Ellerime Sağlık

Çorbalar Kategorisindeki Tarifler

CİMCİK AŞI ÇORBASI Oylama

Cimcik Aşı Çorbası

Yeşil mercimekler üzerini 2-3 parmak geçecek kadar suyla haşlanır. Hamuru için; ...

BÖRÜLCE ÇORBA Oylama

Börülce Çorba

1 su bardağı kuru börülce ve 1 su bardağı kırık buğday üzerine 2 parmak geçecek ...

YAHNİ Oylama

Yahni

İnce ve normal bulgur karıştırılıp ıslatılır ve tuzlanır. 400 gram kuşbaşı kuzu ...

SORPA ÇORBASI Oylama

Sorpa Çorbası

1 kilo kuzu gerdan düdüklü tencerede haşlanır. Bir tencereye 2 yemek kaşığı un ...

YAYLA ÇORBASI Oylama

Yayla Çorbası

PİRİNCİ et suyunda haşlayın. Un ve yoğurdu çırpma teliyle karıştırarak ekleyin. ...

KİRAZ YAPRAGI KÖFTESİ Oylama

Kiraz Yapragı Köftesi

Kiraz yaprakları açılmaları ve yumuşamaları için sıcak suda bekletilir. Köftesi ...

ERENLER ÇORBASI Oylama

Erenler Çorbası

3 adet tavuk but düdüklüye koyulur ve üzerine 1-2 parmak çıkacak kadar suyla b ...

TANDIR ÇORBASI Oylama

Tandır Çorbası

250 gr az yağlı dana eti güzelce kavrulur ve üzerini 1-2 parmak geçecek kadar su ...

HACI ÇORBA Oylama

Hacı Çorba

500 gr kemikli kuzu eti üzerini çıkmayacak kadar su ile birlikte haşlanır. Hamur ...

YUVARLAMA Oylama

Yuvarlama

1 kg kuzu pirzola üzerine çıkacak kadar su ile birlikte haşlanır. 750 gr pirinç ...

YEŞİL ÇORBA Oylama

Yeşil Çorba

yarım kilo kemikli et üzerini 3-4 parmak çıkacak kadar suyla haşlanır. 1 adet pa ...

KAŞAR PEYNİRLİ ÇORBA Oylama

Kaşar Peynirli Çorba

Çorba tenceresine tereyağını koyup eritin ve unu ilave edip kokusu çıkana kadar ...