Ellerime Sağlık

"Diyarbakır'ın Meşhur Yemeği Meftune Facebook" İçin İçerikler Listeleniyor

PATLICAN MEFTUNE Oylama

Patlıcan Meftune

Kuzu kuşbaşı et tencereye alınıp suyunu bırakıp çekene kadar kavrulur. Patlıcan, ...

DİYARBAKIR USULU TAŞ EKMEGİ Oylama

Diyarbakır Usulu Taş Ekmegi

Yumurta, süt, kabartma tozu ve un çırpılarak krep kıvamına getirilir. Az yağlı t ...

MEFTUNE Oylama

Meftune

Kurutulmuş patlıcan, domates ve biber sıcak su dökülerek yumuşatılır. 500 gram k ...

DİYARBAKIR USULÜ EKŞİLİ KURU DOLMA Oylama

Diyarbakır Usulü Ekşili Kuru Dolma

Kuru biber ve patlıcan yumuşayıncaya kadar haşlanır, suyu süzülür. Diğer taraft ...

KAKAOLU CUPCAKE VE CUPCAKE FROSTRİNGİ Oylama

Kakaolu Cupcake Ve Cupcake Frostringi

Kek Şeker ve yumurta birbiri ile çırpılırken tüm kuru malzemeler bir kabın içine ...

BEZELYE YEMEGİ Oylama

Bezelye Yemegi

Öncelikle kuru soğanı küp küp doğrayın. Patatesi kabuğunu soyup, ufak ufak küp ...

YUMURTALI FASÜLYE YEMEĞİ Oylama

Yumurtalı Fasülye Yemeği

Fasulyeleri temizleyip yıkayarak doğrayın.Düdüklü tencerede yarım saat kadar haş ...

LEZZETLİ KÖFTENİN SIRLARI Oylama

Lezzetli Köftenin Sırları

Hepimizin severek yediği köfte kimi zaman bize daha da lezzetli gelir.& ...

KABAK YEMEGİ Oylama

Kabak Yemegi

Kabaklar soyulur ve iri küpler halinde doğranır. Soğanlar yağda sarartıldıktan ...

TURŞU YEMEGİ Oylama

Turşu Yemegi

750 gram dana kuşbaşı et haşlanır. 2 adet soğan yemeklik doğranır. 1 su bardağı ...

PIRASA YEMEĞİ Oylama

Pırasa Yemeği

Pırasaları ve havuçları verev doğrayın (pırasaların ilk katlarını mutlaka soyun) ...

KONSERVE BAMYA YEMEĞİ Oylama

Konserve Bamya Yemeği

Soğanları ve sarımsakları yemeklik doğrayıp sıvıyağda soteleyelim.Ardından salça ...