Ellerime Sağlık
Banner Alanı
Sarma Aşı Tarifi

Sarma Aşı Tarifi

Sarma Aşı Tarifi İçin Gerekli Malzemeler

  • Asma yaprağı
  • 250 gr az tuzlu peynir
  • 1 ½ su bardağı ceviz
  • 4 yemek kaşığı ezilmiş haşhaş
  • 8 çay bardağı bulgur
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 yemek kaşığı nane
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
1,135 defa okundu.

Sarma Aşı Tarifi Besin ve Kalori Bilgileri

Malzeme Miktar / Ölçü Kalori Bilgileri(kcal)
Bulgur (Kuru) 28gr. 371
Ceviz 100gr. 549
Hindistan Cevizi 100gr. 603
Tereyağı 28gr. 206
Ceviz 100 gr 651
Tereyağı 1 yemek kaşığı (10 gr) 71
Kuru Soğan 100 gr 38
Hindistan Cevizi 100 gr 525 kcal
Nane (Kuru) 100 gr 285 kcal
Tuz 100 gr 0 kcal
Tereyağı 1 yemek kaşığı (20gr.) = 143 kcal 100gr :717
Brezilya Cevizi Kurutulmuş 100gr :685
Ceviz Kurutulmuş,tuzlu 100gr :654
Kaju Cevizi Kurutulmuş 100gr :565
Pekan Cevizi Kurutulmuş 100gr :690
Nane (Taze) 1 porsiyon (2 yaprak) = 1 kcal 100gr :70
Tereyağı - Gr.(Tuzlu) 1 yemek kaşığı = 102kcal 100 ml-gr :720
Tereyağı - Gr.(Tuzsuz) 1 yemek kaşığı = 100kcal 100 ml-gr :717

Sarma Aşı Tarifi Yapılışı

Sarma Aşı Tarifi Malzemeleri nelerdir ?, Nasıl yapılır ?

MUTLAKA DENEMELİSİNİZ

1 adet soğan iri iri doğranıp pembeleşene kadar kavrulur

1 yemek kaşığı tereyağı eklenir

4 yemek kaşığı ezilmiş haşhaşın kıvamı suyla açılır ve soğana ilave edilip kavurmaya devam edilir

1 yemek kaşığı nane serpilir

Kavrulan malzemeler devamlı karıştırılarak 8 çay bardağı sıcak su dökülür, 1 silme çay kaşığı tuz serpilir ve kaynamaya bırakılır

8 çay bardağı bulgur güzelce yıkanıp kaynayan suya atılır

Kısık ateşte suyunu çekene kadar pişmeye bırakılır

Ceviz iri tanelere ayrılacak şekilde ezilir

Peynirler rendelenir

Ceviz suyunu çeken pilava eklenir, pilav karıştırılır

Cevizin ardından rendelenmiş peynirler ilave edilir güzelce harmanlanıp pilav demlenmeye bırakılır

Asma yaprakları ile birlikte servis edilir

Sarma Aşı servise hazırdır

AFİYET OLSUN





Tarifle İlgili Yorumunuzu Paylaşın!

Soru Sorun!

TARİFİ EKLEYEN
BU TARİF
1 yıl önce
EKLENDİ
Banner Alanı