Ellerime Sağlık








Tarif Gönder
Muhammara Tarifi

Muhammara Tarifi

Muhammara Tarifi ayşenur arslan tarafından 7 yıl önce eklendi ve 4,016 defa okundu. Bu tarifden başka Ana Yemekler kategorisinde bulunan Güveçte Et Sote tarifini de denemenizi tavsiye ederiz.

Muhammara Tarifi İçin Gerekli Malzemeler

  • 500 gr beyaz peynir
  • ½ bayat ekmek
  • 1 ½ su bardağı ceviz
  • 1 su bardağı zeytinyağı
  • 1 çay bardağı nar ekşisi
  • 6 yemek kaşığı salça
  • 3 yemek kaşığı pul biber
  • 1 baş sarımsak
  • 2 tatlı kaşığı kimyon

Muhammara Tarifi Besin ve Kalori Bilgileri

28gr. Beyaz Ekmek (1 Dilim) kalorisi 70-100 Kcal.
200gr. Kepekli Ekmek (1 Dilim) kalorisi 55-60 Kcal.
100gr. Kızarmış Ekmek (1 Dilim) kalorisi 25-35 Kcal.
100gr. Ceviz kalorisi 549 Kcal.
100gr. Hindistan Cevizi kalorisi 603 Kcal.
100gr. Beyaz Peynir (Yağlı) kalorisi 270 Kcal.
1 adet Enginar (Orta Boy) kalorisi 10 Kcal.
100gr. Taze Yeşil Biber kalorisi 15 Kcal.
100 gr Ceviz kalorisi 651 Kcal.
1 dilim (25 gr) Beyaz Ekmek kalorisi 69 Kcal.
100 gr Biber kalorisi 22 Kcal.
100 gr Beyaz Peynir kalorisi 289 Kcal.
100 gr Biberiye kalorisi 331 kcal Kcal.
100 gr Hindistan Cevizi kalorisi 525 kcal Kcal.
100 gr Karabiber kalorisi 255 kcal Kcal.
100 gr Kırmız Biber kalorisi 318 kcal Kcal.
100 gr Kimyon kalorisi 375 kcal Kcal.
100 gr Kimyon Tohumu kalorisi 383 kcal Kcal.
100 gr Sarımsak Tozu kalorisi 332 kcal Kcal.
1 dilim = 110 kcal Beyaz Peynir (Yağlı) kalorisi 100gr :393 Kcal.
1 dilim = 85 kcal Beyaz Peynir (Yağsız) kalorisi 100gr :320 Kcal.
Kurutulmuş Brezilya Cevizi kalorisi 100gr :685 Kcal.
Kurutulmuş,tuzlu Ceviz kalorisi 100gr :654 Kcal.
Kurutulmuş Kaju Cevizi kalorisi 100gr :565 Kcal.
Kurutulmuş Pekan Cevizi kalorisi 100gr :690 Kcal.
1 kucuk adet (154 gr.) =105 kcal Nar kalorisi 100gr :88 Kcal.
1 kucuk adet (154 gr.) =105 kcal Nar kalorisi 100gr :88 Kcal.
1 adet (119 gr.) = 60 kcal Enginar (Haşlanmış) kalorisi 100gr :47 Kcal.
1 diş (3 gr.) = 4 kcal Sarımsak kalorisi 100gr :149 Kcal.
1 adet (70 gr.) = 15 kcal Yeşil Biber kalorisi 100gr :20 Kcal.
1 dilim (28gr.) = 90 kcal Ekmek (Beyaz) kalorisi 100gr :320 Kcal.
1 dilim (28 gr.) = 60kcal Ekmek (Kepekli) kalorisi 100gr :214 Kcal.
1 dilim (27 gr.) = 60kcal Ekmek (Çavdarlı) (Uno Marka) kalorisi 100gr :225 Kcal.
1 dilim (15 gr.) = 35kcal Ekmek (Kızarmış) kalorisi 100gr :233 Kcal.
1 dilim (25 gr.) = 74kcal Ekmek (Tost) kalorisi 100gr :297 Kcal.
1 bardak (200ml) = 120 kcal Nar Suyu kalorisi 60 Kcal.

Muhammara Tarifi Yapılışı

yarım bayat ekmek ve 1 buçuk su bardağı ceviz robotta çekilip birleştirilir.

Üzerine 1 baş rendelenmiş sarımsak ve ufalanmış beyaz peynir eklenir.

6 yemek kaşığı salça, 3 yemek kaşığı pul biber, 1 su bardağı zeytinyağı, 1 çay bardağı nar ekşisi dökülüp tüm malzemeler özleşene kadar karıştırılır.

2 tatlı kaşığı kimyon katılıp biraz daha harmanlanır.

Muhammara servise hazırdır.


Muhammara Tarifi

Muhammara Tarifi




Tarifle İlgili Yorumunuzu Paylaşın!

Soru Sorun!

Bu Tarife Benzer Diğer Tarifler

TARİFİ EKLEYEN
Yazar Resmi
BU TARİF
7 yıl önce
EKLENDİ
Tarif Gönder
Tarif Gönder
Tarif Gönder