over
close

MERCİMEKLİ BÖREK

  • (0 beğeni - Puan ver)
  • Bu tarif 9576 defa okundu
  • Görüş / Hata Bildir

    Favorilere Ekle Yazdır

küçült büyült

Malzemeler:

  • - 4 tane yufka
  • - 1 su bardağı sıvıyağ
  • - 3 yemek kaşığı haşhaş
  • - İçi için;
  • - 2,5 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek
  • - 2 tane ince yemeklik doğranmış kuru soğan
  • - 3 yemek kaşığı tereyağ
  • - Pul biber
  • - Kara biber
  • - Kırmızı toz biber
  • - Tuz

HAZIRLANIŞI :

Bu börekler gerçekten çok leziz.Deneyeceklerin şimdiden ellerine sağlık :) Buyrun tarifi ;

1. Tereyağ da kuru soğanı soteleyin, mercimekleri ilave edin baharatları ve tuzu ekleyip 1-2 dakika soteleyin.

2. İç harcı soğutun.

3. Birinci yufkayı açın üzerine sıvıyağ ve haşhaş karışımını sürüp ikinci yufkayı yayın ve tekrar karışımdan sürün.

4. 12 parçaya bölün(sigara böreğinin yufkasını keser gibi).

5. İç harçtan geniş kenarına koyarak rulo yapın.

6. Üzerine yumurta sarısı sürüp 180 C fırında kızarana kadar pişirin.


benzer diğer tarifler için Hamur İşi Tarifleri tıklayınız veya şuradan devam edebilirsiniz yemek tarifleri.




 

Telif Hakkı

Yorum Yap

Yeni ve Güncel bilgilerden haberdar olmak için Facebook Sayfamızı Beğenebilirsiniz.




BİZDEN ÖNERİLER

KIRMIZI BİBER TURŞUSU

Biberleri ateşin üstünde kızartın ve bol suy


Yorumunuz:

Ad Soyad:


  


Diğer Tarifler

  • Malzemeler:
    200 gr margarin
    Yarım çay bardağı sıvıyağ
    1 çay bardağı yoğurt
    1 yumurta(akı içine konulacak,sarısı üzerine sürülecek)
    1 yemek kaşığı şeker
    1 tatlı kaşığı tuz
    1 ...

    ...Devamını Gör
  • Malzemeler:
    1 Sana yağ (eritilmiş)
    1 Yumurta sarısı
    1 Tatlı kaşığı tuz
    1 Tatlı kaşığı mahlep
    1 Tatlı kaşı...

    ...Devamını Gör
SONRAKİ SAYFA >