Ellerime Sağlık

"Gaziantep Usulü Öz Çorbası Tarifi, nasıl yapılır, pişirilir Yemek ..." İçin İçerikler Listeleniyor

GAZİANTEP KATMERİ

Gaziantep Katmeri

Yufkamızı alıyoruz, tam ortasına tereyağını sürüp üzerine fıstığımızı serpiyoru ...

Bulgur Pilavı

Bulgur Pilavı

Biberleri minik minik doğrayın.Pilavı yapacağınız tencerede yağı kızdırıp yemekl ...

GAZİANTEP USULÜ İÇLİ KÖFTE

Gaziantep Usulü İçli Köfte

Öncelikle köftemizi yapmaya başlayalım, içi hazırlanana kadar hamurun dinlenmesi ...

GAVURDAĞI SALATASI

Gavurdağı Salatası

Domatesleri, salatalıkları ve sivri biberleri fındık büyüklüğünde küp küp doğray ...

ANTEP USULU SİMİT KEBABI

Antep Usulu Simit Kebabı

Simit ılık su ıslatılıp 15-20 dakika bekletilir. Sarımsaklar ayıklanıp rondodan ...

RUMELİ USULÜ KURU FASULYE ÇORBASI

Rumeli Usulü Kuru Fasulye Çorbası

Öncelikle 1 gece önce kuru fasulyeyi üzerine çıkacak kadar su ilavesiyle mutlaka ...

KAYSERİ USULU PATLICAN KOVALAMA

Kayseri Usulu Patlıcan Kovalama

Etler bir tencereye alınıp suyunu bırakıp çekene kadar pişirilir. Üzerine yağ ek ...

KAYSERİ USULU AŞURE TARİFİ

Kayseri Usulu Aşure Tarifi

Kuş üzümlerini ılık suda bekletelim. 3-4 dakika kaynatıp süzelim. Damla sakızl ...

GAZİANTEP KATMERİ

Gaziantep Katmeri

1 adet yufkayı tezgahta açın, 1,5 çorba kaşığı tereyağını küçük bir tavada eriti ...

KESTANE KEBABI

Kestane Kebabı

YAĞ TENCEREYE ALINIR. ETLER KIZGIN ATEŞTE KAVURULUP SUYUNU ÇEKİNCE ARPACIK SOĞNL ...

KUZU ETLİ REZENE

Kuzu Etli Rezene

İki adet kuru soğan yemeklik doğranır ve kavurulur. Bir kilo kuzu kuşbaşı soğanl ...

ŞEKER HAMURLU KURABİYE NASIL YAPILIR?

Şeker Hamurlu Kurabiye Nasıl Yapılır?

Aslında bu işin profosyonelleri varken tarifini bize vermek düşmez.Ama ...