Ellerime Sağlık








Tarif Gönder
Çikolatalı Mini Tart Tarifi

Çikolatalı Mini Tart Tarifi

Çikolatalı Mini Tart Tarifi Şule Demir tarafından 7 yıl önce eklendi ve 4,820 defa okundu. Bu tarifden başka Pastalar kategorisinde bulunan Çabuk Pasta tarifini de denemenizi tavsiye ederiz.

Çikolatalı Mini Tart Tarifi İçin Gerekli Malzemeler

  • 2,5 su b. un
  • 125 gr. pudra şekeri
  • 1 paket vanilya
  • 125 gr. tereyağı (soğuk olacak)
  • Yarım çay k. tuz
  • 1 adet yumurta
  • 4 yemek k. süt (soğuk olacak)

  • İç Dolgusu için;
  • 200 gram krema
  • 200 gram bitter çikolata
  • 1 yemek kaşığının ucu ile tereyağı

Çikolatalı Mini Tart Tarifi Besin ve Kalori Bilgileri

28gr. Krema kalorisi 31 Kcal.
100gr. Süt (Yağlı) kalorisi 68 Kcal.
28gr. Tereyağı kalorisi 206 Kcal.
1 adet Yumurta (Orta Boy) kalorisi 90 Kcal.
1 adet Yumurta Beyazı kalorisi 15 Kcal.
1 adet Yumurta Sarısı kalorisi 65 Kcal.
1 adet yumurta (50 gr) Haşlanmış Yumurta kalorisi 79 Kcal.
1 yumurta akı (20 gr) Yumurta Akı kalorisi 10 Kcal.
1 yumurta sarısı (30 gr) Yumurta Sarısı kalorisi 110 Kcal.
4 kare (20 gr) Bitter kalorisi 95 Kcal.
4 kare (20 gr) Çikolata kalorisi 106 Kcal.
100 ml Sütlü Ve Şekerli Kakao kalorisi 91 Kcal.
1 dilim ( 100 gr) Çikolatalı Pasta kalorisi 431 Kcal.
1 yemek kaşığı (10 gr) Tereyağı kalorisi 71 Kcal.
100 gr İnek Sütü kalorisi 61 Kcal.
100 gr Koyun Sütü kalorisi 108 Kcal.
100 gr Krema kalorisi 134 Kcal.
100 gr Tuz kalorisi 0 kcal Kcal.
1 bardak (226 gr.) =153 kcal Süt (Yağlı) kalorisi 100gr :68 Kcal.
1 bardak (226 gr.) =91 kcal Süt (Yağsız) kalorisi 100gr :40 Kcal.
1 yemek kaşığı (20gr.) = 143 kcal Tereyağı kalorisi 100gr :717 Kcal.
1 yumurtada 15 kalori Yumurta ( Beyazı) kalorisi 100gr :25 Kcal.
1 yumurtada 75 kalori Yumurta ( Sarısı ) kalorisi 100gr :185 Kcal.
1 bardak (226 gr.) =153 kcal Süt(Yağlı) kalorisi 100gr :68 Kcal.
1 bardak (226 gr.) =91 kcal Süt(Yağsız) kalorisi 100gr :40 Kcal.
100 gr Sütlaç kalorisi 140 Kcal.
100 gr Sütlü Çikolata kalorisi 492 Kcal.
1 dilim Çikolatalı Kek kalorisi 190 Kcal.
1 yemek kaşığı = 102kcal Tereyağı - Gr.(Tuzlu) kalorisi 100 ml-gr :720 Kcal.
1 yemek kaşığı = 100kcal Tereyağı - Gr.(Tuzsuz) kalorisi 100 ml-gr :717 Kcal.
1 bardak (250ml) = 108 kcal Schweppes Bitter Lemon kalorisi 43 Kcal.

Çikolatalı Mini Tart Tarifi Yapılışı

Yoğurma kabına elenmiş unu alıp üzerine pudra şekeri ve vanilyayı ekleyin.

Tuz, küp küp doğranmış tereyağı, süt ve yumurtayı da ekleyip yoğurun.

Çok yoğurmayın, elinizin ısısı hamura geçmesin.

Hamuru streç filme sarıp buzdolabına kaldırın ve yaklaşık 30 dk.

kadar dinlendirin.

Hamur dinlenirken iç dolgusu için gerekli tüm malzemeleri genişçe bir kabın içine koyup, kabı da içi kaynar su dolu bir tencereye oturtun ve çikolatayı benmari usulü eritin.

Buzdolabında dinlendirdiğiniz hamuru hafif unlanmış tezgahınızda merdane ile açın.

Her yanını yağladığınız tart kalıbınıza yerleştirip kenarlarını güzelce bastırın.

(Ne kalın ne de ince olsun).

Ortasını çatal ile 7-8 yerinden delin.

170 derecelik fırında kontrollü olarak pişirin.

(Hamur tart kalıbınızın kenarlarından ayrılmaya ve rengi de değişmeye başladığında pişmiş demektir).

Kalıplardan çıkardığınız mini tartlarınızın içine hazırladığınız ganajdan döküp soğuması için dolaba kaldırın.

.


Alıntılar;
www.tumayinmutfagi.com
Çikolatalı Mini Tart Tarifi

Çikolatalı Mini Tart Tarifi




Tarifle İlgili Yorumunuzu Paylaşın!

Soru Sorun!

Bu Tarife Benzer Diğer Tarifler

TARİFİ EKLEYEN
Yazar Resmi
BU TARİF
7 yıl önce
EKLENDİ
Tarif Gönder
Tarif Gönder
Tarif Gönder