 Tarifinin malzemeleri ve hazırlanışı)
Lalezar (Vejeteryan Yemek Tarifi ) Tarifi aysenur demir tarafından 10 yıl önce eklendi ve 26,105 defa okundu. Bu tarifden başka Sebze Yemekleri kategorisinde bulunan Lalezar (Vejeteryan Yemek Tarifi ) tarifini de denemenizi tavsiye ederiz.
Lalezar (Vejeteryan Yemek Tarifi ) Tarifi İçin Gerekli Malzemeler
- 1 kg patates
- 1 kuru soğan
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 yemek kaşığı sirke
- ½ limon suyu
- Tuz
- Kırmızı biber
- Maydanoz
Lalezar (Vejeteryan Yemek Tarifi ) Tarifi Besin ve Kalori Bilgileri
1 adet Limon (Orta Boy) kalorisi 27 Kcal.
100gr. Patates Cipsi kalorisi 540 Kcal.
28gr. Tereyağı kalorisi 206 Kcal.
120gr. Patates (Haşlanmış) kalorisi 100 Kcal.
100 gr Limon kalorisi 27 Kcal.
1 yemek kaşığı (10 gr) Tereyağı kalorisi 71 Kcal.
100 gr Haşlanmış Patates kalorisi 76 Kcal.
100 gr Kızarmış Patates kalorisi 280 Kcal.
100 gr Kuru Soğan kalorisi 38 Kcal.
100 gr Patates Cipsi kalorisi 568 Kcal.
100 gr Tuz kalorisi 0 kcal Kcal.
1 yemek kaşığı (20gr.) = 143 kcal Tereyağı kalorisi 100gr :717 Kcal.
1 adet (100 gr.) = 27kcal Limon kalorisi 100gr :27 Kcal.
1 adet (100 gr.) = 27kcal Limon kalorisi 100gr :27 Kcal.
1 porsiyon (10 sap.) = 4 kcal Maydanoz kalorisi 100gr :36 Kcal.
1 adet (95 gr.) = 74 kcal Patates (Haşlanmış) kalorisi 100gr :78 Kcal.
Orta boy (134 gr.) = 427 kcal Patates (Kızarmış) kalorisi 100gr :319 Kcal.
1 yemek kaşığı Balsamik Sirke kalorisi 5 Kcal.
100 gr Sirke (Elma) kalorisi 22 Kcal.
100 gr Sirke (Balzamik) kalorisi 89 Kcal.
1 yemek kaşığı = 102kcal Tereyağı - Gr.(Tuzlu) kalorisi 100 ml-gr :720 Kcal.
1 yemek kaşığı = 100kcal Tereyağı - Gr.(Tuzsuz) kalorisi 100 ml-gr :717 Kcal.
1 bardak (250ml) = 124 kcal Fanta Limon kalorisi 50 Kcal.
1 bardak (250ml) = 45 kcal Schweppes Limon Aromalı Gazoz kalorisi 18 Kcal.
1 bardak (200ml) = 170 kcal Limonata kalorisi 85 Kcal.
1 kutu (330ml) = 172 kcal Cappy Limonata kalorisi 52 Kcal.
Lalezar (Vejeteryan Yemek Tarifi ) Tarifi Yapılışı
Patatesler haşlanıp iyice ezilir.
İçerisine çok küçük doğranmış kuru soğan, yağ, limonsuyu , tuz ve sirke ilave edilerek yorulur.
Cevizden büyük parçalar koparılıp içleri oyuk olacak şekilde tas gibi hazırlanır.
Bu arada kırmızı biberler küp küp doğranır az sıvı yağ ve tuz ilavesiyle kavrulup yumşayıncaya kadar sotelenir.
Hazırlanan patatesler önce kıyılmış maydanoza batırılır.
Daha sonrada içlerine sotelenmiş kırmızı biber konularak servis yapılır.
AFİYET OLSUN.
