Havuçlu Mozaik Pasta Tarifi Tuğba Şen tarafından 9 yıl önce eklendi ve 9,064 defa okundu. Bu tarifden başka Pastalar kategorisinde bulunan İmam Sarığı Pastası tarifini de denemenizi tavsiye ederiz.
Yapımı çok kolay ve pratik bir tatlı daha.Oldukça zahmetsiz bu tatlıyı çocuklarınız da çok sevecek :)
Havuçlu Mozaik Pasta Tarifi İçin Gerekli Malzemeler
- 7 adet orta boy Havuç
- 1 paket petit beurre bisküvi
- 1 su bardağı şeker
- 100 gr tereyağ veya margarin
- 1 su bardağı ince çekilmiş ceviz içi
- 1 çay kaşığı tarçın(tarçın aromasını seviyorsanız bu miktarı arttırabilirsiniz)
Havuçlu Mozaik Pasta Tarifi Yapılışı
İlk önce havuçları soyup rendeleyin.
Rendelediğiniz havuçları geniş bir tavaya alıp üzerine şekeri dökün ve orta hararetli ateşte suyunu salıp çekene kadar pişirin.
Piştikten sonra ateşten alıp ılımasını bekleyin.
Daha sonra margarini eritin.
Bisküvileri iri parçalar halinde kırın.
Çok ufalamayın ki pastanızı dilimlediğiniz zaman içinde gözüksün.
Bisküvilerin üzerine erimiş tereyağı, havuçları, ceviz içini ve tarçını ekleyin.
Bisküvileri çok ezmemeye çalışarak yoğurun.
Bu karışımı ister folyonun üzerine yayıp piramid şekli verin isterseniz bir kek kalıbına döküp elinizle bastırarak düzleştirin.
Dolapta 2 saat dinlendirip servis yapın.
