over
close

MİDYE BÖREK

  • MİDYE BÖREK
  • (0 beğeni - Puan ver)
  • Bu tarif 4570 defa okundu
  • Görüş / Hata Bildir

    Favorilere Ekle Yazdır

küçült büyült

Malzemeler:

  • - 3 adet yufka
  • - Yufkaları ıslatmak için :
  • - 2 yemek kaşığı tereyağı
  • - 1 çay bardağı su
  • - İçi için :
  • - Peynir ve maydanoz
  • - Üzeri için:
  • - Yumurta sarısı

HAZIRLANIŞI :

1. Yufkalar 4 eşit parçaya bölünür.

2. Bir parçası alınarak geniş tarafı size doğru olacak şekilde masaya serilir.

3. Üzerine erittiğiniz tereyağı ve su karışımı sürülür.

4. Yufkanın sivri ucu ve geniş kenarının ortası tutularak yufka büzülür kelebek şekli verilir.

5. Kanat kısımlarını çevirerek (lale şeklinde) yukarıda birleştirilir.

6. Birleştirilen yere peynirli harç konulur ve kenarlarını kapatılarak sigara böreği sarar gibi sarılır.

7. Tüm yufkalara aynı işlem tekrarlanır.

8. börekler yağlanmış tepsiye dizilerek Üzerine yumurta sarısı sürerek 180 derecede kızarana kadar pişirilir.




Telif Hakkı

Yorum Yap

Yeni ve Güncel bilgilerden haberdar olmak için Facebook Sayfamızı Beğenebilirsiniz.




BİZDEN ÖNERİLER

MİLFÖY HAMURUNDAN SANDVİÇ

Milföy hamurlarınızı yağlı kağıt serilmiş fır

  • CEVİZLİ BENEKLİ TATLI

    İlk olarak tereyağını karıştırma kabına alın.Sıvıyağı ve ve irmiği dök

  • İNCİR REÇELİ

    İncirlerin kabuklarını soyuyoruz. Kabukları ince soyarsak acısı kalır,

  • HÖŞMERİM

    Tencereye margarini koyarak erittikten sonra irmiği ilave ederek rengi


Yorumunuz:

Ad Soyad:


  


Diğer Tarifler

  • KOZAN MANTISI

    Malzemeler:
    Hamur için:
    Yarım kg un
    1 yumurta
    Tuz
    Su
    Yarım yemek kaşığı tereyağı

    İç harcı için:
    300 gram kıyma
    1 soğan
    1 tatlı kaşığı karabiber
    1 tatlı kaşığı salça
    Tuz
    ...

    ...Devamını Gör
SONRAKİ SAYFA >