Mermer Kurabiye Tarifi Pınar Doğan tarafından 9 yıl önce eklendi ve 3,050 defa okundu. Bu tarifden başka Tatlı Kurabiyeler kategorisinde bulunan Bademli Un Kurabiyesi tarifini de denemenizi tavsiye ederiz.
Margarini eritelim yoğurma kabına alalım, sıvı yağ, pudra şekeri, toz fındık ekleyelim karıştıralım.
Alabildiği kadar unu ekleyerek yoğuralım.
bu arada kabartma tozunu una karıştırıp ekleyelim.
Hamurun yarısını ayıralım, yoğurma kabında kalan hamura kakao ekleyelim.
kakao iyice dağılana kadar yoğuralım.
Fırın tepsisine yağlı kağıt serelim, her iki hamurdan eşit parçalar koparalım ve birleştirelim.
Ben kakaolu hamuru üste gelecek şekilde yaptım.
Hamurları birleştirince çok bastırmadan elimizde yuvarlayalım ve tepsiye dizelim.
Önceden 170 derece ısıtılmış fırında 15-20 dk pişirelim.
Pişirme süresini kendi fırınınıza göre ayarlamanızı tavsiye ederim, ben turboya ayarlayıp 15 dk pişiriyorum.
Kurabiyeler fırından çıkınca tamamen soğumasını bekleyelim, servis yapmadan önce pudra şekerine bulayalım veya üzerine serpelim.
AFİYET OLSUN.