Ellerime Sağlık

Mezeler Kategorisindeki Tarifler

PATLICAN ÇIGIRTMA Oylama

Patlıcan Çıgırtma

6 adet patlıcan alacalı soyulur. Dik tutulup, bütün kalacak şekildespiral kesi ...

BABAGANUŞ Oylama

Babaganuş

Közlenen beş patlıcan, kabukları soyulup incecik doğranır. Doğranan patlıcanlar ...

MEFTUNE Oylama

Meftune

Kurutulmuş patlıcan, domates ve biber sıcak su dökülerek yumuşatılır. 500 gram k ...

RENGARENK LAHANA SALATASI Oylama

Rengarenk Lahana Salatası

Beyaz lahanayı tuzlayıp bir kaç saat bekletelim. Mor lahanaları biraz tuz ve çey ...

BADEM VE PEYNİRLİ KÖZ KIRMIZI BİBER SALATASI Oylama

Badem Ve Peynirli Köz Kırmızı Biber Salatası

Sos niyetine kavanozunuza tuz,zeytinyağ ve limon suyunu ekleyip çalkalayın.Tabağ ...

BATURMA Oylama

Baturma

3 yemek kaşığı tereyağı ve yarım çay bardağı sıvı yağ tencereye koyulur. 1 adet ...

EDREMİT KEŞKEGİ Oylama

Edremit Keşkegi

750 gr akşamdan ıslatılmış buğdaya, 750 gr tavuk eti ve 750 gr dana gerdan eti e ...

TURŞU YEMEGİ Oylama

Turşu Yemegi

750 gram dana kuşbaşı et haşlanır. 2 adet soğan yemeklik doğranır. 1 su bardağı ...

ÜÇ RENKLİ SALATA Oylama

Üç Renkli Salata

Haşlanan patates, çiğ kabak ve havuçların kabukları soyulur. Havuçlar ve kabakla ...

TARATORLU BÖRÜLCE Oylama

Taratorlu Börülce

Taze börülceler ayıklanır ve üzerini geçecek kadar su ve 1 tatlı kaşığı tuz ile ...

TAZE FASULYE Oylama

Taze Fasulye

Haşlanan 2 kilo taze fasulye doğranır. 5 soğan ikiye bölünüp çok inceltilmeden r ...

SOGAN GÖBEGİ KAVURMASI Oylama

Sogan Göbegi Kavurması

Soğanların yeşil sapları doğranır. 2 adet kuru soğan yemeklik kıyılır. Yarım ça ...