Soğan Halkasında Yumurta Tarifi Tuğba Şen tarafından 7 yıl önce eklendi ve 3,471 defa okundu. Bu tarifden başka Mezeler kategorisinde bulunan Acılı Ezme tarifini de denemenizi tavsiye ederiz.
Soğan Halkasında Yumurta Tarifi İçin Gerekli Malzemeler
- 2 adet yumurta (Kişi sayısına göre arttırabilirsiniz)
- 1 adet kuru soğan (mümkün olduğu kadar büyük olsun)
- 1 çorba kaşığı tereyağı
- 1 çorba kaşığı sıvıyağ
- Tuz
- Karabiber
Soğan Halkasında Yumurta Tarifi Besin ve Kalori Bilgileri
28gr. Tereyağı kalorisi 206 Kcal.
1 adet Yumurta (Orta Boy) kalorisi 90 Kcal.
1 adet Yumurta Beyazı kalorisi 15 Kcal.
1 adet Yumurta Sarısı kalorisi 65 Kcal.
1 adet yumurta (50 gr) Haşlanmış Yumurta kalorisi 79 Kcal.
1 yumurta akı (20 gr) Yumurta Akı kalorisi 10 Kcal.
1 yumurta sarısı (30 gr) Yumurta Sarısı kalorisi 110 Kcal.
1 yemek kaşığı (10 gr) Tereyağı kalorisi 71 Kcal.
100 gr Kuru Soğan kalorisi 38 Kcal.
100 gr Karabiber kalorisi 255 kcal Kcal.
100 gr Tuz kalorisi 0 kcal Kcal.
1 yemek kaşığı (20gr.) = 143 kcal Tereyağı kalorisi 100gr :717 Kcal.
1 yumurtada 15 kalori Yumurta ( Beyazı) kalorisi 100gr :25 Kcal.
1 yumurtada 75 kalori Yumurta ( Sarısı ) kalorisi 100gr :185 Kcal.
1 yemek kaşığı = 102kcal Tereyağı - Gr.(Tuzlu) kalorisi 100 ml-gr :720 Kcal.
1 yemek kaşığı = 100kcal Tereyağı - Gr.(Tuzsuz) kalorisi 100 ml-gr :717 Kcal.
Soğan Halkasında Yumurta Tarifi Yapılışı
Soğanı, çapının en geniş noktasından bir cm kalınlığında halka halinde doğrayın.
Daha sonra soğan halkalarının orta kısımlarını çıkararak çember şekline getirin.
İçinde yağı kızdırdığımız teflon tavada soğan halkalarını tavaya koyun ve her iki tarafını da hafifçe kızartın.
Yumurtaları soğan halkalarının içine kırıp pişirin.
Tuz ve isteğe bağlı karabiber atın.
Piştikten sonra yumurtaları servis tabağına alıp dilediğiniz gibi servis edin.
