Ellerime Sağlık








Tarif Gönder
Çekirdekli Poğaça Tarifi

Çekirdekli Poğaça Tarifi

Çekirdekli Poğaça Tarifi Tuğba Şen tarafından 8 yıl önce eklendi ve 10,543 defa okundu. Bu tarifden başka Hamur İşi Tarifleri kategorisinde bulunan Galeta Unlu Puf Poğaça tarifini de denemenizi tavsiye ederiz.
Bayatlamayan çekirdekli nefisss bir poğaça tarifi.Sizde mutlaka deneyin :)

Çekirdekli Poğaça Tarifi İçin Gerekli Malzemeler

  • 250 gr tereyağ
  • 1 su bardağı su
  • 3,5 su bardağı un
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • İçi için kaşar peyniri

  • Üzeri için;
  • Yumurta sarısı
  • Ay çekirdeği

Çekirdekli Poğaça Tarifi Besin ve Kalori Bilgileri

100gr. Kaşar Peyniri (Yağlı) kalorisi 410 Kcal.
28gr. Tereyağı kalorisi 206 Kcal.
1 adet Yumurta (Orta Boy) kalorisi 90 Kcal.
1 adet Yumurta Beyazı kalorisi 15 Kcal.
1 adet Yumurta Sarısı kalorisi 65 Kcal.
1 adet yumurta (50 gr) Haşlanmış Yumurta kalorisi 79 Kcal.
1 yumurta akı (20 gr) Yumurta Akı kalorisi 10 Kcal.
1 yumurta sarısı (30 gr) Yumurta Sarısı kalorisi 110 Kcal.
1 yemek kaşığı (10 gr) Tereyağı kalorisi 71 Kcal.
100 gr Kaşar Peyniri kalorisi 404 Kcal.
100 gr Tuz kalorisi 0 kcal Kcal.
1 dilim = 124 kcal Kaşar Peyniri( Yağlı) kalorisi 100gr :413 Kcal.
1 porsiyon (30 gr.)= 73 kcal Kaşar Peyniri (Yağsız) kalorisi 100gr :245 Kcal.
1 yemek kaşığı (20gr.) = 143 kcal Tereyağı kalorisi 100gr :717 Kcal.
1 yumurtada 15 kalori Yumurta ( Beyazı) kalorisi 100gr :25 Kcal.
1 yumurtada 75 kalori Yumurta ( Sarısı ) kalorisi 100gr :185 Kcal.
Kurutulmuş Ay Çekirdeği kalorisi 100gr :582 Kcal.
1 dilim = 124 kcal Kaşar Peyniri(Yağlı) kalorisi 100gr :413 Kcal.
1 yemek kaşığı = 102kcal Tereyağı - Gr.(Tuzlu) kalorisi 100 ml-gr :720 Kcal.
1 yemek kaşığı = 100kcal Tereyağı - Gr.(Tuzsuz) kalorisi 100 ml-gr :717 Kcal.

Çekirdekli Poğaça Tarifi Yapılışı

Bütün malzemeler karıştırılıp ele yapışan bir hamur elde edilir.

Hamur bir gece önceden hazırlanıp derin dondurucuda bekletilir.

Sabah dondurucudan çıkartılan hamur yumuşayınca içine kaşar konup poğaça şeklinde kapatılır, üzerine yumurta sarısı sürülüp, bolca ay çekirdeğine batırılır.

Daha önce 170 dereceye kadar ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.


Çekirdekli Poğaça Tarifi

Çekirdekli Poğaça Tarifi




Tarifle İlgili Yorumunuzu Paylaşın!

Yorumlar

    şükriye dikimoğlu
    8 yıl önce

    ne maya var içinde ne de kabartma tozu acaba nasıl kabaracak?

Soru Sorun!

Bu Tarife Benzer Diğer Tarifler

TARİFİ EKLEYEN
Yazar Resmi
BU TARİF
8 yıl önce
EKLENDİ
Tarif Gönder
Tarif Gönder
Tarif Gönder