Cici Bebeli Sade Muhallebi Tarifi Tuğba Şen tarafından 9 yıl önce eklendi ve 4,248 defa okundu. Bu tarifden başka Sütlü Tatlılar kategorisinde bulunan Kakaolu Sarma Lokum tarifini de denemenizi tavsiye ederiz.
Çok severek yediğimiz bir muhallebi tarifi.Özellikle çocuklar bu tarifi çok beğeniyor :)
Kullanacağınız kaselerin dibine cici bebelerden kırın.
Daha sonra sütü büyük bir tencereye boşaltın.
İçine şekeri ekleyin.
Başka bir kapta pirinç ununu 3 su bardağı suyla sulandırın.
Boza kıvamından daha cıvık olacak.
Sütü ve şekeri kaynatın.
Kaynamaya başlayınca sulandırdığınız pirinç ununu ve unu sütün içine azar azar dökün.
Bu arada çırpma teliyle sürekli karıştırın.
Kaynamaya başlayınca altını kısıp 2-3 dk daha karıştırın ve kapatın.
Sıcakken kaselere doldurun.
Soğuk olarak üzerine de cici bebe kırıp servis edin.
Bu arada isterseniz malzemeleri yarıya indirip daha az yapabilirsiniz.