Ellerime Sağlık








Tarif Gönder
Evde Adana Kebap Tarifi

Evde Adana Kebap Tarifi

Evde Adana Kebap Tarifi Tuğba Şen tarafından 7 yıl önce eklendi ve 39,209 defa okundu. Bu tarifden başka Ana Yemekler kategorisinde bulunan Güveçte Et Sote tarifini de denemenizi tavsiye ederiz.
Canınız adana kebap mı çekti.. Hiç üşenmeyin hemen bu tarifi deneyin :)

Evde Adana Kebap Tarifi İçin Gerekli Malzemeler

  • 750 gr kadar az yağlı dana kıyma(koyun eti pek tercih etmiyorum)
  • 1 tane rendelenmiş kuru soğan
  • 4 diş ezilmiş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı(tepeleme)acı biber salçası
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 10 tane yassı çöp şiş

Evde Adana Kebap Tarifi Besin ve Kalori Bilgileri

100gr. Taze Yeşil Biber kalorisi 15 Kcal.
100 gr Koyun Eti kalorisi 246 Kcal.
100 gr Yağlı Koyun Eti kalorisi 310 Kcal.
100 gr Biber kalorisi 22 Kcal.
100 gr Kuru Soğan kalorisi 38 Kcal.
100 gr Biberiye kalorisi 331 kcal Kcal.
100 gr Karabiber kalorisi 255 kcal Kcal.
100 gr Kırmız Biber kalorisi 318 kcal Kcal.
100 gr Tuz kalorisi 0 kcal Kcal.
100 gr Sarımsak Tozu kalorisi 332 kcal Kcal.
1 porsiyon (113 gr.)= 334 kcal Koyun Eti (Orta Yağlı) kalorisi 100gr :300 Kcal.
1 diş (3 gr.) = 4 kcal Sarımsak kalorisi 100gr :149 Kcal.
1 adet (70 gr.) = 15 kcal Yeşil Biber kalorisi 100gr :20 Kcal.

Evde Adana Kebap Tarifi Yapılışı

Kebap için tüm malzemeyi karıştırıp iyice özleşene kadar yoğuruyoruz,daha sonra eşit miktarda yaptığımız kıyma bezelerini şişlere takıyoruz.

Elimizi ara sıra ıslatıp iyice şişe yapışmasını sağlıyoruz ki dağılmasın.

bu işlemden sonra yaklaşık 1 saat buzdolabında bekletiyoruz kebaplarımızı.

Dinlenen kebaplarımızı yağlanmış tepsiye dizip önceden ısıtılmış 250c lik fırında ara sıra çevirerek pişiriyoruz.


Evde Adana Kebap Tarifi

Evde Adana Kebap Tarifi




Tarifle İlgili Yorumunuzu Paylaşın!

Soru Sorun!

Bu Tarife Benzer Diğer Tarifler

TARİFİ EKLEYEN
Yazar Resmi
BU TARİF
7 yıl önce
EKLENDİ
Tarif Gönder
Tarif Gönder
Tarif Gönder