Marmelatlı Haşhaşlı Kurabiye Tarifi ayşenur arslan tarafından 10 yıl önce eklendi ve 8,800 defa okundu. Bu tarifden başka Kurabiyeler kategorisinde bulunan Kolay Kurabiye tarifini de denemenizi tavsiye ederiz.
Marmelatlı Haşhaşlı Kurabiye Tarifi İçin Gerekli Malzemeler
- 3 su bardağı kızılcık
- 2 su bardağı haşhaş
- 250 gr tereyağı
- 2 su bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 damla limon suyu
- Aldığı kadar un
Marmelatlı Haşhaşlı Kurabiye Tarifi Besin ve Kalori Bilgileri
1 adet Limon (Orta Boy) kalorisi 27 Kcal.
15gr. Sıvı Yağlar kalorisi 130 Kcal.
28gr. Tereyağı kalorisi 206 Kcal.
100 gr Limon kalorisi 27 Kcal.
1 yemek kaşığı (10 gr) Sıvı Yağ kalorisi 88 Kcal.
1 yemek kaşığı (10 gr) Tereyağı kalorisi 71 Kcal.
100 gr Kabartma Tozu kalorisi 0 kcal Kcal.
1 yemek kaşığı (20gr.) = 143 kcal Tereyağı kalorisi 100gr :717 Kcal.
1 çay kaşığı (5.6 gr.) = 20 kcal Toz Şeker kalorisi 100gr :387 Kcal.
1 küçük kap (100 gr.) = 46kcal Kızılcık kalorisi 100gr :46 Kcal.
1 adet (100 gr.) = 27kcal Limon kalorisi 100gr :27 Kcal.
1 küçük kap (100 gr.) = 46kcal Kızılcık kalorisi 100gr :46 Kcal.
1 adet (100 gr.) = 27kcal Limon kalorisi 100gr :27 Kcal.
1 yemek kaşığı = 102kcal Tereyağı - Gr.(Tuzlu) kalorisi 100 ml-gr :720 Kcal.
1 yemek kaşığı = 100kcal Tereyağı - Gr.(Tuzsuz) kalorisi 100 ml-gr :717 Kcal.
1 bardak (250ml) = 124 kcal Fanta Limon kalorisi 50 Kcal.
1 bardak (250ml) = 45 kcal Schweppes Limon Aromalı Gazoz kalorisi 18 Kcal.
1 bardak (200ml) = 170 kcal Limonata kalorisi 85 Kcal.
1 kutu (330ml) = 172 kcal Cappy Limonata kalorisi 52 Kcal.
Marmelatlı Haşhaşlı Kurabiye Tarifi Yapılışı
Kızılcıklar süzgeçten geçirilip tencereye alınır ve 2 su bardağı toz şekerle koyulaşana kadar pişirilir.
Pişen marmelata 2 damla limon suyu eklenir.
Hamuru için; 250 gr tereyağı, 1 çay bardağı pudra şekeri, 1 çay bardağı sıvı yağ, 1 yumurta, 1’er paket kabartma tozu ve vanilya harmanlanır.
Azar azar un eklenerek kulak memesi kıvamında bir hamur yoğrulur.
Yoğrulan hamurdan cevizden biraz küçük bezeler yapılır.
Elde yuvarlanan bezeler haşhaşa batırılır ve ortalarına bastırılarak çukurlar açılıp tepsiye dizilir.
Haşhaşlı kurabiye hamurları önceden ısıtılmış 170 derecedeki fırında pişmeye bırakılır.
Pişip biraz soğuyan kurabiyelerin ortasına kızılcık marmelatı doldurulur.
Marmelatlı Haşhaşlı Kurabiye servise hazırdır.
