Acılı Ezme Tarifi Ellerime Sağlık tarafından 11 yıl önce eklendi ve 11,729 defa okundu. Bu tarifden başka Hamur İşi Tarifleri kategorisinde bulunan Pırasalı Börek tarifini de denemenizi tavsiye ederiz.
Acılı Ezme Tarifi İçin Gerekli Malzemeler
- 1 adet soğan,
- 3 adet domates,
- 2 adet yeşil acı biber,
- 2 diş sarımsak,
- 1 avuç maydanoz,
- 1 avuç dereotu,
- 1 tatlı kaşığı salça,
- 1/2 çay kaşığı kimyon,
- 1 tatlı kaşığı kekik,
- 1 tatlı kaşığı pul biber,
- Tuz,
- 2 yemek kaşığı zeytinyağ,
- 3-4 yemek kaşığı nar ekşisi.
Acılı Ezme Tarifi Besin ve Kalori Bilgileri
1 adet Domates kalorisi 14 Kcal.
1 adet Enginar (Orta Boy) kalorisi 10 Kcal.
100gr. Soğan (Kuru) kalorisi 35 Kcal.
100gr. Taze Yeşil Biber kalorisi 15 Kcal.
100 gr Biber kalorisi 22 Kcal.
100 gr Domates kalorisi 22 Kcal.
100 gr Kuru Soğan kalorisi 38 Kcal.
100 gr Biberiye kalorisi 331 kcal Kcal.
100 gr Dereotu (Kuru) kalorisi 253 kcal Kcal.
100 gr Karabiber kalorisi 255 kcal Kcal.
100 gr Kekik kalorisi 275 kcal Kcal.
100 gr Kırmız Biber kalorisi 318 kcal Kcal.
100 gr Kimyon kalorisi 375 kcal Kcal.
100 gr Kimyon Tohumu kalorisi 383 kcal Kcal.
100 gr Tuz kalorisi 0 kcal Kcal.
100 gr Sarımsak Tozu kalorisi 332 kcal Kcal.
1 kucuk adet (154 gr.) =105 kcal Nar kalorisi 100gr :88 Kcal.
1 kucuk adet (154 gr.) =105 kcal Nar kalorisi 100gr :88 Kcal.
1 adet (50 gr.) = 9 kcal Domates kalorisi 100gr :18 Kcal.
1 adet (119 gr.) = 60 kcal Enginar (Haşlanmış) kalorisi 100gr :47 Kcal.
1 porsiyon (10 sap.) = 4 kcal Maydanoz kalorisi 100gr :36 Kcal.
1 diş (3 gr.) = 4 kcal Sarımsak kalorisi 100gr :149 Kcal.
1 adet (85 gr.) = 34 kcal Soğan kalorisi 100gr :40 Kcal.
1 yemek kaşığı = 4 kcal Taze Soğan kalorisi 100gr :42 Kcal.
1 adet (70 gr.) = 15 kcal Yeşil Biber kalorisi 100gr :20 Kcal.
1 bardak (200ml) = 130 kcal Domates Suyu kalorisi 65 Kcal.
1 bardak (200ml) = 120 kcal Nar Suyu kalorisi 60 Kcal.
1 kutu (330ml) = 69 kcal Cappy %100 Domates kalorisi 21 Kcal.
Acılı Ezme Tarifi Yapılışı
Soğan, biber, sarımsak, maydanoz ve dereotunu rondoda iyice harmanlanana kadar çekin, Domateslerin kabuklarını soyup rendeleyin veya rondoda çekin, Soğanlı karışım, domates, salça nar ekşisi, baharatlar, zeytinyağ ve tuzu derin bir kaba alıp karıştırın.
