Ellerime Sağlık








Tarif Gönder
Ihbezlahmi  Tarifi

Ihbezlahmi Tarifi

Ihbezlahmi Tarifi ayşenur arslan tarafından 7 yıl önce eklendi ve 3,508 defa okundu. Bu tarifden başka Ana Yemekler kategorisinde bulunan Güveçte Et Sote tarifini de denemenizi tavsiye ederiz.

Ihbezlahmi Tarifi İçin Gerekli Malzemeler

  • 500 gram kuzu kıyma
  • 2 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • ½ yemek kaşığı acı biber salçası
  • 1 yemek kaşığı yeni bahar
  • 1 çay kaşığı karabiber

  • Hamuru için:
  • ¼ paket kuru maya
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 bardak su
  • Aldığı kadar un

Ihbezlahmi Tarifi Besin ve Kalori Bilgileri

1 adet Domates kalorisi 14 Kcal.
100gr. Taze Yeşil Biber kalorisi 15 Kcal.
100gr. Kuzu (Yağlı, Izgara) kalorisi 282 Kcal.
100gr. Kuzu Ciğeri (Yağda) kalorisi 232 Kcal.
100 gr Kuzu Pirzola kalorisi 263 Kcal.
100 gr Biber kalorisi 22 Kcal.
100 gr Domates kalorisi 22 Kcal.
100 gr Biberiye kalorisi 331 kcal Kcal.
100 gr Karabiber kalorisi 255 kcal Kcal.
100 gr Kırmız Biber kalorisi 318 kcal Kcal.
100 gr Tuz kalorisi 0 kcal Kcal.
1 porsiyon (90 gr.)= 126 kcal Kuzu Eti (Izgara) kalorisi 100gr :148 Kcal.
1 adet (50 gr.) = 9 kcal Domates kalorisi 100gr :18 Kcal.
1 demet (350 gr.) = 56 kcal Kuzu Kulağı kalorisi 100gr :16 Kcal.
1 adet (70 gr.) = 15 kcal Yeşil Biber kalorisi 100gr :20 Kcal.
1 bardak (200ml) = 130 kcal Domates Suyu kalorisi 65 Kcal.
1 kutu (330ml) = 69 kcal Cappy %100 Domates kalorisi 21 Kcal.

Ihbezlahmi Tarifi Yapılışı

Aldığı kadar una çeyrek paket kuru maya koyulur.

Tuz ve su koyulan un intenen kıvama gelene kadar iyice yoğurulur ve dinlendirilir.

Dinlenen hamurun üzerine 500 gram kuzu kıyma, 2 yemek kaşığı biber, 1 yemek kaşığı domates ve yarın yemek kaşığı acı biber salçası koyulur.

Kıyma ve salçaların üzerine tuz, 1 yemek kaşığı yeni bahar ile 1 çay kaşığı karabiber serpilir.

Baharat ve salçalarla lezzetlenen hamur ve kıyma özleştirilerek istenen kıvama gelene kadar yoğurulur.

Bezelere ayırılan kıymalı hamur, tepsiye pide şeklinde açılır.

Hamurun üzerinde çatalla delikler açılarak önceden ısıtılan fırında pişirilir.

Ihbezlahmi sunuma hazırdır….


Ihbezlahmi  Tarifi

Ihbezlahmi  Tarifi




Tarifle İlgili Yorumunuzu Paylaşın!

Soru Sorun!

Bu Tarife Benzer Diğer Tarifler

TARİFİ EKLEYEN
Yazar Resmi
BU TARİF
7 yıl önce
EKLENDİ
Tarif Gönder
Tarif Gönder
Tarif Gönder