Ellerime Sağlık




Tarif Gönder
Sürpriz Kek Tarifi

Sürpriz Kek Tarifi

Sürpriz Kek Tarifi Tuğba Şen tarafından 2 yıl önce eklendi ve 9,430 defa okundu. Bu tarifden başka Pastalar kategorisinde bulunan İmam Sarığı Pastası tarifini de denemenizi tavsiye ederiz.
Lokum kıvamında bir kek. Kesinlikle denenmeli:)

Sürpriz Kek Tarifi İçin Gerekli Malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • 2 su bardağı toz şeker
  • 2,5 su bardağı un
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 adet kabartma tozu
  • 1 adet şekerli vanilin
  • 1 adet limon

  • Sos için:
  • 3 su bardağı süt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 3 yemek kaşığı kakao

  • Üzeri için:
  • Hindistan cevizi

Sürpriz Kek Tarifi Besin ve Kalori Bilgileri

1 adet Limon (Orta Boy) kalorisi 27 Kcal.
100gr. Hindistan Cevizi kalorisi 603 Kcal.
100gr. Süt (Yağlı) kalorisi 68 Kcal.
15gr. Sıvı Yağlar kalorisi 130 Kcal.
1 adet Yumurta (Orta Boy) kalorisi 90 Kcal.
1 adet Yumurta Beyazı kalorisi 15 Kcal.
1 adet Yumurta Sarısı kalorisi 65 Kcal.
1 adet yumurta (50 gr) Haşlanmış Yumurta kalorisi 79 Kcal.
1 yumurta akı (20 gr) Yumurta Akı kalorisi 10 Kcal.
1 yumurta sarısı (30 gr) Yumurta Sarısı kalorisi 110 Kcal.
1 çorba kaşığı (10 gr) Kakao kalorisi 29 Kcal.
100 ml Sütlü Ve Şekerli Kakao kalorisi 91 Kcal.
100 gr Limon kalorisi 27 Kcal.
1 yemek kaşığı (10 gr) Sıvı Yağ kalorisi 88 Kcal.
100 gr İnek Sütü kalorisi 61 Kcal.
100 gr Koyun Sütü kalorisi 108 Kcal.
100 gr Hindistan Cevizi kalorisi 525 kcal Kcal.
100 gr Kabartma Tozu kalorisi 0 kcal Kcal.
1 bardak (226 gr.) =153 kcal Süt (Yağlı) kalorisi 100gr :68 Kcal.
1 bardak (226 gr.) =91 kcal Süt (Yağsız) kalorisi 100gr :40 Kcal.
1 çay kaşığı (5.6 gr.) = 20 kcal Toz Şeker kalorisi 100gr :387 Kcal.
1 yumurtada 15 kalori Yumurta ( Beyazı) kalorisi 100gr :25 Kcal.
1 yumurtada 75 kalori Yumurta ( Sarısı ) kalorisi 100gr :185 Kcal.
1 adet (100 gr.) = 27kcal Limon kalorisi 100gr :27 Kcal.
1 adet (100 gr.) = 27kcal Limon kalorisi 100gr :27 Kcal.
1 bardak (226 gr.) =153 kcal Süt(Yağlı) kalorisi 100gr :68 Kcal.
1 bardak (226 gr.) =91 kcal Süt(Yağsız) kalorisi 100gr :40 Kcal.
100 gr Sütlaç kalorisi 140 Kcal.
100 gr Sütlü Çikolata kalorisi 492 Kcal.
1 yemek kaşığı = 39kcal Kakao Yağı- Gr. kalorisi 100 ml-gr :862 Kcal.
1 bardak (250ml) = 124 kcal Fanta Limon kalorisi 50 Kcal.
1 bardak (250ml) = 45 kcal Schweppes Limon Aromalı Gazoz kalorisi 18 Kcal.
1 bardak (200ml) = 170 kcal Limonata kalorisi 85 Kcal.
1 kutu (330ml) = 172 kcal Cappy Limonata kalorisi 52 Kcal.

Sürpriz Kek Tarifi Yapılışı

Sürpriz Kek Tarifi Malzemeleri nelerdir ?, Nasıl yapılır ?

Yumurtalar ve şeker, karışım bembeyaz olana kadar çırpılır.

Un, sıvı yağ, kabartma tozu ve vanilin de eklenerek karıştırılır.

Rendelenmiş limonun kabuğu, suyu ve ılık su ilave edilerek karışım hiç topak kalmayana kadar karıştırılır.

Kek karışımı yağlanmış büyük kare borcama dökülerek, önceden ısıtılmış 175 dereceye ayarlı fırında 15-20 dakika pişirilir.

Soğuyan kek, önce boyuna 3'e kesilir, daha sonra boyuna ince dilimler halinde 10'a bölünür.

(Toplam 30 ince dilim olacak şekilde) Ayrı bir kap içerisinde sos, soğuk olarak hazırlanır.

Her bir dilim borcamdan çıkartılarak sosun içine çok az batırılıp çıkartılarak, hemen ardından hindistan cevizine bulanır.

(Kek, bir sünger gibi sosu çektiğinden, aslında tam bir ıslak kek kıvamında oluyor,Kek, sosun içerisinde fazla kalırsa dağılabilir, aman dikkat) Afiyet Olsun.


Sürpriz Kek Tarifi

Sürpriz Kek Tarifi

Sürpriz Kek Tarifi

Sürpriz Kek Tarifi




Tarifle İlgili Yorumunuzu Paylaşın!

Soru Sorun!

TARİFİ EKLEYEN
Yazar Resmi
BU TARİF
2 yıl önce
EKLENDİ
Tarif Gönder