Ellerime Sağlık








Tarif Gönder
Reçel  Tarifi

Reçel Tarifi

Reçel Tarifi ayşenur arslan tarafından 6 yıl önce eklendi ve 2,673 defa okundu. Bu tarifden başka Tatlılar kategorisinde bulunan Krema tarifini de denemenizi tavsiye ederiz.

Reçel Tarifi İçin Gerekli Malzemeler

  • 8 adet limon
  • 3 su bardağı şeker
  • 3 bardak su

  • Dut reçeli için gerekli malzemeler:
  • 1 kilo dut
  • 1 kilo şeker
  • 1 litre su
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı
  • ½ limon

Reçel Tarifi Besin ve Kalori Bilgileri

1 adet Limon (Orta Boy) kalorisi 27 Kcal.
28gr. Tereyağı kalorisi 206 Kcal.
100 gr Limon kalorisi 27 Kcal.
1 yemek kaşığı (10 gr) Tereyağı kalorisi 71 Kcal.
1 yemek kaşığı (20gr.) = 143 kcal Tereyağı kalorisi 100gr :717 Kcal.
10 adet (55 gr.) = 51kcal Dut kalorisi 100gr :93 Kcal.
1 adet (100 gr.) = 27kcal Limon kalorisi 100gr :27 Kcal.
10 adet (55 gr.) = 51kcal Dut kalorisi 100gr :93 Kcal.
1 adet (100 gr.) = 27kcal Limon kalorisi 100gr :27 Kcal.
1 yemek kaşığı = 102kcal Tereyağı - Gr.(Tuzlu) kalorisi 100 ml-gr :720 Kcal.
1 yemek kaşığı = 100kcal Tereyağı - Gr.(Tuzsuz) kalorisi 100 ml-gr :717 Kcal.
1 bardak (250ml) = 124 kcal Fanta Limon kalorisi 50 Kcal.
1 bardak (250ml) = 45 kcal Schweppes Limon Aromalı Gazoz kalorisi 18 Kcal.
1 bardak (200ml) = 170 kcal Limonata kalorisi 85 Kcal.
1 kutu (330ml) = 172 kcal Cappy Limonata kalorisi 52 Kcal.

Reçel Tarifi Yapılışı

Yıkanan sekiz limondan dördünün kabukları rendelenir, dördünün de kabukları soyulup dilimlenir.

İki limonun meyveleri zarından ayırılır.

Doğranan limon kabukları sıkıldıktan sonra haşlanır ve suyu süzülür, zarı çıkartılan limonlar da suda bekletilir.

Limon meyveleri de haşlanır ve bir kaba alınır.

Haşlanıp yumuşayan limon kabuklarına üç su bardağı şeker koyulur ve su koyulup kaynatılmaya başlanır.

Reçel fokurdamaya başlayınca doğranıp haşlanan limon meyveleri eklenir.

Reçelin kaynamasına yakın suda bekletilip suyu süzülen rendelenmiş limon kabukları koyulur.

Reçel kıvamını bulana kadar kaynatılır.

Limon reçeli sunuma hazırdır… Bir kilo şeker ve bir litre su ile buluşturulup kaynatılır.

İstenen akışkan kıvama gelen şerbete bir kilo dut koyulup pişirilmeye devam edilir.

Reçelin kaynamasına yakın, parlak olması için bir tatlı kaşığı tereyağı ve şekerlenmemesi için sıkılan bir limonun suyu eklenir.

Reçel istenen kıvama gelene kadar kaynatılır.

Dut reçeli sunuma hazırdır….


Reçel  Tarifi

Reçel  Tarifi




Tarifle İlgili Yorumunuzu Paylaşın!

Soru Sorun!

Bu Tarife Benzer Diğer Tarifler

TARİFİ EKLEYEN
Yazar Resmi
BU TARİF
6 yıl önce
EKLENDİ
Tarif Gönder
Tarif Gönder
Tarif Gönder