Ellerime Sağlık

"Sakız Böreği Lezzetler Dünyası" İçin İçerikler Listeleniyor

AVCI BÖREĞİ

Avcı Böreği

Yumurtalar bir kapta çırpılır ve içine süt eklenir. Daha sonra tuz ve un da ekl ...

PIRASALI ARNAVUT BÖREĞİ

Pırasalı Arnavut Böreği

Un ve tuzuhamur leğenine alıp, suyu azar azar ekleyip kulak memesi kıvamında bir ...

ZEYTİN BÖREGİ

Zeytin Böregi

Yaş maya şekerli ılık suda eritilir ve tuz serpilen una dökülüp su eklenerek yo ...

İÇLİ KÖFTE BÖREGİ

İçli Köfte Böregi

Kıymalı harç için önce kıymayı suyunu salıp tekrar çekene kadar güzelce kavurun. ...

HAZIR YUFKADAN SARIYER BÖREĞİ

Hazır Yufkadan Sarıyer Böreği

İçi için; kuş üzümlerinin saplarını ayıklayıp, bir kase içinde, üzerini geçecek ...

ŞİŞTE DOMATES LEZZETİ

Şişte Domates Lezzeti

Domatesleri ortadan ikiye bölün. Domateslerin arasına dilimlediğiniz salatalık v ...

PÜR LEZZET

Pür Lezzet

Patlıcanlar alacalı soyulup 1’er parmak kalınlığında dilimlenip sıvı yağ da kıza ...

ŞEHRİYELİ BULGUR PİLAVI

Şehriyeli Bulgur Pilavı

Şehriye yağla birlikte pembeleştirilir. Bulgur eklenip birlikte kavrulur. Tuz at ...

IZGARA SOMON

Izgara Somon

Geniş bir kaba zeytinyağımızı koyuyoruz. İçine limon suyumuzu sıkıyoruz. Sarımsa ...

YOĞURTLU KABAK SALATASI

Yoğurtlu Kabak Salatası

Kabakları rendeleyin. Dereotlarını ince ince kıyın ve diğer tüm malzemelerle kar ...

SOĞANLI SUCUKLU PATATES

Soğanlı Sucuklu Patates

Soğanı doğruyoruz ve sıvıyğada iyice kavuruyoruz.Patatesleri küp küp doğrayıp ka ...

ŞALGAMLI TARHANA ÇORBASI

Şalgamlı Tarhana Çorbası

İlk olarak Maraş tarhanasını geniş bir tencereye koyup üzerine geçecek kadar su ...