Mezeler Kategorisindeki Tarifler

6 adet patlıcan alacalı soyulur. Dik tutulup, bütün kalacak şekildespiral kesi ...

Közlenen beş patlıcan, kabukları soyulup incecik doğranır. Doğranan patlıcanlar ...

Kurutulmuş patlıcan, domates ve biber sıcak su dökülerek yumuşatılır. 500 gram k ...

Beyaz lahanayı tuzlayıp bir kaç saat bekletelim. Mor lahanaları biraz tuz ve çey ...

Sos niyetine kavanozunuza tuz,zeytinyağ ve limon suyunu ekleyip çalkalayın.Tabağ ...

3 yemek kaşığı tereyağı ve yarım çay bardağı sıvı yağ tencereye koyulur. 1 adet ...

750 gr akşamdan ıslatılmış buğdaya, 750 gr tavuk eti ve 750 gr dana gerdan eti e ...

750 gram dana kuşbaşı et haşlanır. 2 adet soğan yemeklik doğranır. 1 su bardağı ...

Haşlanan patates, çiğ kabak ve havuçların kabukları soyulur. Havuçlar ve kabakla ...

Taze börülceler ayıklanır ve üzerini geçecek kadar su ve 1 tatlı kaşığı tuz ile ...

Haşlanan 2 kilo taze fasulye doğranır. 5 soğan ikiye bölünüp çok inceltilmeden r ...

Soğanların yeşil sapları doğranır. 2 adet kuru soğan yemeklik kıyılır. Yarım ça ...