over
close

PEYNİRLİ SU BÖREGİ.

  • (0 beğeni - Puan ver)
  • Bu tarif 5210 defa okundu
  • Görüş / Hata Bildir

    Favorilere Ekle Yazdır

küçült büyült

PEYNİRLİ SU BÖREGİ. Tarifi için Gerekli Malzemeler:

  • - 7 tek avuç un
  • - 7 yumurta
  • - Tuz
  • - Peynır
  • - Maydonoz
  • - 1 çay bardağı tereyağ
  • - 1 çay bardağı zeytinyağ

PEYNİRLİ SU BÖREGİ. TARİFİNİN HAZIRLANIŞI :

KOLAYCA EVDE YAPABİLECEGİNİZ Bİ BÖREK TARİFİ.

1. Önce unun ortası açılır İçine 7 yumurta tuz ve biraz su ile çok yumuşak olmayan bir hamur elde edilir.

2. Üzeri temiz bir bezle örtülerek 1 saat dinlendirilir.

3. Sonra 7 beze yapılır çok ince açılır.

4. İlk açtığımız yufka yağlanan sininin üzerine serilir.

5. Diğer açılan yufkalar kaynayan tuzlasuda bir taşım kaynatılarak soğuk suya konup kevgir üzerinde suyu süzülür.

6. Siniye kırıştırarak serilir üzerine 2-3 kaşık zeytinyağ ve tereyağ karışımı serpilir.

7. Bu işlem her kata yapılır ortasına peynir ve maydonoz karışımı serpilir enson 7inci kat yufka haşlanmadan üzerine serilir kalan yağ son kat hamurun üzerine her yerini örtecek gibi sürülür ve ocakta yavaş yavaş çevire çevire kızartılır Sonra börek bıçak yardımıyla ters çevrilir kızartılır ılıyınca dilimlenir ve servis yapılır herkese afiyet olsun.


benzer diğer tarifler için Hamur İşi Tarifleri tıklayınız veya şuradan devam edebilirsiniz yemek tarifleri.




 

Telif Hakkı

Yorum Yap

Yeni ve Güncel bilgilerden haberdar olmak için Facebook Sayfamızı Beğenebilirsiniz.




BİZDEN ÖNERİLER

ÇİRİŞ YEMEĞİ

Çiriş otunu ayıklayıp yıkayın ve iri şekilde

  • PATATES DOLMASI

    İç harcı için: Pirincimizi yıkayalım ve bir kabın içerisine alalım.Kıy

  • ISPANAKLI KAYGANA

    Ispanaklar ince ince doğranır sirkeli suda bekletilir. Geniş bir tence

  • HACI ÇORBASI

    Tavuk eti haşlanıp sudan çıkartıldıktan sonra didiklenir. Hamur için u


Yorumunuz:

Ad Soyad:


  


Diğer Tarifler

  • Malzemeler:
    Yarım su bardağı süt
    1.5 su bardağı sıvıyağ
    3-3.5 su bardağı un
    1 yemek kaşığı kuru nane
    Yarım su bardağı yoğurt
    1 yumurtanın sarısı
    1 tatlı kaşığı kuru maya
    1 tatlı kaşığı toz şeker
    1 çay kaşığı tuz...

    ...Devamını Gör
  • Malzemeler:
    250 gr. oda sıcaklığında tereyağ
    1 s...

    ...Devamını Gör
  • GEVREK TUZLU KURABİYE

    Malzemeler:
    200 gr margarin
    Yarım çay bardağı sıvıyağ
    1 çay bardağı yoğurt
    1 yumurta(akı içine konulacak,sarısı üzerine sürülecek)
    1 yemek kaşığı şeker
    1 tatlı kaşığı tuz
    1 ...

    ...Devamını Gör
SONRAKİ SAYFA >