Ellerime Sağlık








Tarif Gönder
Tavuklu Topalak Çorba Tarifi

Tavuklu Topalak Çorba Tarifi

Tavuklu Topalak Çorba Tarifi ayşenur arslan tarafından 8 yıl önce eklendi ve 5,394 defa okundu. Bu tarifden başka Çorbalar kategorisinde bulunan Sarı Mercimek Çorbası tarifini de denemenizi tavsiye ederiz.

Tavuklu Topalak Çorba Tarifi İçin Gerekli Malzemeler

  • 2 adet tavuk göğsü
  • 1 su bardağı nohut
  • 3 çay bardağı irmik
  • 3 çay bardağı köftelik bulgur
  • 1 adet soğan
  • 1 adet limon
  • 2 yemek kaşığı salça
  • 1 tatlı kaşığı kimyon
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı nane

Tavuklu Topalak Çorba Tarifi Besin ve Kalori Bilgileri

1 adet Limon (Orta Boy) kalorisi 27 Kcal.
28gr. Bulgur (Kuru) kalorisi 371 Kcal.
100gr. Soğan (Kuru) kalorisi 35 Kcal.
100gr. Tavuk (Izgara) kalorisi 132 Kcal.
100gr. Tavuk Göğsü (Haşlanmış) kalorisi 150 Kcal.
100 gr Nohut kalorisi 360 Kcal.
100 gr Tavuk kalorisi 215 Kcal.
100 gr Limon kalorisi 27 Kcal.
100 gr Kuru Soğan kalorisi 38 Kcal.
100 gr Karabiber kalorisi 255 kcal Kcal.
100 gr Kimyon kalorisi 375 kcal Kcal.
100 gr Kimyon Tohumu kalorisi 383 kcal Kcal.
100 gr Nane (Kuru) kalorisi 285 kcal Kcal.
1 porsiyon (113 gr.)= 194 kcal Tavuk Ciğeri kalorisi 100gr :172 Kcal.
1 göğüs (85 gr.) =110 kcal Tavuk Göğüs (Izgara) kalorisi 100gr :130 Kcal.
1 göğüs (85 gr.) =142 kcal Tavuk Göğüs (Haşlanmış) kalorisi 100gr :165 Kcal.
1 adet (100 gr.) = 27kcal Limon kalorisi 100gr :27 Kcal.
1 adet (100 gr.) = 27kcal Limon kalorisi 100gr :27 Kcal.
1 porsiyon (2 yaprak) = 1 kcal Nane (Taze) kalorisi 100gr :70 Kcal.
1 adet (85 gr.) = 34 kcal Soğan kalorisi 100gr :40 Kcal.
1 yemek kaşığı = 4 kcal Taze Soğan kalorisi 100gr :42 Kcal.
1 bardak (250ml) = 124 kcal Fanta Limon kalorisi 50 Kcal.
1 bardak (250ml) = 45 kcal Schweppes Limon Aromalı Gazoz kalorisi 18 Kcal.
1 bardak (200ml) = 170 kcal Limonata kalorisi 85 Kcal.
1 kutu (330ml) = 172 kcal Cappy Limonata kalorisi 52 Kcal.

Tavuklu Topalak Çorba Tarifi Yapılışı

köftesi için; irmik ve bulgur suyla ıslatılır.

Tavuk göğüs etleri haşlanır.

1 adet soğan küçük küçük doğranıp yarım çay bardağı sıvı yağ ile kavrulur.

Pembeleşen soğanlara 1 yemek kaşığı salça eklenir.

Islatılan bulgur ve irmik 1’er tatlı kaşığı karabiber ve kimyonla özleşene kadar yoğrulur.

1 avuç un ve biraz su katılıp toparlanana kadar yoğurmaya devam edilir.

Eller ıslatılır ve yoğrulan köfte harcından nohut büyüklüğünde toplar yapılır.

Haşlanan etler çıkartılıp didiklenir.

Tavuk suyuna biraz da sıcak su dökülür ve hazırlanan köfteler atılır.

1-2 taşım kaynayan suya kavrulmuş salçalı soğan eklenir.

Biraz daha kaynatılan çorbaya didiklenmiş tavuk etleri eklenir ve köfteler pişene kadar kaynatılmaya devam edilir.

Pişen çorbaya 1 limonun suyu sıkılır ve 1 yemek kaşığı nane eklenir.

Tavuklu Topalak Çorba servise hazırdır.


Tavuklu Topalak Çorba Tarifi

Tavuklu Topalak Çorba Tarifi




Tarifle İlgili Yorumunuzu Paylaşın!

Soru Sorun!

Bu Tarife Benzer Diğer Tarifler

TARİFİ EKLEYEN
Yazar Resmi
BU TARİF
8 yıl önce
EKLENDİ
Tarif Gönder
Tarif Gönder
Tarif Gönder