Kimyonlu Yoğurtlu Havuç Tarifi ayşenur arslan tarafından 11 yıl önce eklendi ve 3,723 defa okundu. Bu tarifden başka Hamur İşi Tarifleri kategorisinde bulunan Pırasalı Börek tarifini de denemenizi tavsiye ederiz.
Kimyonlu Yoğurtlu Havuç Tarifi İçin Gerekli Malzemeler
- 8 adet havuç
- 1 adet kuru soğan
- 1 demet dereotu
- 150 gr. ceviz
- 4 diş sarımsak
- 4 yemek kaşığı süzme yoğurt
- 3 yemek kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
Kimyonlu Yoğurtlu Havuç Tarifi Besin ve Kalori Bilgileri
100gr. Ceviz kalorisi 549 Kcal.
100gr. Hindistan Cevizi kalorisi 603 Kcal.
100gr. Yoğurt (Yağlı) kalorisi 95 Kcal.
100gr. Havuç kalorisi 35 Kcal.
100 gr Ceviz kalorisi 651 Kcal.
100 gr Havuç kalorisi 42 Kcal.
100 gr Kuru Soğan kalorisi 38 Kcal.
100 gr Yoğurt kalorisi 62 Kcal.
100 gr Dereotu (Kuru) kalorisi 253 kcal Kcal.
100 gr Hindistan Cevizi kalorisi 525 kcal Kcal.
100 gr Karabiber kalorisi 255 kcal Kcal.
100 gr Kimyon kalorisi 375 kcal Kcal.
100 gr Kimyon Tohumu kalorisi 383 kcal Kcal.
100 gr Sarımsak Tozu kalorisi 332 kcal Kcal.
1 porsiyon (220 gr.)= 232 kcal Meyveli Yoğurt (Light) kalorisi 100gr :105 Kcal.
Kurutulmuş Brezilya Cevizi kalorisi 100gr :685 Kcal.
Kurutulmuş,tuzlu Ceviz kalorisi 100gr :654 Kcal.
Kurutulmuş Kaju Cevizi kalorisi 100gr :565 Kcal.
Kurutulmuş Pekan Cevizi kalorisi 100gr :690 Kcal.
1 adet (50 gr.) = 21 kcal Havuç kalorisi 100gr :41 Kcal.
1 diş (3 gr.) = 4 kcal Sarımsak kalorisi 100gr :149 Kcal.
1 porsiyon (170 gr.) = 160 kcal Yoğurt (Yağlı) kalorisi 100gr :95 Kcal.
1 porsiyon (170 gr.)= 100 kcal Yoğurt (Light) kalorisi 100gr :58 Kcal.
1 porsiyon (220 gr.)= 232 kcal Meyveli Yoğurt(Light) kalorisi 100gr :105 Kcal.
1 bardak (200ml) = 130 kcal Havuç Suyu kalorisi 65 Kcal.
Kimyonlu Yoğurtlu Havuç Tarifi Yapılışı
Soğan robotta çekilir.
8 adet havuç rendelenip soğanla karıştırılır.
3 yemek kaşığı zeytinyağında bir tutam tuz serpilerek kavrulur.
150 gr.
ceviz içi dövülür.
4 diş sarımsak ayıklanıp dövülür.
Yumuşayana kadar kavrulan havuç ayrı bir kaba alınır, ceviz ve sarımsakla karıştırılıp biraz soğutulur.
İnce kıyılmış yarım demet dereotu eklenir.
3 yemek kaşığı kimyon, 1 silme tatlı kaşığı karabiberle lezzetlendirilir.
Üzerine 4 yemek kaşığı süzme yoğurt konulup karıştırılır.
Servis tabağına alınıp üzeri kalan dereotuyla süslenir.
Kimyonlu Yoğurtlu Havuç servise hazır.
