biberleri tencereye alıp üzerine bir miktar su, zeytinyağı ve tuz ekleyip pişirin.

Kaynayana kadar orta ateşte, kaynayınca kısık ateşte pişirin.

Gerekirse su ilavesi yapın.

Dolmanız piştikten sonra sos malzemelerini karıştırıp dolmanın üzerine gezdirin ve bir iki taşım daha kaynatıp ocaktan alın.


Kıymalı Ekşili Kırmızı Biber Dolması Tarifi

Kıymalı Ekşili Kırmızı Biber Dolması Tarifi




Tarifle İlgili Yorumunuzu Paylaşın!

Soru Sorun!

Bu Tarife Benzer Diğer Tarifler

TARİFİ EKLEYEN
Yazar Resmi
BU TARİF
5 yıl önce
EKLENDİ
Tarif Gönder
Tarif Gönder
Tarif Gönder