Bugün Ne Pişirsem

Makarnayı haşlayıp süzün.Ayrı bir tavaya tavuk suyunu koyup ısıtın.Krema,toz kır ...

Oda sıcaklığına gelmiş yumuşacık tereyağını 1.5 bardak unla beraber iyice karışt ...

Köfte için gereken tüm malzemeleri yoğurup harç yapın. Bu harcı bir gece buzdol ...

Kırmızı mercimeği ve pirinci yıkayıp süzüyoruz. Tencereye birlikte koyuyoruz ve ...

Tereyağı bir sahanda eritin.Yağ kızınca biberleri ekleyip karıştırarak, 2 dakika ...

tüm yeşillikleri temizce yıkadığımız yeşillikleri doğruyoruz. Salata tabağına al ...

Mercimekleri yıkayıp bir tencereye alarak üzerlerine suyu ekleyin. Su azalır anc ...

Büyük bir tencerenin içine ince ince doğradığımız soğanları alıp kavuralım daha ...

Soğanı yemeklik olarak doğrayın ve sıvı yağ ile ocağa alın. Soğan hafif pembeleş ...

Kuzu bonfileyi şerit şeklinde kesin. Tuz, karabiber, limon suyu, pul biber ve et ...

Un, maya, tuz, şeker ve aldığı kadar ılık su ile ele yapışmayan yumuşak bir hamu ...

İlk olarak bir kase tahinle bir bardak sıvıyağı karıştırın.Ayrı bir yerde ceviz ...

Patates ve kabakları yıkadıktan sonra soyun. Patatesleri ince ince halkalar hal ...

Kakaolu petitbör biküvileri küçük küçük kırıp margarini eritip içine ekleyip eli ...

1,5 paket Eti Burçak ve 5 yemek kaşığı erimiş tereyağıyla yaptım tabanını. Biskü ...

Hamur için irmik, ince bulgur ve tuz derin bir kaba konur üzerini geçmeyecek kad ...

Patlıcanlar alacalı soyulup uzunlamasına kesilerek kızartılır ve yağını bırakmas ...

İlk olarak etimizi terbiyelemekle işe başlayalım. Bu işlemi 1 gün öncesinden yap ...

Hamur için genişçe bir yoğurma kabı alıp malzemeleri katarak kulak memesi kıvamı ...

Soğanlar ve sarımsaklar kesilip tavuğun içine doldurulur. Mayonez, karabiber v ...

İşe ilk olarak krem şantiyi hazırlamakla başlayalım.1 bardak soğuk sütle 2 poşet ...