Ellerime Sağlık








Tarif Gönder
Köfteli Spagetti Tarifi

Köfteli Spagetti Tarifi

Köfteli Spagetti Tarifi Tuğba Şen tarafından 5 yıl önce eklendi ve 1,916 defa okundu. Bu tarifden başka Ana Yemekler kategorisinde bulunan Soya Soslu Tavuk Ve Körili Tagliatelle tarifini de denemenizi tavsiye ederiz.

Köfteli Spagetti Tarifi İçin Gerekli Malzemeler


  • Köfte için:
  • 300 gr kıyma
  • 1 diş sarımsak
  • 1 adet orta boy soğan
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 dilim ekmek veya galeta unu
  • 1 adet yumurta
  • 1 tutam ince kıyılmış maydanoz(isteğe göre)
  • tuz
  • karabiber

  • Kızartmak için;
  • Sıvıyağ

  • Makarna malzemeleri;
  • 1 paket spagetti
  • Haşlamak için su
  • 1-2 tutam ince kıyılmış taze kekik
  • 1 diş sarımsak
  • 1 türk kahvesi fincanı zeytinyağı
  • Tuz

  • Domatesli sos için;
  • 6 adet orta boy domates
  • 1 adet orta boy soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Karabiber
  • Kırmızı pul biber
  • 1 tutam maydanoz

Köfteli Spagetti Tarifi Besin ve Kalori Bilgileri

28gr. Beyaz Ekmek (1 Dilim) kalorisi 70-100 Kcal.
200gr. Kepekli Ekmek (1 Dilim) kalorisi 55-60 Kcal.
100gr. Kızarmış Ekmek (1 Dilim) kalorisi 25-35 Kcal.
100gr. Makarna (Kuru) kalorisi 339 Kcal.
100gr. Makarna (Haşlanmış) kalorisi 85 Kcal.
100gr. Dil Balığı kalorisi 202 Kcal.
1 adet Domates kalorisi 14 Kcal.
100gr. Soğan (Kuru) kalorisi 35 Kcal.
100gr. Taze Yeşil Biber kalorisi 15 Kcal.
1 adet Yumurta (Orta Boy) kalorisi 90 Kcal.
1 adet Yumurta Beyazı kalorisi 15 Kcal.
1 adet Yumurta Sarısı kalorisi 65 Kcal.
1 adet yumurta (50 gr) Haşlanmış Yumurta kalorisi 79 Kcal.
1 yumurta akı (20 gr) Yumurta Akı kalorisi 10 Kcal.
1 yumurta sarısı (30 gr) Yumurta Sarısı kalorisi 110 Kcal.
1 dilim (25 gr) Beyaz Ekmek kalorisi 69 Kcal.
85 gr (1 porsiyon) Makarna kalorisi 307 Kcal.
100 gr Biber kalorisi 22 Kcal.
100 gr Domates kalorisi 22 Kcal.
100 gr Kuru Soğan kalorisi 38 Kcal.
100 gr Dil Peyniri kalorisi 330 Kcal.
100 gr Biberiye kalorisi 331 kcal Kcal.
100 gr Karabiber kalorisi 255 kcal Kcal.
100 gr Kekik kalorisi 275 kcal Kcal.
100 gr Kırmız Biber kalorisi 318 kcal Kcal.
100 gr Kimyon kalorisi 375 kcal Kcal.
100 gr Kimyon Tohumu kalorisi 383 kcal Kcal.
100 gr Tuz kalorisi 0 kcal Kcal.
100 gr Sarımsak Tozu kalorisi 332 kcal Kcal.
1 porsiyon (113 gr.) = 106 kcal Dil Balığı (Yağsız Fileto) kalorisi 100gr :94 Kcal.
1 porsiyon (30 gr.)= 68 kcal Dil kalorisi 100gr :225 Kcal.
1 porsiyon (30 gr.)= 84 kcal Dil Peyniri kalorisi 100gr :280 Kcal.
1 çay kaşığı (5.6 gr.) = 20 kcal Toz Şeker kalorisi 100gr :387 Kcal.
1 yumurtada 15 kalori Yumurta ( Beyazı) kalorisi 100gr :25 Kcal.
1 yumurtada 75 kalori Yumurta ( Sarısı ) kalorisi 100gr :185 Kcal.
1 adet (50 gr.) = 9 kcal Domates kalorisi 100gr :18 Kcal.
1 porsiyon (10 sap.) = 4 kcal Maydanoz kalorisi 100gr :36 Kcal.
1 diş (3 gr.) = 4 kcal Sarımsak kalorisi 100gr :149 Kcal.
1 adet (85 gr.) = 34 kcal Soğan kalorisi 100gr :40 Kcal.
1 yemek kaşığı = 4 kcal Taze Soğan kalorisi 100gr :42 Kcal.
1 adet (70 gr.) = 15 kcal Yeşil Biber kalorisi 100gr :20 Kcal.
1 dilim (28gr.) = 90 kcal Ekmek (Beyaz) kalorisi 100gr :320 Kcal.
1 dilim (28 gr.) = 60kcal Ekmek (Kepekli) kalorisi 100gr :214 Kcal.
1 dilim (27 gr.) = 60kcal Ekmek (Çavdarlı) (Uno Marka) kalorisi 100gr :225 Kcal.
1 dilim (15 gr.) = 35kcal Ekmek (Kızarmış) kalorisi 100gr :233 Kcal.
1 dilim (25 gr.) = 74kcal Ekmek (Tost) kalorisi 100gr :297 Kcal.
1 orta boy tabak =470 kcal Makarna (Haşlanmış) kalorisi 100gr :158 Kcal.
1 orta boy tabak =315 kcal Makarna-Kepekli (Haşlanmış) kalorisi 100gr :105 Kcal.
1 bardak (200ml) = 130 kcal Domates Suyu kalorisi 65 Kcal.
1 kutu (330ml) = 69 kcal Cappy %100 Domates kalorisi 21 Kcal.
1 kahve fincanı Türk Kahvesi kalorisi 23 Kcal.
1 kahve fincanı Türk Kahvesi kalorisi 23 Kcal.

Köfteli Spagetti Tarifi Yapılışı

İlk olarak sosu hazırlayın.

Bunun için domatesleri ve soğanı 4-6 parçaya bölün.

2 diş sarımsağı ve geri kalan malzemeleri ekleyerek blendırdan geçirip bir kenara alın.

Daha sonra köfteyi hazırlayın.

Köfte için gerekli kıymayı yoğurma kabına alıp içine yumurta, rendeleniş soğan, ezilmiş sarımsak, maydanozu ekleyin.

Daha sonra 1 dilim ekmeği ıslatıp sıkın ve ufalayıp kıymaya katın.

Yada galeta unu da kullanabilirsiniz.

Tuzu, baharatları ve maydanozu ekleyip kıyma toplanıncaya kadar yoğurun.

Yoğurduktan sonra üzerine streç çekip 30 dakika kadar buzdolabında dinlendirin.

Dinlenen kıymadan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp elinizde yuvarlayın.

Tavanıza yağı koyun ve kızdırın.

Köfteleri tavaya alıp üzeriler kızarıncaya kadar çevirerek pişirin.

Köfteler kızardıktan sonra kenara ayırdığınız domates sosu ekleyip, köfteleri parçalamamaya özen göstererek sosla birlikte karıştırın.

Tadına baktığınızda soğanın çiğ tadı gitmişse sosunuz hazır demektir.

Son olarak makarnayı bol suda haşlayın.

Bir kapta ince kıyılmış 1 diş sarımsak, ince kıyılmış taze kekik, tuz ve zeytinyağını karıştırın.

Haşlanan makarnayı süzün ve sarımsaklı zeytinyağı ile karıştırarak servis tabaklarına alın.

Hazırladığınız köfteli domates sosu makarnalara paylaştırın ve sıcak servis yapın.

.


Köfteli Spagetti Tarifi

Köfteli Spagetti Tarifi




Tarifle İlgili Yorumunuzu Paylaşın!

Soru Sorun!

Bu Tarife Benzer Diğer Tarifler

TARİFİ EKLEYEN
Yazar Resmi
BU TARİF
5 yıl önce
EKLENDİ
Tarif Gönder
Tarif Gönder
Tarif Gönder