Pamuk Poğaça Tarifi Tuğba Şen tarafından 8 yıl önce eklendi ve 14,257 defa okundu. Bu tarifden başka Hamur İşi Tarifleri kategorisinde bulunan Galeta Unlu Puf Poğaça tarifini de denemenizi tavsiye ederiz.
Adından da anlaşılacağı gibi pamuk gibi bir poğaça.Paylaşması bizden denemesi sizden olsun efendim (:
Pamuk Poğaça Tarifi İçin Gerekli Malzemeler
- 1 Su bardağı ılık süt
- 1 Su bardağı su
- 1 Paket yaş maya
- 1 Su bardağı aycicek yağı
- 3 Yemek kaşığı toz şeker
- 4 Cay kaşığı tuz
- Aldığı kadar un (yaklaşık 1 kg)
- Beyaz peynir (içine)
- Yumurta sarısı (üzerine sürmek için)
Pamuk Poğaça Tarifi Besin ve Kalori Bilgileri
100gr. Beyaz Peynir (Yağlı) kalorisi 270 Kcal.
100gr. Süt (Yağlı) kalorisi 68 Kcal.
1 adet Yumurta (Orta Boy) kalorisi 90 Kcal.
1 adet Yumurta Beyazı kalorisi 15 Kcal.
1 adet Yumurta Sarısı kalorisi 65 Kcal.
1 adet yumurta (50 gr) Haşlanmış Yumurta kalorisi 79 Kcal.
1 yumurta akı (20 gr) Yumurta Akı kalorisi 10 Kcal.
1 yumurta sarısı (30 gr) Yumurta Sarısı kalorisi 110 Kcal.
100 ml Sütlü Ve Şekerli Kakao kalorisi 91 Kcal.
100 gr Beyaz Peynir kalorisi 289 Kcal.
100 gr İnek Sütü kalorisi 61 Kcal.
100 gr Koyun Sütü kalorisi 108 Kcal.
100 gr Tuz kalorisi 0 kcal Kcal.
1 dilim = 110 kcal Beyaz Peynir (Yağlı) kalorisi 100gr :393 Kcal.
1 dilim = 85 kcal Beyaz Peynir (Yağsız) kalorisi 100gr :320 Kcal.
1 bardak (226 gr.) =153 kcal Süt (Yağlı) kalorisi 100gr :68 Kcal.
1 bardak (226 gr.) =91 kcal Süt (Yağsız) kalorisi 100gr :40 Kcal.
1 çay kaşığı (5.6 gr.) = 20 kcal Toz Şeker kalorisi 100gr :387 Kcal.
1 yumurtada 15 kalori Yumurta ( Beyazı) kalorisi 100gr :25 Kcal.
1 yumurtada 75 kalori Yumurta ( Sarısı ) kalorisi 100gr :185 Kcal.
1 bardak (226 gr.) =153 kcal Süt(Yağlı) kalorisi 100gr :68 Kcal.
1 bardak (226 gr.) =91 kcal Süt(Yağsız) kalorisi 100gr :40 Kcal.
100 gr Sütlaç kalorisi 140 Kcal.
100 gr Sütlü Çikolata kalorisi 492 Kcal.
Pamuk Poğaça Tarifi Yapılışı
İlk olarak ılık suyu ve sütü geniş bir yogurma kabina dökün.
Üzerine mayayı, tuzu ve şekeri ekleyip elinizle karıştırarak eritin.
Diğer malzemeleri de sırasıyla ekleyip iyice yoğurun.
Yumuşak bir hamur olacak.
Yoğurduğunuz hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve beze yapın.
Yaptığınız bezeyi avcunuzun ortasında biraz açın, ortasına beyaz peynir koyup kapatıp elinizle yuvarlayın.
Yaptığınız poğaçaları tepsiye dizin, üzerine yumurta sarısı sürün ve tepside 1 saat kadar mayalanmaya bırakın.
Mayalanmış poğacçaları daha önceden ısıtılmış 180° fırında üzerleri kızarana kadar pişirin.
Tarifle İlgili Yorumunuzu Paylaşın!
Yorumlar
ben poğaçayı çok beğendim tşk
yaptım çok güzel oldu yumuşacık tam istediğim gibi teşekkürler...
kuru maya olurmu yumurta konmuyormu
Kuru maya da kullanabilirsiniz
kaç kişilik bu ??
