over
close

KOZALAK PASTA

  • (2 beğeni )
  • Bu tarif 21197 defa okundu
  • Görüş / Hata Bildir

    Favorilere Ekle Yazdır

küçült büyült

Malzemeler:

  • - 250 gr. buğday gevreği (Nesfit / Kellogs K) veya bulabilirseniz kakaolu pirinç patlağı (choco crispies)
  • - 2 yemek kaşığı tereyağı
  • - 2 yemek kaşığı kakao
  • - 4 yemek kaşığı bal (en son eklenecek)
  • - 1 adet kare bitter çikolata

HAZIRLANIŞI :

1. Varsa vok tava, yoksa derince herhangi bir teflon tencereye tereyağını, bitter çikolatayı ve kakaoyu alıp karıştırarak eritmeye başlayın.

2. Hepsi eridiğinde balı da ekleyip hızla karıştırın ve altını kapatın.

3. Havanda veya buzdolabı poşetinde hafifçe kırıkladığınız (un ufak yapmayın, taneli kalsın) buğday gevreğini ekleyip hepsi birbirine bulanacak şekilde harmanlayın.

4. Limon sıkacağınızın çukur olan ters kısmına yani limonu bastırdığınız yerin iç tarafına kaşık yardımıyla harçtan silme doldurun, kaşıkla bastırıp geniş bir spatulanın üzerine hafif sallayarak çıkarın ve servis tabağına kaydırarak sıralayın.

5. Çukura sıkı doldurmanız, çıkardığınız zaman yayılmaması açısından önemlidir, bu nedenle kaşığın sırtıyla iyice bastırıp sıkıştırın.

6. Bu yüzden ya iyice serinletilmiş bir ortamda şekil verin, ya tavayı ara sıra buzdolabına koyup harcı biraz soğutun ya da en iyisi bunu serin havalarda yapın:)) Şekil verme işlemi bitince buzdolabında soğutup sertleştirin.

7. Servisten hemen önce, kar efekti için, üzerlerine pudra şekeri eleyin.


benzer diğer tarifler için Tatlılar tıklayınız veya şuradan devam edebilirsiniz yemek tarifleri.




 

Telif Hakkı

Yorum Yap

Yeni ve Güncel bilgilerden haberdar olmak için Facebook Sayfamızı Beğenebilirsiniz.




BİZDEN ÖNERİLER

PASTANE USULÜ ŞEKERPARE

İlki, kesinlikle tereyağı kullanılmalı. İkinc

  • MUZLU PAY

    1,5 paket Eti Burçak ve 5 yemek kaşığı erimiş tereyağıyla yaptım taban

  • KARAKABAK TATLISI

    Kabak yıkanıp ortadan ikiye kesilir. İçinin çekirdekli kısımları temiz

  • PORTAKAL PELTESİ

    3 bardak portakal suyu,2 bardak su ve şekeri ocağa alın.Karışımın kayn


Yorumunuz:

Ad Soyad:


kadriye üzen 11 ay önce demiş ki;
Slmlar kozalak pasta ıcın mısır patlagını nerden bulabılırım acaba yardımcı olurmusunuz
Tuğba 11 ay önce demiş ki;
Marketlerden bulabilirsiniz kadriye hanım.Özellikle büyük marketlerde çok fazla seçeneği var
  


Diğer Tarifler

SONRAKİ SAYFA >