patlıcanları fırında közleyin.ardından kabuklarını soyun. Eti tencereye alın ve kavurun. B ...
Karnabaharları parçalayıp üzerini basacak kadar su ilavesi yapıp tencerede yumuşayana dek ...
İlk olarak patatesleri fotoğrafta gördüğünüz gibi dilimleyip bir tencerede 10-15 dakika ha ...
Üç adet patlıcan alacalı soyulur ve kalınca dilimlenir. Kalın patlıcan dilimleri ...
Yapılışı: 750 gram dana kuşbaşı eti az yağ ile kavurulur. Dört soğan yemeklik do ...