Ellerime Sağlık








Tarif Gönder
Biber Tatarı Tarifi

Biber Tatarı Tarifi

Biber Tatarı Tarifi ayşenur arslan tarafından 10 yıl önce eklendi ve 4,057 defa okundu. Bu tarifden başka Hamur İşi Tarifleri kategorisinde bulunan Pırasalı Börek tarifini de denemenizi tavsiye ederiz.
MUTLAKA DENEMELİSİNİZ

Biber Tatarı Tarifi İçin Gerekli Malzemeler

  • 500 gram kurutulmuş kırmızı biber
  • 2 adet patates
  • 1 bardak sıvı yağ
  • Sarımsaklı yoğurt

Biber Tatarı Tarifi Besin ve Kalori Bilgileri

100gr. Patates Cipsi kalorisi 540 Kcal.
100gr. Yoğurt (Yağlı) kalorisi 95 Kcal.
15gr. Sıvı Yağlar kalorisi 130 Kcal.
120gr. Patates (Haşlanmış) kalorisi 100 Kcal.
1 yemek kaşığı (10 gr) Sıvı Yağ kalorisi 88 Kcal.
100 gr Haşlanmış Patates kalorisi 76 Kcal.
100 gr Kızarmış Patates kalorisi 280 Kcal.
100 gr Patates Cipsi kalorisi 568 Kcal.
100 gr Yoğurt kalorisi 62 Kcal.
100 gr Sarımsak Tozu kalorisi 332 kcal Kcal.
1 porsiyon (220 gr.)= 232 kcal Meyveli Yoğurt (Light) kalorisi 100gr :105 Kcal.
1 adet (95 gr.) = 74 kcal Patates (Haşlanmış) kalorisi 100gr :78 Kcal.
Orta boy (134 gr.) = 427 kcal Patates (Kızarmış) kalorisi 100gr :319 Kcal.
1 diş (3 gr.) = 4 kcal Sarımsak kalorisi 100gr :149 Kcal.
1 porsiyon (170 gr.) = 160 kcal Yoğurt (Yağlı) kalorisi 100gr :95 Kcal.
1 porsiyon (170 gr.)= 100 kcal Yoğurt (Light) kalorisi 100gr :58 Kcal.
1 porsiyon (220 gr.)= 232 kcal Meyveli Yoğurt(Light) kalorisi 100gr :105 Kcal.

Biber Tatarı Tarifi Yapılışı

Yarım kilo kurutulmuş kırmızı biber kaynar suda haşlanır.

Haşlanan biberlerin çekirdekleri ayıklanır ve ikiye kesilir.

İki adet patates kabukları soyularak parmak şeklinde dilimlenir.

Yıkanıp kurulanan patatesler yağda kızartılır.

Kağıt havlu serilen tabağa alınan patateslerin ardından haşlanan biberler de kızartılır ve aynı tabağa alınır.

Servis tabağına hazırlanan sarımsaklı yoğurt yayılır ve üzeri kızartılan biberlerle kapatılır.

Biberlerin de üzerine kızarmış patatesler dizilir.

Biber tatarı sunuma hazırdır….


Biber Tatarı Tarifi

Biber Tatarı Tarifi




Tarifle İlgili Yorumunuzu Paylaşın!

Soru Sorun!

Bu Tarife Benzer Diğer Tarifler

TARİFİ EKLEYEN
Yazar Resmi
BU TARİF
10 yıl önce
EKLENDİ
Tarif Gönder
Tarif Gönder
Tarif Gönder