over
close

SÜRPRİZ KEK

  • SÜRPRİZ KEK
  • (0 beğeni - Puan ver)
  • Bu tarif 6835 defa okundu
  • Görüş / Hata Bildir

    Favorilere Ekle Yazdır

küçült büyült

Malzemeler:

  • - 3 adet yumurta
  • - 2 su bardağı toz şeker
  • - 2,5 su bardağı un
  • - 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • - 1 su bardağı ılık su
  • - 1 adet kabartma tozu
  • - 1 adet şekerli vanilin
  • - 1 adet limon
  • - Sos için:
  • - 3 su bardağı süt
  • - 1 su bardağı toz şeker
  • - 3 yemek kaşığı kakao
  • - Üzeri için:
  • - Hindistan cevizi

HAZIRLANIŞI :

Lokum kıvamında bir kek. Kesinlikle denenmeli:)

1. Yumurtalar ve şeker, karışım bembeyaz olana kadar çırpılır.

2. Un, sıvı yağ, kabartma tozu ve vanilin de eklenerek karıştırılır.

3. Rendelenmiş limonun kabuğu, suyu ve ılık su ilave edilerek karışım hiç topak kalmayana kadar karıştırılır.

4. kek karışımı yağlanmış büyük kare borcama dökülerek, önceden ısıtılmış 175 dereceye ayarlı fırında 15-20 dakika pişirilir.

5. Soğuyan kek, önce boyuna 3'e kesilir, daha sonra boyuna ince dilimler halinde 10'a bölünür.

6. (Toplam 30 ince dilim olacak şekilde) Ayrı bir kap içerisinde sos, soğuk olarak hazırlanır.

7. Her bir dilim borcamdan çıkartılarak sosun içine çok az batırılıp çıkartılarak, hemen ardından hindistan cevizine bulanır.

8. (kek, bir sünger gibi sosu çektiğinden, aslında tam bir ıslak kek kıvamında oluyor,kek, sosun içerisinde fazla kalırsa dağılabilir, aman dikkat) Afiyet Olsun.




Telif Hakkı

Yorum Yap

Yeni ve Güncel bilgilerden haberdar olmak için Facebook Sayfamızı Beğenebilirsiniz.




BİZDEN ÖNERİLER

DİVRİGİ PLAVI

Kemikli kuzu eti, 1 adet soğan ve tuz ile haş


Yorumunuz:

Ad Soyad:


  


Diğer Tarifler

  • Malzemeler:
    1 su bardağı galeta unu,
    1 su bardağı hindistan cevizi,
    1 su bardağı toz şeker,
    1 su bardağı ince fındık içi,
    4 yumurta,
    1 paket kabartma tozu,
    1 çay bardağı sıvı yağ,
    1.5 bardak süt,

    KREMA MALZEMELERİ
    4 su bar...

    ...Devamını Gör
  • Malzemeler:
    4 yumurta
    1,5 su bardağı yoğurt
    1 su bardağı şeker
    1 su bardağı un
    1 su bardağı+2 yemek kaşığı irmik
    75 gram margarin
    yar...

    ...Devamını Gör
SONRAKİ SAYFA >