Kakaolu Sarma Lokum Tarifi Tuğba Şen tarafından 9 yıl önce eklendi ve 3,983 defa okundu. Bu tarifden başka Sütlü Tatlılar kategorisinde bulunan Kakaolu Sarma Lokum tarifini de denemenizi tavsiye ederiz.
Kakaolu Sarma Lokum Tarifi İçin Gerekli Malzemeler
- 4 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı kakao
- 3 yemek kaşığı tepeleme un
- 5 yemek kaşığı şeker
- 1 yumurta sarısı
- 80 gr. Bitter çikolata
- 1 yemek kaşığı dolusu tereyağı
- 1 paket vanilya
Diğer malzemeler;- 1 poşet krem şanti
- 1 su bardağı süt
Kakaolu Sarma Lokum Tarifi Yapılışı
İlk olarak bir tencereye çikolata, tereyağı ve vanilya hariç tüm malzemeleri koyup karıştırarak pişirin.
Daha sonra çikolata, tereyağı ve vanilya da ekleyip karıştırın.
Tepsi olarak fırın tepsisi kullanıyoruz.
Bunun için ıslatılmış büyük boy fırın tepsisine bolca hindistan cevizi serpin.
Üzerine muhallebiyi ince bir tabaka olacak şekilde dikkatlice döküp yayın.
Soğumaya bırakın.
Daha sonra üzerine çırpılmış krem şantiyi pay edip sürün.
İstediğiniz kalınlıkta dilimleyip, spatula yardımıyla dikkatlice rulo yapın.
Benim gibi dilimler elde etmek istiyorsanız biraz ince ve uzun kesip rulo yapmanız gerekiyor.
Bir tepsiye dizip en az 2 saat kadar daha bekletip servis edin.
