Ellerime Sağlık








Tarif Gönder
Humus Paçası Tarifi

Humus Paçası Tarifi

Humus Paçası Tarifi ayşenur arslan tarafından 7 yıl önce eklendi ve 3,220 defa okundu. Bu tarifden başka Çorbalar kategorisinde bulunan Sarı Mercimek Çorbası tarifini de denemenizi tavsiye ederiz.

Humus Paçası Tarifi İçin Gerekli Malzemeler

  • 1 kg nohut
  • ½ kg tahin
  • 1 adet bayat ekmek
  • ½ demet maydanoz
  • 5 diş sarımsak
  • 1 adet limon
  • 3 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • Nane
  • Kimyon
  • Sumak

Humus Paçası Tarifi Besin ve Kalori Bilgileri

1 adet Limon (Orta Boy) kalorisi 27 Kcal.
28gr. Beyaz Ekmek (1 Dilim) kalorisi 70-100 Kcal.
200gr. Kepekli Ekmek (1 Dilim) kalorisi 55-60 Kcal.
100gr. Kızarmış Ekmek (1 Dilim) kalorisi 25-35 Kcal.
28gr. Tereyağı kalorisi 206 Kcal.
100gr. Taze Yeşil Biber kalorisi 15 Kcal.
100 gr Nohut kalorisi 360 Kcal.
1 dilim (25 gr) Beyaz Ekmek kalorisi 69 Kcal.
100 gr Limon kalorisi 27 Kcal.
1 yemek kaşığı (10 gr) Tereyağı kalorisi 71 Kcal.
100 gr Biber kalorisi 22 Kcal.
100 gr Biberiye kalorisi 331 kcal Kcal.
100 gr Karabiber kalorisi 255 kcal Kcal.
100 gr Kırmız Biber kalorisi 318 kcal Kcal.
100 gr Kimyon kalorisi 375 kcal Kcal.
100 gr Kimyon Tohumu kalorisi 383 kcal Kcal.
100 gr Nane (Kuru) kalorisi 285 kcal Kcal.
100 gr Sarımsak Tozu kalorisi 332 kcal Kcal.
1 yemek kaşığı (15gr.) = 89 kcal Tahin kalorisi 100gr :592 Kcal.
1 yemek kaşığı (20gr.) = 143 kcal Tereyağı kalorisi 100gr :717 Kcal.
1 adet (100 gr.) = 27kcal Limon kalorisi 100gr :27 Kcal.
1 adet (100 gr.) = 27kcal Limon kalorisi 100gr :27 Kcal.
1 porsiyon (10 sap.) = 4 kcal Maydanoz kalorisi 100gr :36 Kcal.
1 porsiyon (2 yaprak) = 1 kcal Nane (Taze) kalorisi 100gr :70 Kcal.
1 diş (3 gr.) = 4 kcal Sarımsak kalorisi 100gr :149 Kcal.
1 adet (70 gr.) = 15 kcal Yeşil Biber kalorisi 100gr :20 Kcal.
1 dilim (28gr.) = 90 kcal Ekmek (Beyaz) kalorisi 100gr :320 Kcal.
1 dilim (28 gr.) = 60kcal Ekmek (Kepekli) kalorisi 100gr :214 Kcal.
1 dilim (27 gr.) = 60kcal Ekmek (Çavdarlı) (Uno Marka) kalorisi 100gr :225 Kcal.
1 dilim (15 gr.) = 35kcal Ekmek (Kızarmış) kalorisi 100gr :233 Kcal.
1 dilim (25 gr.) = 74kcal Ekmek (Tost) kalorisi 100gr :297 Kcal.
100 gr Tahin Helva kalorisi 520 Kcal.
1 yemek kaşığı = 102kcal Tereyağı - Gr.(Tuzlu) kalorisi 100 ml-gr :720 Kcal.
1 yemek kaşığı = 100kcal Tereyağı - Gr.(Tuzsuz) kalorisi 100 ml-gr :717 Kcal.
1 bardak (250ml) = 124 kcal Fanta Limon kalorisi 50 Kcal.
1 bardak (250ml) = 45 kcal Schweppes Limon Aromalı Gazoz kalorisi 18 Kcal.
1 bardak (200ml) = 170 kcal Limonata kalorisi 85 Kcal.
1 kutu (330ml) = 172 kcal Cappy Limonata kalorisi 52 Kcal.

Humus Paçası Tarifi Yapılışı

1 kilo nohut haşlanır ve suyun bir kısmı ayrı bir tencereye alır.

2 diş sarımsak ezilir ve 1 limonun suyuyla birlikte ayrılan nohut suyuna ilave edilir.

Humus için; haşlanmış nohuta 3 diş ezilmiş sarımsak, yarım kilo tahin ve arzuya göre tuz konulur.

Tüm malzemeler pürüzsüz bir kıvam alana kadar çekilir.

Bayat ekmek küp küp doğranıp servis tabağına yerleştirilir.

Ekmekler sarımsaklı ve limonlu nohut suyuyla ıslatılır.

Islatılan ekmeklerin üzerine humus dökülür.

3 yemek kaşığı tereyağında 1 tatlı kaşığı pul biber kızdırılıp humusun üzerine gezdirilir.

Kimyon, nane ve sumak serpilip nohut taneleri ve kıyılmış maydanozla süslenir.

Paçalı Humus servise hazırdır.


Humus Paçası Tarifi

Humus Paçası Tarifi




Tarifle İlgili Yorumunuzu Paylaşın!

Soru Sorun!

Bu Tarife Benzer Diğer Tarifler

TARİFİ EKLEYEN
Yazar Resmi
BU TARİF
7 yıl önce
EKLENDİ
Tarif Gönder
Tarif Gönder
Tarif Gönder