Ellerime Sağlık








Tarif Gönder
Mısır Unlu Pogaça Tarifi

Mısır Unlu Pogaça Tarifi

Mısır Unlu Pogaça Tarifi ayşenur arslan tarafından 6 yıl önce eklendi ve 11,613 defa okundu. Bu tarifden başka Hamur İşi Tarifleri kategorisinde bulunan Galeta Unlu Puf Poğaça tarifini de denemenizi tavsiye ederiz.

Mısır Unlu Pogaça Tarifi İçin Gerekli Malzemeler

  • 200 gr tereyağ( oda sıcaklığında)
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 2 yumurta ( birinin sarısı üzerine)
  • 2 yemek kaşığı sirke
  • 2 tatlı kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 pk kabartma tozu
  • Yarım çay kaşığı karbonat
  • 1 su bardağı mısır unu ( daha yoğun mısır unu lezzeti için bir buçuk bardak kullanılabilir)
  • Aldığı kadar un

  • Poğaçanın İç Malzemesi İçin:
  • Lor peyniri veya beyaz peynir

Mısır Unlu Pogaça Tarifi Besin ve Kalori Bilgileri

100gr. Mısır (Kuru) kalorisi 342 Kcal.
100gr. Patlamış Mısır kalorisi 478 Kcal.
100gr. Beyaz Peynir (Yağlı) kalorisi 270 Kcal.
100gr. Yoğurt (Yağlı) kalorisi 95 Kcal.
28gr. Tereyağı kalorisi 206 Kcal.
1 adet Yumurta (Orta Boy) kalorisi 90 Kcal.
1 adet Yumurta Beyazı kalorisi 15 Kcal.
1 adet Yumurta Sarısı kalorisi 65 Kcal.
1 adet yumurta (50 gr) Haşlanmış Yumurta kalorisi 79 Kcal.
1 yumurta akı (20 gr) Yumurta Akı kalorisi 10 Kcal.
1 yumurta sarısı (30 gr) Yumurta Sarısı kalorisi 110 Kcal.
100 gr Patlamış Mısır kalorisi 386 Kcal.
100 gr Mısır Unu kalorisi 368 Kcal.
1 yemek kaşığı (10 gr) Tereyağı kalorisi 71 Kcal.
100 gr Taze Mısır kalorisi 96 Kcal.
100 gr Beyaz Peynir kalorisi 289 Kcal.
100 gr Lor Peyniri kalorisi 90 Kcal.
100 gr Yoğurt kalorisi 62 Kcal.
100 gr Kabartma Tozu kalorisi 0 kcal Kcal.
100 gr Mısır Nişastası kalorisi 375 kcal Kcal.
100 gr Tuz kalorisi 0 kcal Kcal.
1 dilim = 110 kcal Beyaz Peynir (Yağlı) kalorisi 100gr :393 Kcal.
1 dilim = 85 kcal Beyaz Peynir (Yağsız) kalorisi 100gr :320 Kcal.
1 porsiyon (220 gr.)= 232 kcal Meyveli Yoğurt (Light) kalorisi 100gr :105 Kcal.
1 yemek kaşığı (20gr.) = 143 kcal Tereyağı kalorisi 100gr :717 Kcal.
1 yumurtada 15 kalori Yumurta ( Beyazı) kalorisi 100gr :25 Kcal.
1 yumurtada 75 kalori Yumurta ( Sarısı ) kalorisi 100gr :185 Kcal.
Patlamış,tuzlu Patlamış Mısır kalorisi 100gr :500 Kcal.
1 yemek kaşığı Balsamik Sirke kalorisi 5 Kcal.
100 gr Sirke (Elma) kalorisi 22 Kcal.
100 gr Sirke (Balzamik) kalorisi 89 Kcal.
1 porsiyon (170 gr.) = 160 kcal Yoğurt (Yağlı) kalorisi 100gr :95 Kcal.
1 porsiyon (170 gr.)= 100 kcal Yoğurt (Light) kalorisi 100gr :58 Kcal.
1 porsiyon (220 gr.)= 232 kcal Meyveli Yoğurt(Light) kalorisi 100gr :105 Kcal.
1 porsiyon (164 gr.)= 164 kcal Mısır (Haşlanmış) kalorisi 100gr :100 Kcal.
100 gr - Patlamış,tuzlu Mısır (Patlamış) kalorisi 100gr :500 Kcal.
1 porsiyon (20 gr.) =76 kcal Mısır Gevreği kalorisi 100gr :370 Kcal.
1 adet  Poğaça kalorisi 180 Kcal.
1 yemek kaşığı = 102kcal Tereyağı - Gr.(Tuzlu) kalorisi 100 ml-gr :720 Kcal.
1 yemek kaşığı = 100kcal Tereyağı - Gr.(Tuzsuz) kalorisi 100 ml-gr :717 Kcal.

Mısır Unlu Pogaça Tarifi Yapılışı

Mısır unu ve beyaz un hariç tüm malzeme bir kapta karıştırılır.

Önce mısır un ilave edilip hamur yoğrulur daha sonra azar azar beyaz un ilavesi yapılarak hamur kulak memesi kıvamına gelene kadar hamur yoğrulmaya dema edilir.

Kıvama gelen hamurdan parçalar kopartılıp elle bastırılarak avuç içi kadar açılır ve içine peyriden bir miktar konur ve hamur kapatılır.

Üzerine yumurta sarısı sürülüp,yağlı kağıt serilmiş tepsiye yerleştirlir ve önceden 180 derece ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.

Afiyet olsun.


Mısır Unlu Pogaça Tarifi

Mısır Unlu Pogaça Tarifi




Tarifle İlgili Yorumunuzu Paylaşın!

Soru Sorun!

Bu Tarife Benzer Diğer Tarifler

TARİFİ EKLEYEN
Yazar Resmi
BU TARİF
6 yıl önce
EKLENDİ
Tarif Gönder
Tarif Gönder
Tarif Gönder