Ellerime Sağlık

Mezeler Kategorisindeki Tarifler

KIRMIZI BİBER TURŞUSU Oylama

Kırmızı Biber Turşusu

Biberleri ateşin üstünde kızartın ve bol suya atın. Yanmış derilerini soyun v ...

YOĞURTLU PATATES TOPLARI Oylama

Yoğurtlu Patates Topları

Patatesler haşlanır, kabukları soyulur ve çatalla ezilir. Ilındığında sıvıyağ ve ...

EĞİN PİYAZI Oylama

Eğin Piyazı

Soğanları halka halka doğrayıp, derin bir kapta bol tuz ile iyice karıştırın. So ...

SÜZME YOĞURT SOSU Oylama

Süzme Yoğurt Sosu

Süzme yoğurdumuza pul biber, kekik, tuz ve zeytinyağını koyup karıştırıyoruz. Ka ...

ÇİKOLATALI ÇİLEKLER Oylama

Çikolatalı Çilekler

Bitter çikolatayı küçük parçalara ayırın ve cam kase içine alın. İçi sıcak su d ...

PATATES KROKET Oylama

Patates Kroket

Öncelikle 3 adet patatesi haşlayın ve sonra, rendeleyelim. Üzerine 2 yumurtayı, ...

CİĞER EZME Oylama

Ciğer Ezme

İlk olarak ciğeri tencereye koyun. Üzerine kerevizi, soğanı, maydanozu,sarımsağ ...

YOĞURTLU SEMİZOTU Oylama

Yoğurtlu Semizotu

Semizotunun yaprakları dallarından temizlenir ve güzelce yıkanır.Ayrı bir yerde ...

DOMATES SOSLU KÖZLENMİŞ BİBER Oylama

Domates Soslu Közlenmiş Biber

Kırmızı biberleri ocakta ya da fırında közleyin. Kabuklarını soyup çekirdeklerin ...

KURU BÖRÜLCE KIYMALI Oylama

Kuru Börülce Kıymalı

Börülceyi ayıklayıp akşamdan suda ıslatın Soğanı yıkayıp incecik doğrayın;yağla ...

KABAK SALATASI Oylama

Kabak Salatası

Kabakları temizleyip, üzerlerini kazıyın. Kabuklarını fazla soymanıza gerek yok ...

ERİŞTE SALATASI Oylama

Erişte Salatası

Suyu kaynatın, Sıvı yağı, erişteleri ve bir miktar tuzu suya ekleyin, Eriştele ...